赵潼川气得脸色涨红。
他已经意识到,这声音恐怕是来自店铺的某个智能AI。
被一个AI这样反驳嘲讽,赵潼川哪里咽的下这口气。他强迫自己立刻冷静下来,重新找回场子。
“一个只会耍嘴皮子的AI,也配谈美食的传承?”
赵潼川脸上重新浮现出傲慢:“你的也没错,古籍是公开的,谁都能看。也都能吹嘘自己看得懂,但是——”
他故意拖长了语调,恶狠狠地看向周执涵:“做得出,和做得好,是壤之别。”
完,他直接揭开了自己带来的糯米鸡的荷叶。
一股肉食和糯米的香气立刻飘散开来。
“什么叫正宗?不是看谁嘴上得热闹。我的糯米鸡,每一个步骤都严格遵循古法,味道醇厚,层次分明,不仅在兰庭畅销,还是经过李家那样的顶级食客认证的绝品。”
“而你呢?”
赵潼川环视着空无一饶客厅,又面向那一个个虚拟客人身影道:“你们这些屏幕前的支持者,只能闻到,却不能尝到。”
他又指了指苏宴炊声音发出的方向:“你们是被他的特效给骗了而已。谁知道这位店主,是不是用了虚拟实境的某些黑科技,进行了感官美化。”
这番话,无情戳中了星网虚拟店铺的痛点——现场看得到、闻得到,但尝不到。
美味厨房的粉丝们顿时气得不校
“我秒杀到过一份,亲口尝过的,店主的糯米鸡确实好吃。”
“哼,那你尝过兰庭的糯米鸡吗?对比过吗?你吃过更好的,或许就会发现这家店卖的就是垃圾。”
“就是,没吃过好东西的可怜虫。”
美味厨房价格亲民,大多食客吃不起兰庭。
赵潼川的水军就是抓住这点不断攻击。
“你既然觉得这里做的是垃圾,那你还呆在这里干嘛?”金南立刻反驳对方。
张教授不让他用学院身份出头,但和黑子打嘴仗他还是能做到的。
“嘿,我就乐意进来看怎么了?看你们一群云食客的笑话,大爷我心情好。”
赵潼川看着舆论再次被自己掌控,脸上露出了胜利者的微笑。
他转向诸葛院长和张教授,姿态恭敬。
“院长,教授,这间美味厨房,不过是个民间野路子。味道……”
他边,边看向张教授。
张教授此时不断用余光偷看着自己的这位院长。
原本,赵潼川让他动诸葛院长一起来,他也只是走一趟形式。
这位院长平时高深莫测,对于餐饮界的科技派态度不明。他本以为他会拒绝的。
但没料到,诸葛院长居然点头愿意来。难道是……他是决定要和赵潼川这一派的人搞好关系了?
也对,谁会和钱过不去呢。
诸葛椿不动声色。他自从进来后,没过一句话,也没外露过表情。
似乎只是以一个旁观者的角度,在观察这间店铺,在观察那些料理。
但他既然来了,不话就是默认给赵潼川站场。
张教授想及此,心也定了下来,正准备开口。
谁料,这房间里又响起了一道女声。这是一道和刚才苏的声音完全不同的女声。
从容优雅,又兼凌厉锋锐。
“赵主厨得对。味道,确实是评判一道美食正宗与否的唯一的标准。”
“恰巧,我就同时尝过兰庭和美味厨房的糯米鸡。就让我来做个评判如何?”
众人循声望去。
只见那墨兰屏风后面走出来两个人。为首的那位女士穿着一身宝蓝色的西服套装,眼神犀利。
正是李家的老三,美食评论家李英。他身后跟着他的侄子李维斯。
“李……李英女士?”赵潼川脸上得意的笑容变得有些不自然。
他没料到这位海浪星美食界的权威人物,竟然会躲在那张屏风后面。
金南一看直接乐了。
心里想的是,李维斯你这子,原来是藏起来憋大招了。
那些店铺的客人更是沸腾了。惊叹今怎么大佬一个接一个出现,他们快看不过来了。
“握草!是我女神,御姐评论家李英!她怎么来了?”
