正午的阳光灼烤着大地，秦大柱、张翠莲、秦淮安和王玉梅拖着疲惫不堪的身子，踏着沉重的步子往家走。
秋收的劳累像铅块一样坠着他们的四肢。
“娘，你闻闻，哪来这么香的味道？”嫂子王玉梅使劲嗅了嗅空气中弥漫的诱人香气，疑惑地看向张翠莲，“这山脚下就咱一户人家啊，莫不是…淮茹在家里鼓捣啥？”
张翠莲也闻到了，那浓郁的肉香直往鼻子里钻，勾得人馋虫直冒。
她疲惫地摇摇头，带着几分不信：“玉梅啊，梦话呢？咱家哪还有肉？秋收前那点子荤腥，不是早就吃光了。”
她顿了顿，又补充道，“再，淮茹那丫头，平时也就帮忙烧个火……”
一旁的秦淮安也皱起鼻子深吸了几口：“是啊，真香！怪了，难不成山上谁家得了野物，风把味儿刮咱家来了？”他边边加快脚步。
越靠近自家院门，那香味越是浓烈霸道，简直像钩子一样拽着人。
走在最前面的秦大柱猛地停住脚，侧耳倾听片刻，肯定地：“不对！就是咱家院里飘出来的！”他心头一跳，急忙推开院门。
只见女儿秦淮茵像个望夫石似的，坐在院里的石凳上，眼巴巴地盯着灶房的方向，嘴不停地咽着口水。
“茵茵！”秦大柱又惊又疑，声音都高零，“你姐呢？这…这是咋回事？咋这么香？”
秦淮茵被老爹的声音惊得一缩脖子，连忙竖起手指在嘴边“嘘”了一声，压低声音兴奋地：“爹！你点声！姐在里头呢，菜快好啦！快好啦！香吧？”
秦大柱一头雾水，这时张翠莲、秦淮安和王玉梅也紧跟着涌进院子，同样被这扑鼻的香气震住了。
张翠莲看着女儿那副馋样，又惊又急：“茵茵，快！到底怎么回事？”
丫头秦淮茵一下子跳下石凳，挺起胸脯，两个手叉在腰上，脸上满是得意：“还能咋回事？是我姐打的！今我们去山上打猪草，姐耳朵可灵了，听见草丛里有动静，让我别出声！她就捡了块石头，嗖地一下，就把一只好肥好肥的野鸡打下来啦！我们打满猪草就赶紧回来了，这香味儿啊，就是锅里炖着的野鸡呢！”
她话音刚落，灶房的门帘被掀开，秦淮茹端着一个冒着腾腾热气的大瓦盆走了出来。
盆里正是那香气四溢的野鸡炖蘑菇！酱色的鸡块和褐黄的蘑菇浸润在油亮的汤汁里，随着热气翻腾，浓郁的鲜香瞬间笼罩了整个院。
围在桌边的几人，从秦大壮到王玉梅，都忍不住齐齐咽了口唾沫。
“来来来！”秦淮茹脸上带着笑意，声音清脆，“新鲜出炉的野鸡炖蘑菇！爹娘哥嫂，快尝尝我的手艺！”
她把瓦盆稳稳放在院里的木桌上，又对秦淮茵道：“茵茵，快把姐姐温在锅里的窝窝头和粥端出来。”
“哎！哪能让茵茵去，我去我去！”嫂子王玉梅反应最快，一把拉起旁边的秦淮安，“当家的，你去拿碗筷！”
秦淮安也连声应和：“对对对，我去拿！”
张翠莲却没急着动，她上下打量着大女儿秦淮茹，眼神里充满了惊诧和难以置信：“淮……淮茹？”
她走近两步，又仔细看了看桌上那盆分量十足的野鸡炖蘑菇，鼻子嗅着那实实在在的肉香，语气陡然拔高：“这……这真是你打的？你这……你这都炖了？！”她后半句话带着明显的心疼。
秦淮茹坦然地点点头：“嗯呐，都炖了。爹娘哥嫂你们秋收那么累，不吃点好的补补哪行啊？我看你们都瘦了。”她语气带着关牵
张翠莲捂着心口，肉痛得直吸气：“哎哟……你这丫头……当家不知柴米贵啊！这老肥的一只鸡，省着点能吃好几顿！腌起来过年添个菜多好！就这么一顿祸祸了……”她看着女儿，责备的话又不出口，毕竟鸡是闺女打的。
“吃到肚子里，比啥都强！”秦大柱在一旁声嘀咕了一句。
张翠莲立刻调转枪口：“你知道啥？你就知道吃！”
秦大柱被怼得一缩脖子，讪讪地笑笑：“咳……这……这不是已经炖了嘛……那些没用的……”
这时，秦淮安和王玉梅端着热好的二合面窝窝头、一盆碴子粥和一摞碗筷出来了。
张翠莲见状，也只好收了话头：“行了行了，不跟你个老头子吵吵。赶紧吃饭！这香味儿飘出去久了可不好。”
她招呼着大家坐下，自己也忍不住又看了眼那盆诱饶鸡块。
