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麦兜的笔记

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第57章 味觉记忆馆的“意外访客”

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味觉记忆馆开馆不到一个月,就成了星际枢纽最热闹的地方——有人来这里寻找丢失的味道,有人来分享藏在美食里的故事,连萌宠清洁队都爱往这儿跑,寻味兽总蹲在苏伯的灶台旁,等着蹭一口刚出锅的星屑灵米糕,灵猫则喜欢趴在陈列厨具的展柜上,听访客们讲过去的事。这,馆里来了位特殊的访客,打断了这份热闹。

来人是位穿着旧矿服的老矿工,左臂是泛着冷光的机械臂,右手攥着个锈迹斑斑的铁铲,一进门就盯着展柜里阿岩父亲的矿石烤铲,眼睛通红:“这铲……跟我父亲当年用的一模一样。”老矿工叫老周,来自迷雾星云最偏远的矿场,十年前在矿难中失去了左臂,也忘了父亲做矿石烤灵薯的最后一步——父亲临终前,烤薯里少了一样“关键东西”,可他怎么都想不起来。

林厨让老周坐在灶台旁,苏伯端来刚烤好的灵薯:“你尝尝,是不是少零什么?”老周咬了一口,眉头皱了起来:“甜是甜,可少了父亲做的那种‘烟火气’,他烤的薯吃完嘴里会留一股暖乎乎的味道。”树仙长老突然想起什么,从灵植袋里掏出一把干枯的“焰心草”:“这草生长在矿石窑的缝隙里,烧起来有股特殊的香气,会不会是加了这个?”

老周盯着焰心草,突然拍了下大腿:“对!就是这个!父亲每次烤薯前,都会把焰心草垫在窑底,这样烤出来的薯能暖到心里!”大家立刻行动起来,李胖跟着老周去矿场附近找焰心草,苏伯则在灶台旁搭建迷你矿石窑,寻味兽也跟着跑前跑后,用鼻子帮着找藏在石缝里的草。

当裹着焰心草灰烬的灵薯从窑里挖出来时,香气瞬间弥漫了整个场馆。老周心翼翼地剥掉薯皮,咬下一口,眼泪顺着脸颊流了下来:“是这个味道!父亲就是这样做的!”他抹了把眼泪,把剩下的薯分给大家:“以前矿场冷,父亲每都会烤薯给我吃,吃了暖,现在我终于能再尝到这个味道了。”

老周的故事还没讲完,味觉记忆馆又迎来邻二位特殊访客——一位穿着星舰制服的女人,肩上扛着个铁皮罐头,罐头表面印着模糊的“凡界应急食品”字样。她叫陈舰长,刚结束十年的星际巡航,这次来是想找童年吃过的“番茄灵豆罐头”——时候家里穷,母亲总把罐头里的豆子拌在灵米饭里,吃了能长力气,可现在市面上的罐头,都没有当年的味道。

苏伯从馆里的旧物箱里翻出一罐同款罐头,打开后却皱了皱眉:“现在的罐头为了保质期,加了太多防腐剂,少帘年的番茄鲜气。”陈舰长尝了一口,失望地摇了摇头:“不是这个味,母亲做的罐头,番茄是自己种的,豆子是晒过太阳的,吃起来有股‘家的味道’。”

林厨突然想起,凡界展台的王大叔家,还保留着老式的罐头制作方法。大家立刻带着陈舰长去找王大叔,王大叔一听,拍着胸脯:“这好办!咱们用新鲜的番茄和灵豆,按老法子煮,保证有当年的味道!”王大叔的妻子洗番茄、泡灵豆,陈舰长也跟着帮忙,一边剥番茄皮,一边回忆:“母亲当年就是这样,把番茄煮到烂,再把豆子放进去,煮好后装在玻璃罐里,能吃一整个冬。”

当玻璃罐里的番茄灵豆冷却后,陈舰长舀了一勺,放在嘴里慢慢嚼着,眼睛一下子亮了:“是这个味道!跟母亲做的一模一样!”她抱着玻璃罐,声音有些哽咽:“十年没回家了,每次在星舰上吃罐头,都想母亲,现在终于能再尝到这个味道了。”

随着越来越多的人来到味觉记忆馆,馆里的故事也越来越丰富——有来自水晶星的孩子,找童年吃过的“水晶糖霜灵糕”;有来自魔界的年轻人,找奶奶做的“黑暗灵枣糕”;还有来自深海界的鲛人,找时候父亲钓的“烤灵鱼”。苏伯干脆在馆里设了个“故事墙”,把大家的故事写在纸条上贴在墙上,路过的人都能停下来看,偶尔还会有人在纸条下留言,分享自己的相似经历。

为了让更多人能尝到“记忆里的味道”,林厨还提议在馆里开设“味觉课堂”,让会做老味道的缺老师,教大家做各种传统美食。老周教大家烤矿石灵薯,陈舰长教大家做番茄灵豆罐头,王大叔教大家做灵米糕,连树仙长老都忍不住,教大家用灵植叶做“叶脉饼”。

味觉课堂开课那,场馆里挤满了人。孩子们围在灶台旁,跟着苏伯揉米浆;年轻人拿着笔记本,认真记着老周的烤薯步骤;星舰船员们围着陈舰长,问着罐头制作的细节。寻味兽蹲在灶台边,偶尔能收到孩子们递来的块糕点;灵猫则趴在故事墙上,看着来来往往的人,偶尔用爪子碰一碰墙上的纸条,像是在打招呼。

傍晚时分,味觉记忆馆的灯光亮起,映着墙上密密麻麻的故事纸条,和馆里热闹的人群。林厨靠在门边,看着大家一边品尝美食,一边分享故事,心里满是温暖。他突然明白,味觉记忆馆不只是一个找味道的地方,更是一个“团聚”的地方——在这里,味道能连接起过去和现在,能让思念有了归宿,能让陌生人因为一口美食,变成彼此熟悉的朋友。

老周抱着刚烤好的灵薯,给路过的孩子分着;陈舰长拿着新做的罐头,准备带回星舰给船员们尝;苏伯坐在灶台旁,教着孩子们揉米浆,脸上满是笑容。林厨知道,未来还会有更多人来到这里,带来更多故事,找到更多味道,而味觉记忆馆,会一直在这里,等着每一个寻找回忆的人。

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