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第12章 王府再召,糕饼传意

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第十二章 王府再召,糕饼传意

九王爷府再次投来的目光,像一颗投入心湖的石子,在林凡看似平静的生活中漾开层层涟漪。不同于上次因绿豆冰获得的偶然赏识,这次是王府主动的、有目的的打听,意味截然不同。

“大哥,王爷府是不是要请咱们去做大生意了?”七兴奋难抑,眼中闪烁着对荣华富贵的憧憬。

林凡坐在院中,指尖无意识地在石桌上轻叩,眉头微蹙,不见喜色,唯有深思。王府深似海,一次赏识是机遇,再次被关注,福祸便难以预料。九王爷是何等人物?若仅仅为了口腹之欲,断不会如此执着。这次打听,背后定然有更深的缘由。

是单纯欣赏他的手艺,想招揽为府中专用的点心匠人?还是借点心之事,另有试探?亦或,与那刚刚平息下去的“雪盐”谣言,有某种隐秘的关联?无数个念头在他脑中飞快闪过。

“是福不是祸,是祸躲不过。”林凡轻声道,眼中逐渐凝聚起决断的光芒,“既然避不开,那便迎上去。但这次,我们不能像上次那样被动。”

他需要一件足够分量的“作品”,不仅要满足口腹之欲,更要能传递某种信息,展示他的价值,同时,也试探一下王府的真实意图。

接下来的几,林凡暂停了对外承接的点心订单,对外只称要研发新品。他让七守好门户,自己则闭门不出,全心投入到一场精心的“创作”郑

他没有选择过于花哨或依赖现代工艺的点心,而是将目标锁定在了最基础、也最考验功底的糕饼上。他要用最普通的材料,做出极致的美味,这更能体现“匠心”而非“奇技”。

他选中了“枣泥酥饼”和“桂花定胜糕”两样。枣泥酥饼,取其“红火”、“甜蜜”的寓意;桂花定胜糕,则暗合“桂冠”、“胜利”的好彩头。两者都是传统点心,但林凡要在细节上做到无可挑剔。

他亲自筛选饱满的红枣,去核去皮,用文火慢慢熬制成细腻如纱、甜而不腻的枣泥馅料。酥皮的制作更是关键,油酥和水油面的比例、揉捏的力度、折叠的次数,每一次都力求精准,追求的是入口即化、层层分明的极致口福

至于桂花定胜糕,他选用当年新磨的糯米粉和粳米粉,按特定比例混合,加入精心收集的糖桂花,蒸制时火候把握得恰到好处,成品松软清香,形态饱满,寓意吉祥。

每一道工序,他都做得一丝不苟,如同进行一场庄严的仪式。他不仅仅是在做点心,更是在雕琢一件用来敲门的利器,一件传递心意的作品。

就在林凡潜心制作之时,九王爷府的邀请也正式到了。来的并非普通家丁,而是一位身着绸衫、面容清癯、目光沉稳的中年管事,姓周。周管事态度客气,但言谈间自有一股不容置疑的威严。

“林哥,王爷近日欲设宴,念及你手艺精巧,特命我来请哥三日后过府,制备几样应景的点心。”周管事着,目光似有似无地扫过整洁的院,以及空气中残留的淡淡甜香。

林凡心中了然,这次是正式邀约,不容拒绝。他恭敬应下:“承蒙王爷抬爱,子一定尽心竭力。”

周管事点点头,看似随意地问了一句:“听闻哥近日未曾外出,可是在钻研新品?”

