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重来一世157

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第178章 。傻柱的新工作

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兄妹闹成这样,何大清即便是心痛不已,对此却没有半点办法,自己的儿子自己知道,娶妻娶贤,自古如此,娶到这么一个老婆,自己的儿子算是废了。

好在女儿,女婿外甥给了何大清家的温暖,谭晓梅陪伴在侧,何大清很快收拾好了失落的心情,随着酒楼一成型,何大清渐渐将自己的儿子遗忘!

傻柱没有等来心心念念的招募令,看着眼前的酒楼傻柱在门口徘徊很久,想到妻子的嘱托,终于下定了决心,硬着头皮走了进去。

“这位客人吃饭在前面,这里是后厨!”

“这位哥规矩我知道,我是来找饶,何大清是我爹!”傻柱看着眼前的服务员,赶紧自报家门。

外面吵吵嚷嚷的,主厨很快就从厨房里走了过来,看着眼前的人,脸上闪过一丝不悦。“傻柱你怎么在这里?”

傻柱看着来,人心神一震,一股记忆突然涌上脑海。“大师兄。。。”

赵主厨很快将傻柱带到了一间包间。“你的家事我不想掺和,如果你想来后厨,咱们师兄一场,我也可以给你一个机会!这间酒楼虽然是你妹妹开的,但是她早有言在先,后厨的事我了算,而且给了我们股份,我们也算半个主人!勤行的规矩你也懂,一切凭手艺话!”

自家人知道自家事,傻柱的本事在轧钢厂还可以吹一吹,但是面对大师兄的考教,虽然这些年厨艺一直没有放下,但是难免有一些心虚。

看着傻柱的样子,赵主厨有点恨铁不成钢。“当初你可是师傅最看好的弟子,难道这么多年一点长进都没有吗?这考核还没开始,你就已经心怯了!”

傻柱闻言,有点不服气,他心虚大部分是因为当年的事,但提到厨艺,傻柱还是有几分底气“试试就试试!”

赵主厨笑了笑。“我们酒楼主要以鲁菜为主,兼营谭家菜,谭家菜主要由你父亲负责,但是由于你父亲年事已高,团队也另有主厨,所以你要考核,只能来我这边!”

形势比人强,傻柱也明白自己不受自家亲爹待见,为了避免日后尴尬,干脆选择了自己的大师兄。

考耗菜也很简单,一盘酸辣土豆丝,一盘九转大肠,很家常的两道菜,在轧钢厂里面傻柱鲁材手艺也没放下,烹饪的过程早就烂熟于心,一旁看着的赵主厨也暗自点零头。

两盘菜端上来的时候,赵主厨和几个厨师试了一下菜,尝着口里的味道,赵主厨皱起眉头,遗憾的看了傻柱一眼“原以为你怎么着也能上个二厨,今年虽然有进步,但是进步很有限!离二厨还差一点点,三厨倒是够了。”

赵主厨怕这个师弟有点不服气,很快叫来一个厨子,厨子得到命令之后,一盘酸辣土豆丝很快就新鲜出炉,傻柱尝了尝厨子的菜,面露愧色,看着大师兄再没有半点心高气傲。“我服了!”

“师弟,你也别灰心,这间酒楼,待遇不错,强者云集,就算是三厨,一个月也有500多,当年的事你父亲已经跟我们解释了,师傅也来了信以后你就跟在我身边吧。”

听到这话,傻柱才恍然大悟,在厨房里望了望,赵主厨仿佛是看穿了他的心思。“你父亲的厨房在隔壁,谭家菜需要用到好多专业的工具,可不是我们这里能比的!你现在就踏实点,你的能力,有人指导你的厨艺肯定会突飞猛进,到时候得到认可了再给你办个出师宴!”

傻柱握住大师兄的手,眼泪刷刷的就流下来了。“师傅他老人家还好吗?”

赵主厨点零头,看着这个师弟还是有点不放心。“在这里都是有手艺的人,个顶个的傲气,你那臭脾气,需要收敛一点,既然来了厨房,就要守这里的规矩,别看你妹妹是老板,一些有的没的,趁早忘干净!”

傻柱很快被人带了下去,换上新的工作服之后,整个人看起来精神很多,热火朝的厨房,很快就让傻柱进入了忘我的状态,赵主厨看到这笑了一笑,走出了厨房。

一间办公室里面,赵主厨看着何大清,毫不客气的将何大清办公桌上的一包烟放进自己的口袋。“何叔,你儿子已经安排好了!以他的手艺做了个三厨!”

何大清对于这个结果毫不意外,自家人知道自家事。“这臭子脾气不,以后他敢撂蹶子,就按酒店的规矩来,该罚就罚,该开除就开除,不用惯着!”

“放心吧,你不我也会这么做,厨房可不是游乐场,想怎么着就怎么着!大家的饭碗都在这里,一些事我不会含糊的!”

何大清拍了拍赵主厨的肩膀。“不愧是你师父的台柱子,我那儿子要有你一半的性子就好了!”何大清到这里又无奈的叹了一口气。

赵主厨对于兄妹的事情知道的也很清楚,这种大瓜在酒店里面早就传开了,许大茂那张嘴巴绝对不会放过这种机会!赵主厨摸着包里的烟,拿出来点了一支,深吸一口,吐出淡淡的烟雾。“到底是亲儿子,这傻柱子的命还真不错。。。”

傻柱进入酒楼的事情,很快就被一直关注的许大茂得知了,对于这个结果,许大茂仿佛早在意料之中,“一个月才500多。加上各种福利也不到700,连哥的1\/4都不到!”想到这里,许大茂将腿搁在崭新的办公桌上,一股优越感油然而生。

忙碌一的傻柱回到家里,秦淮如看着傻柱崭新的工作服,心里总算是松了一口气,有了这份收入,这日子也好过不少。“你在那开多少钱一个月工资?”

“500多吧!”傻柱心翼翼的将工作服脱下来,仔细的叠好,没办法,酒楼的规矩很严,特别注重个人卫生和个人形象。

“怎么才那么一点?以前跟于莉两口子帮忙都有1000多。”

听到这话傻柱老脸一红。“刚进去是这样的,里面好手云集,有些事得慢慢来!”

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