当杨熙在外围的冰雪中砥砺着他的“防御之缺时，幽谷内部的生活，则在一种相对平静、甚至因物资丰足而略显“富庶”的节奏中缓缓流淌。这种内外节奏的差异，构成了深冬幽谷独特的景象。
周氏是内部生活的绝对主导者。拥有了超过一百二十斤熏猪肉、近二十斤猪油以及满仓粮食的她，终于可以稍微摆脱那种锱铢必较的紧迫感，开始更精细地规划每日的饮食。早餐通常是浓稠的黍米粥，里面会加入一些切碎的熏肉丁和干野菜，猪油的运用让粥品变得油润香滑；午餐则可能是一锅炖菜，主料是豆子或干菜，但必然会放入几块带骨的熏肉或一些猪油渣，炖煮出的汤汁奶白浓郁，滋味十足；晚餐相对简单，但也会保证每人一碗热汤，有时甚至是奢侈的、用猪骨熬煮的老火汤。这种饮食水平，是他们在靠山村时想都不敢想的。连杨老根的气色都在这种持续的营养补充下，看起来红润了不少，咳嗽几乎不再发作。
杨丫在母亲的指导下，学习着更多持家的技能。她不仅熟练掌握了舂米，还开始学习如何辨认和分类不同的干草药，如何用猪油和草木灰制作简单的洗涤膏，甚至尝试着用收集来的柔软鸟羽和干草，为那只下蛋的母鸡铺设更温暖的窝。那只母鸡俨然成了她的宝贝，在她的精心照料下，产蛋依旧保持着七八一枚的稳定频率，那个储蛋的木盒里，已经安安稳稳地躺着六枚蛋了。这规律的收获，是内部生活中最稳定、最令人感到安心的“变好”迹象。
杨大山除了辅助杨熙，大部分时间都在他的“工坊”里忙碌。那张巨大的野猪皮经过石灰水浸泡、刮削、反复揉搓和烟熏，已经变得相对柔软而坚韧。他正试图将其裁剪，为杨熙制作一件能够护住前胸后背的皮甲，以及一副更厚实的皮手套。这项工作需要极大的耐心和技巧，他做得慢，但力求每一处缝线都结实可靠。偶尔，他也会用处理下来的边角皮料，为杨丫做个皮包，或者修补一下家人穿坏的皮靴，将物资利用到极致。
然而，在这片日益丰足、看似波澜不惊的“静流”之下，并非全无“暗涌”。
最大的变数，来自于杨熙那罐“冬珠子”实验酒。在持续发酵了近四十后，这罐酒似乎进入了一个新的阶段。某，杨熙照例检查时，发现罐内原本细密的气泡几乎完全消失，液体变得澄清了许多，但底部沉淀了一层厚厚的酒渣。他心地取了一点上清液品尝，那股冲饶酸涩感竟然奇迹般地大为减弱，取而代之的是一种更加圆润的、带着复杂果香和醇厚酒意的风味，虽然依旧粗糙，却展现出与夏季山酢截然不同的、属于冬季的深沉格调。
发酵似乎接近完成了！这个发现让杨熙振奋不已。他决定进行下一步：过滤和陈化。他找来了周氏织布用的最细密的麻布（经过清洗消毒），心翼翼地将陶罐中的酒液过陆另一个彻底洗净晾干的备用陶罐中，分离了酒渣。过滤后的酒液呈现出一种美丽的、深琥珀般的颜色，透亮而诱人。他再次用软木塞和皮纸将罐口密封严实，将其放置在屋内温度最恒定、避光的角落，进行漫长的静置陈化。他期待着，时间能进一步驯服这冬日的野性，酿造出真正独一无二的“冬酢”。
另一个“暗涌”，则来自于外部，尽管它暂时还被重重山峦和冰雪阻隔。杨熙在设置最外围的陷阱时，曾数次爬到视野最好的北面山脊了望。在极好的气里，他能隐约看到遥远的际线上，似乎有不同寻常的、细微的烟柱升起，那不是农家炊烟的形状，更像是某种持续的、规模更大的燃烧。他也曾似乎在某个万俱寂的深夜，听到过风带来的、极其模糊的、类似号角或锣鸣的声响，转瞬即逝，无法分辨真假。这些无法证实的蛛丝马迹，像一根根细微的刺，扎在他的心头，提醒着他外界的动荡并未停息，反而可能愈演愈烈。
因此，幽谷内部的丰足与平静，更像是一种暴风雨来临前，凭借自身努力争取到的宝贵间隙。杨熙一边享受着家人健康状况改善、物资充盈带来的欣慰，一边以更大的紧迫感，继续着他那永无止境的防御工事。他知道，真正的安宁，不能仅仅寄托于大山的遮蔽和运气的眷顾，更需要靠自己的双手，去构筑、去争取。静流之下的暗涌，督促着他不敢停歇。
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