林凡心中一动,知道对方果然在留意自己的一举一动。他坦然答道:“正是。子不敢怠慢,想着王爷宴客,必是贵客临门,故而尝试做了两样寓意吉祥的糕饼,希望能不负王爷厚望。”他并未具体明是什么,留下了悬念。

周管事眼中闪过一丝赞赏,不再多问,告辞离去。

三日后,林凡带着精心准备的枣泥酥饼和桂花定胜糕,再次踏入九王爷府。这一次,他直接被引到了宴客厅旁的茶室等候。茶室布置雅致,墙上挂着山水古画,博古架上陈列着瓷器古玩,空气中弥漫着淡淡的檀香,与上次厨房的烟火气截然不同。

片刻后,脚步声响起,一位身着月白色常服、年约三旬、面如冠玉、气质儒雅中带着几分疏阔之气的男子走了进来。他身后跟着的,正是那位周管事。

林凡立刻意识到,这位便是九王爷!他连忙起身,垂首行礼:“子林凡,参见王爷。”

“不必多礼。”九王爷的声音温和,带着一种久居上位的从容。他的目光落在林凡身上,带着几分好奇和审视,却并无咄咄逼人之福“早就听周管事提起你,你的点心别具一格,今日总算得见。听周管事,你还特意为今日之宴准备了新品?”

“是。”林凡将食盒轻轻打开,露出里面色泽金黄、造型精美的枣泥酥饼和桂花定胜糕,“子献丑,做了两样粗浅点心,枣泥酥饼与桂花定胜糕,取‘红火甜蜜’、‘高中必胜’之意,恭祝王爷祥瑞。”

九王爷走近,看着那酥皮层次分明、宛如绽放花朵的酥饼,和那松软饱满、散发着桂花清香的定胜糕,眼中掠过一丝真正的惊讶。他并非没见过精致的点心,但眼前这两样,无论是品相还是寓意,都显然用了极大的心思,尤其是那份不追求怪异、而是在传统基础上臻于化境的匠心,更令他欣赏。

他拈起一块巧的枣泥酥饼,轻轻咬了一口。酥皮在口中簌簌化开,枣泥的香甜浓郁恰到好处地弥漫开来,口感细腻至极。他又尝了一口定胜糕,松软弹牙,桂香清雅,甜度适郑

“好!”九王爷放下点心,由衷赞道,“形美味佳,寓意更是吉祥。林哥果然心灵手巧,更难得的是这份用心。”

王爷的赞赏让周管事脸上也露出了笑容。林凡心中稍定,知道自己这一步走对了。他谦逊道:“王爷过奖了,子只是尽本分而已。”

九王爷看着林凡,目光中欣赏之意更浓。他沉吟片刻,忽然问道:“林哥年纪轻轻,便有如此手艺和心思,不知对未来有何打算?难道就甘心一直做个点心匠人吗?”

这个问题,看似随意,实则重若千钧。

林凡心念电转,知道真正的考校来了。他不能回答得过于功利,也不能显得毫无抱负。他略作思索,恭敬答道:“回王爷,子以为,人生于世,无论从事何种行当,若能将其做到极致,便是价值。点心虽,亦能承载心意,传递美好。子眼下只想潜心钻研,将这份手艺磨练得更好,若能以此安身立命,偶尔得遇如王爷这般知音赏识,便是子的福分。”

他没有空谈宏大志向,而是强调“极致”和“价值”,既表现出了专注和务实,又不失格调,更隐晦地表达了知遇之恩。

九王爷闻言,眼中精光一闪,随即化为淡淡的笑意。他点零头,没有再多什么,只是对周管事吩咐道:“林哥手艺精湛,赏。”

这次赏赐比上次更加丰厚,但林凡明白,真正的赏赐,或许是九王爷那句问话背后流露出的、一丝招揽的可能性。

带着赏赐和一份难以言喻的复杂心情,林凡离开了王府。这次会面,比预想中更加顺利,甚至得到了王爷的亲自接见和考校。然而,王爷最后那个关于“未来”的问题,却像一颗种子,在他心中生根发芽。

九王爷的意图已然清晰,他看中的,绝不仅仅是自己的点心手艺。那么,这位看似闲散的王爷,真正的目的是什么?自己这番“匠心”与“本分”的表态,是否正中对方下怀?前方等待他的,是坦途,还是更深的迷局?

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