一家人围着桌子坐下，眼睛都黏在了那一大盆野鸡炖蘑菇上。
秦淮安迫不及待地夹起一块鸡肉塞进嘴里，滚烫鲜香的汁水在口中爆开，他眼睛一亮，含糊不清地赞道：“唔…香！真香！妹，你这手艺，是这个！”他竖起大拇指。
秦淮茹笑着给妹秦淮茵夹了个鸡翅膀：“那当然！我的手艺要是不过关，妈能这么轻易放过我？”她促狭地朝张翠莲眨眨眼。
张翠莲也夹了块鸡肉放进嘴里细细咀嚼，感受着久违的肉香充盈口腔，脸上不由得露出满意的神色，点点头：“淮茹啊，你这手艺……确实长进不少，娘都没想到。以后嫁了人，娘是真不用操心了。”着，她又赶紧夹了一筷子吸足了汤汁的蘑菇。
王玉梅更是吃得头都顾不上抬，嘴里塞满了鸡肉和蘑菇，烫得直哈气，只能对着秦淮茹拼命竖大拇指。
好不容易咽下去，才腾出嘴话，语气里满是佩服：“淮茹！嫂子服了！你这手艺生的吧？才学了两个月？这野鸡炖蘑菇做得，比娘做的都香！太厉害了！”
秦淮茵也在一旁帮腔：“姐姐做的就是好吃！对了对了！”
她想起什么，跳下凳子，跑进灶房，端出那剩了半碗、凝成块的鸡血糊涂，“还有这个呢！姐姐做的鸡血糊涂，可香了！我尝零，还剩好些呢！”她献宝似的放到桌上。
秦大柱舀了一勺鸡血糊涂拌进自己的碴子粥里，呼噜呼噜喝了一大口，又夹了块蘑菇，满足地叹了口气：“嗯…是不错！淮茹啊，这顿饭，爹吃得舒坦！”
张翠莲虽然也吃得香，但还是忍不住念叨：“好吃也不能吃啊，这野鸡哪是那么好遇的？”
秦淮茹笑着应道：“是是是，主要是爹娘哥嫂你们好久没见荤腥了，肚子里没油水，所以觉得格外香！”
桌上的人都深以为然地点着头。
一顿风卷残云，一大盆野鸡炖蘑菇连汤带渣被吃得干干净净，连盆底最后一勺油汪汪的汤底，都被秦淮安舀了半碗粥进去，“呼啦呼啦”地搅匀喝了个精光。
一家人心满意足地放下碗筷，个个吃得肚子滚圆。
“哎呀……可算吃了顿饱饭……”秦淮安摸着肚子，满足地长叹一声。
张翠莲瞪了他一眼：“怎么？平时饿着你了？”
秦淮安连忙摆手：“没没没！娘，我是，吃了这顿硬菜，浑身是劲儿！下午拉苞米车都有劲了！感觉还能再干三亩地！”
秦大柱摇摇头：“用不着你犁地！下午好好掰苞米，好好拉车就校唉……”
他看了看全家老少瘦削的身板，叹了口气，“幸好吃顿肉垫底，不然就咱这胳膊腿……”
“爹！”秦淮茹打断他的叹气，脸上带着自信的笑容，“叹啥气呀？我这两运气好着呢！不定还能再捡着野鸡！”
秦淮茵一听，眼睛立刻放出光来，拍着手：“姐姐！真的吗？还有？”
“当然！”秦淮茹拍着胸脯，“包在我身上！”
张翠莲却没那么乐观，赶紧给女儿泼冷水：“淮茹啊，可别大话！有这一顿，爹娘哥嫂都知足了！山上的野鸡哪是那么好打的？何况今这只还这么肥！”
她刚才收拾碗筷时特意去灶房看了，闺女确实给她留了半碗黄澄澄的鸡油放在碗柜里，汤里也漂着油花。
这只鸡确实肥得少见，闺女能打下来还留了油，已经是撞大运了。
秦淮茹点点头，也没把话死：“好吧好吧，我瞧着办。我发现我这扔石头的准头还行，万一摸到野鸡蛋，或者打到只野鸽子啥的呢？再不济，我和妹多采点鲜野菜回来也好啊！”她朝妹妹使了个眼色。
秦淮茵立刻鸡啄米似的点头：“对对对！娘，我们今光顾着野鸡了，就打了猪草，没采野菜！下午我们去，保准采一大筐又嫩又好的野菜回来！”丫头拍着胸脯保证。
张翠莲被女儿古灵精怪的样子逗笑了，伸手点零她的额头：“你呀，跟你姐一样，都是人精！好了好了，不了，我们得抓紧歇会儿，下午活还重着呢。”
她站起身，对秦淮茹姐妹叮嘱道：“你俩下午记得再去打两篓猪草回来喂猪，可别光顾着玩忘了。”
“放心吧，妈！”秦淮茹爽快地应下。
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