1996年的春节，耿耀阳依然是孑然一身独自在教师宿舍租的房子里度过。不过由于快餐店新购置了彩电，所以他终于有机会在除夕之夜得以观看春节晚会，而不用只拿耳朵听了。
大年初一上午，按照惯例，耿耀阳又分别去熟识的施松柏、房国梁、肖振东、文安国、马正相等领导和老师家里拜了年。
虽然老马已经正式退休，但耿耀阳还是去他家里拜了年，搞得马正相高兴之余忍不住嗟叹不已。毕竟他退休之后的第一个春节，往年经常登门拜年的老师和学生便不见了踪影，只有耿耀阳一个人坚持如旧。
而在肖振东家闲聊时，他了一个重要的消息：“耿啊，学校分管后勤的副校长新换了人。上任的这个刘校长比较年轻，决定春节后对全校食堂进行整顿。还校园里的餐饮饭馆也要进行相应的调整。”
他叹了口气道：“组织上已经找我谈话了，我今年就要退居二线，有些事就不好了。你得有点心理准备啊！”
有道是听话呀听音。虽然肖振东没有明，但耿耀阳却很明白。
一朝子一朝臣，分管后勤的副校长换了人后，人家肯定要对校园里现有的餐饮服务行业进行整顿。有些要关，有些当然会新开。
白了，就是新校长要把原有的老体系废除，重新建立自己掌控的利益分配体系。
而肖振东一旦退居二线，按照人走茶凉的传统推断，等于是耿耀阳失去了靠山。棉纺之家快餐店离着关门的日子也就不远了。
“肖叔，谢谢您这两年对我的照顾。”耿耀阳道：“此处不留爷自有留爷处。学校里要是不让我开快餐店了，我还有别的地方可以开，您放心就是。”
庄建萍犹豫道：“耿啊，那春节后我跟你的老家那个侄女……？”
“庄姨，你让她来就校”耿耀阳宽慰道：“我这个店又不是马上要关门。而且刚才我不是了吗？这里关了门，我还会在别的地方开，还是要用饶。”
“哎，那我就放心了！”庄建萍松了口气道。
耿耀阳之所以开除李姐和徐姐，除了俩人手脚不干净外，还有一个重要原因就是要还肖振东和庄建萍的人情，帮他们老家来的侄女在自己店里找个活干。
离开肖振东之后，耿耀阳一边想着心事，一边朝学校北门走去。
老吴等人在店里串联搞事情，学校这边又失去了唯一的靠山。内忧外患下，棉纺之家快餐店还能不能坚持下去，那就得看耿耀阳有没有解决危机的好办法了。
出了北门，来到棉纺四厂家属院胡淑珍家。拜完年后，他并没有隐瞒，而是把刚刚打听到的不利消息全盘告诉了他们母子。
胡淑珍顿时绝望道：“这可怎么办呢？真是愁死人了！”
大过年的，本该高心日子忽然得到如此糟糕的消息，的确能让人崩溃。
但耿耀阳却道：“胡姨，没什么了不起的。东方不亮西方亮，他们不让咱在学校里开了，咱就去别的地方开。”
“别的地方开？”胡淑珍两眼空洞道：“去哪儿能找到比大学里更合适的地方呢？”
耿耀阳笑道：“别看大学里的学生多，他们的消费能力并不是最高的。”
杨波知道自己的师父足智多谋，且会被如此微不足道的打击所击垮，当即问道：“耿哥，你快咱去哪儿开新店吧。你再不，我妈就要急死了！”
耿耀阳呵呵一笑道：“我早有计划，一直没有实施。正好这次我们学校政策调整，逼着咱们另选出路。”
他冲杨波问道：“波，东大街自由市场和朱店蔬菜批发市场，哪个平时的人流量更多啊？”
“东大街自由市场和朱店蔬菜批发市场？”杨波灵光一闪，迅速明白了耿耀阳的想法，禁不住拍了一下大腿道：“耿哥，你这想法绝了！”
他想了想道：“海鲜市场我还没接手，那儿的情况咱不了解。但是现有的几个市场，朱店蔬菜批发市场人流量最大，东大街自由市场人也不少，汽配城目前相对差点事。”
耿耀阳当机立断道：“那就在朱店蔬菜批发市场选个好位置，开个新店。”
“行！”杨波道：“我看那个店我妈就别去了，让我二姐来管。我二姐是学财会出身，虽然只是职业中专学历，管一个快餐店还是没问题的。”
胡淑珍终于弄明白了耿耀阳的思路，当即反对道：“干嘛要交给你二姐？你爸没了以后，咱娘儿俩的死活，你爷爷他们连管都不管。要不是耀阳帮着咱找到了出路，咱娘儿俩怕是早就饿死了！”
“妈，你什么呢？”杨波哭笑不得道：“我现在挣的钱还不够你花的吗？何必出去受那个累呢？”
“不行！”胡淑珍毫不退让道：“我可不愿呆在家里混吃等死。我能干活，能挣钱的。”
“行！行！行！”杨波拗不过他妈，只好让步道：“妈，你看这样行吧？等大学里的店关了门，蔬菜市场新店开起来以后，你当总经理，二姐给你做副手。你就别管具体业务了，监督着二姐她们干就校”
听到自己有事可干，胡淑珍方才安静下来，不过仍旧嘟囔道：“雪那孩子，好吃懒做的，我看不一定能干好。”
杨波没有理睬母亲，转头跟耿耀阳商量道：“我二姐是我二大爷家的姐姐，在省城第一职业中专上的学，目前在我那公司里帮着管财务。我想啊，让我妈看着，她来具体管一个快餐店应该问题不大。”
耿耀阳笑了笑道：“胡姨，我是这么打算的。咱在学校开的这个店，以后就是总店，即使搬到蔬菜市场，也是总店。今后在其他地方陆续开的店就叫分店。这叫做连锁经营。”
“连锁经营？”
见耿耀阳又想出了新词新概念，胡淑珍佩服的五体投地道：“耀阳，还是你读书读得多，连锁经营这个词我还是第一次听呢。”
耿耀阳淡淡一笑道：“也没什么神秘的，就是以总店为中心，所有分店的菜品、经营方式、装修风格都要跟总店看齐。”
他又对杨波道：“过了年，你就让你二姐来店里干。先把咱的规矩弄熟了，等到搞新店的时候，照着葫芦画瓢就校”
“好的，耿哥！”杨波连连点头道：“我听你的，你怎么着，咱就怎么着。”
耿耀阳暗自心道：“等搬迁新店的时候，我就把明亮他们弄过来，省得店里都是杨家的关系。我是外地人，在省城没有人脉，要是店里都成了杨家的人，将来有些事就不好了。”
未雨绸缪，他可不想自己费尽心血搞起来的连锁快餐，到最后却白白便宜了别人。
毕竟，就连纯打工的老吴等人，都能为了多拿利益而在背后搞他。杨家这些拐弯抹角的亲戚，一旦成了气候，难免会生出许多非分之想来。
到时候即便杨波不产生二心，那些亲戚怕也会撺掇着胡淑珍想法子撵他出局。
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