江阮从来不做没准备的事。
要做辣酱，不是光靠一张嘴和一口锅就行的。她要做，就要做成临溪村第一家“正规辣酱生产线”。
这一早，她就在院子口挂了块木牌，用碳笔写了五个歪歪扭扭的大字：
【魂酱招人啦】
底下还认真地补充明：
招收对象：女（18~50岁）、无传染病、手干净、能忍辣；
工资：每日鸡蛋2枚、辣酱一罐、饭菜包吃；
试工三日，留者签“合约”（口头）；
谢绝挑事、偷嘴、背后人坏话者。
这牌子一挂出去，不到半，村里就炸了锅。
“听没？江阮那个疯丫头要请人干活了！”
“给鸡蛋！给饭吃！还能包酱？！这不是掉馅饼么！”
“她那辣酱我吃过一口，辣得我三没感冒，值啊！”
“可她疯啊，她能不能讲理还两。”
“疯有疯的福，咱穷人图个实在。”
—
下午，江阮特意在院子摆了三张破桌，桌上整齐放着辣椒、木盆、捕、切墩、围裙，一副“大考现场”模样。
十来个妇人陆陆续续地来了，有的是寡妇，有的是没人养活的媳妇，还有几个是被家里人逼来的。
她没废话，直接讲规矩：
“今日试工，主要看三样：一看你手干不干净，二看你切得快不快，三看你能不能挨住辣。”
众人你看看我我看看你，有的跃跃欲试，有的却悄悄嘀咕。
“她挨辣……有多辣？”
“我上回沾一点她那酱眼泪都流出来了。”
“咱是不是被忽悠了？”
她话音刚落，一道尖利的嗓音忽然从人群后面插进来：
“这不是找人干活，是找人送命吧？让人闻辣椒熏鼻子，阮丫头你也太黑心了！”
江阮眼皮都没抬，语气淡淡：“李氏，你不干可以回屋，今你不是应聘对象。”
众人一哄而笑。
李氏眼红气炸，偏偏又找不出理由，只能在门口叉腰：“我就是来看看你怎么糟践人。”
江阮笑容一挑，故意道：“后娘不如您也来切切看？不定能一举夺魁，我还能把您立为副作坊主呢~”
李氏：“呸！”
江阮把她这句“呸”当胜利号角，干脆利落拍了下桌子：“来，第一轮，洗手、换围裙、切辣椒！”
—
第一位上场的是张寡妇，三十出头，手脚麻利，一口气切完两斤辣椒，但手上没戴防辣布套，没一会儿眼泪直流，嘴里还硬撑：“能行！能行！再来点！”
江阮看在眼里，记在心上。
第二个是兰子，年纪不大，却是村里有名的“碎嘴皮子”，切辣椒时手忙脚乱，还不心把手割了一道。
她叫得响，江阮却面不改色地取出一瓶灵泉水给她洗伤，然后淡淡道：“你这刀工，不如去田里种辣椒。”
“我、我不是故意的……”兰子结巴。
“我知道你不是故意的，你就是不适合罢了。”
试工一直持续到傍晚，最终留下三人：
张寡妇：干练能吃苦；
老柳婶：虽慢但稳，手劲扎实；
村东头的哑巴翠花：话少，手快，辣椒切得整齐美观，是个隐藏高手。
江阮点名时，旁边人群嘀咕不断。
“哎，这标准也太高了吧？”
“我还以为人人都有饭吃呢。”
“她这是挑人，不是招人。”
李氏趁机开嘲：“她一穷丫头，还装什么裁人选将？摆出那副架子，怕不是哪酱没卖出去还得赖上人家！”
江阮笑眯眯地转头：“后娘，您是想来试试再被我拒绝一遍？”
“你——”
“闭嘴。”这回萧砚冷冷地开口。
所有人都看过去。
他手里还拿着一截没劈完的柴，眼神幽深如井，“你若不想干，就别来搅场子。”
李氏“呃”地一声被噎住，第一次没反驳。
江阮趁机拍了拍新选的三人：“三位婶子，试工通过，明日起每日早上鸡鸣到中午二时，一罐酱、一顿饭、两枚鸡蛋，工钱我先记账，月底统一算。”
三人惊喜地连连点头：“哎哟，阮丫头你这可比去镇上给人洗衣服强多了！”
“以后咱可要跟你好好干！”
—
人群散尽后，江阮蹲在屋檐下数辣椒，心情颇好。
萧砚走过来，把刚劈好的柴放在她脚边。
“不错，像那么回事了。”
“当然！”江阮笑嘻嘻地拍手，“我这就是‘辣酱雏形工坊’，你等着我年后带你吃糖醋排骨。”
萧砚挑眉：“你又要搞新菜？”
“当然，我这空间啊，可不止会辣，还能甜得你心肝发软。”
他没话，只是看着她笑得像春日田野里最活泼的一抹阳光。
这疯丫头……真不怕事，也不怕人。
怕只怕——以后真有人，舍不得她。
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