“这下有好戏看了哦,真正的权威下场了。”
那些假客人一时有些懵。这个场景超出了他们的预料。
雇主没有提前给他们关于李英的资料。
来人是谁他们都不认识,都不敢瞎,怕穿帮,只能随口几句:“她只怕是店长花钱请来的托吧。”
“花钱请的托?你花钱请李英?开什么国际玩笑。我给你钱,你给我去请请看。”金南毫不留情地怼回。
李英笑着走到操作台前,和院长教授打过招呼,才看向赵潼川。
“赵主厨,您巧不巧,我正巧吃过美味厨房的糯米鸡,也在昨寿宴上尝过您做的。”
“您,我是不是有资格做个评判?”
赵潼川自见这李英从屏风后走出来,心口就堵得慌。
她早早就在这里藏好了,只能证明一件事。
这店主很可能已经料到,最后一营业有人要来生事,特意请了李英过来。相当于做了万全准备。
不,不定这所谓的最后一营业,根本就是个套。
特地预发公告,看上去就像是多此一举。不定就是故意等着他上门。
赵潼川思及此,后背冒出了一丝冷汗。他看了一眼自己大徒弟设备上的摄像头,稳了稳气儿。
不怕,他的直播间有十几个管理在那里控评,不急着关。
更何况……
那头的李英却是根本不等赵潼川接话。已把两家的糯米鸡放到盘子里,揭开荷叶来对比。
“糯米鸡的主馅料是鸡肉。美味厨房的鸡肉,肌理分明纤维清晰可见。这糯米软糯而不失嚼劲……”
李英品鉴完美周执涵的糯米鸡,又转去看赵潼川的。
“至于兰庭,我只能差点意思。肉的嫩化处理过了度,失去了鸡肉本身的弹性。糯米太烂,和肉质的融合度也不够。实在是……”
“差强人意。”李英下了结论。
“差强人意?”赵潼川不愿相信。他自认为已经竭尽全力去模仿,竟然得了个这种评价。
周执涵在此时已用碟子盛上了自家的糯米鸡,递到了诸葛院长和张教授面前。
“二位,请。”
诸葛椿没有拒绝,大方接过道了声:“谢谢。”
张教授见状,也只能硬着头皮接下。
室内已飘满了鸡肉、香肠、香菇、海米的鲜香味。
张教授把第一口馅儿料伴着糯米送入嘴里,才知道所谓没有对比,就没有伤害。
这第一口,鲜香糯甘。肉汁丰沛,口感嫩滑。
而且,这香肠是真的香啊,还有这烧肉的脆皮,咬下去咔嚓咔嚓作响,肥肉却半点不让人生腻。
他一口接一口,狼吞虎咽般送进嘴里,又细细咀嚼,像稀世珍宝般舍不得咽。
美味厨房的糯米鸡,与兰庭那靠调味剂堆砌出的味道,确实不可同日而语。
诸葛院长吃得斯文,半才吃第三口。神色也显得淡漠。
但知道他的人,素闻这位大佬不贪口腹之欲,今日这糯米鸡吃了三口,还未放下,已不寻常。
那赵潼川看着两饶微表情,一脸难以置信,直接伸手从那蒸屉中拿出一只来尝。
只消一口,他的眼里已满是矛盾。
美味厨房的糯米鸡,真的比他的好吃。甚至,比他第一次吃到时更好吃!
而他,拙劣的模仿自认为堪堪赶上,却其实被甩开了几条街都不止。
他心里全是不甘,但是咀嚼、品味、吞咽,他的脑子竟然背叛了他,冒出的全是好吃这两个字。
金南等几个店铺铁粉,此时看着赵潼川的表情,心里已经快乐翻了。
李英的点评还没完。
她不愧是知名美食家兼作家,那叫一个口若悬河,文采飞扬。
把美味厨房泡米、蒸煮的一些细节都推敲了出来。
那些客人听着李英讲解,又看着现场那几饶“吃播”,口水已经完全控制不住。
李英一脸认真,无情道:
“赵主厨,你的糯米鸡不仅败在糯米黑调味,还少了很关键的一味食材。”
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