上午九点,北大街的青石板路已攒动起人影。挑着玻的贩吆喝着走过,拎着布包的老太太慢悠悠逛着,阳光透过老槐树的叶隙洒下来,在地上织出斑驳的网。柳家的新店率先亮了起来,卷闸门“哗啦”一声向上卷起,露出米白色的崭新门面——“柳记鲜果卤味”六个红字在阳光下格外精神,旁边一串红灯笼被晨风推着轻轻晃,穗子扫过墙面,带起细碎的声响。
“周,把这筐草莓再摆齐点!蒂朝一个方向,看着利索!”柳父站在水果区中央,手里还攥着块抹布,额角沁着薄汗。三层展示架上,青山村果园来的苹果红得发亮,表皮泛着自然的蜡光;黄澄澄的梨子堆成山,顶部特意摆了个带着叶子的,透着新鲜劲儿;紫莹莹的夏黑葡萄垂成串,颗颗饱满,旁边水果保鲜柜正常运转,里面码着的圣女果红得透亮,果皮上还挂着水珠,像是刚从枝头摘下来。
“李姐,卤味柜的灯再调亮点!”张母在对面挥了挥手,手里正把刚切好的卤牛肉往玻璃柜里摆。柜台里,卤鸡爪泛着油亮的琥珀色,指节处的皮微微起皱,看着就入味;鸭翅码得整整齐齐,翅尖朝一个方向,透着规整;卤牛肉切得薄厚均匀,酱色从边缘往中间渐深,香气顺着门缝往外钻,勾得路过的人直往店里瞧。五个穿蓝色围裙的员工正围着柜台打转,有人麻利地用秤称卤味,有人给水果套袋,额前的碎发被汗水粘在脑门上,却个个手脚不停。
柳依依拿着抹布擦玻璃柜,指尖划过冰凉的台面,鼻尖萦绕着双重香气——左边是卤味的醇厚,混着老汤的酱香;右边是水果的清甜,带着草莓的酸和葡萄的蜜。她正抿着嘴笑,抬头往门口一瞧,眼睛倏地亮了:“沈修瑾!萧逸!你们来啦!”
门口,沈修瑾和萧逸正扶着各自母亲往里走。萧逸妈妈手里拎着个红绸礼盒,缎面在阳光下闪着光,笑着扬声:“开业大吉呀!我们特意赶早来,沾沾你们家的喜气!”沈修瑾妈妈则捧着盆发财树,枝叶绿油油的,顶端还系着红蝴蝶结:“给店里添点绿,祝你们生意兴隆,财源滚滚!”
“快请进快请进!”柳父赶紧迎上去,心翼翼接过发财树往角落放,“刚出锅的卤味还热乎着呢,快尝尝!”
萧逸一进门就被水果区的草莓勾住了脚,凑过去拿起一颗凑到鼻尖闻,眼睛瞪得溜圆:“哇,这草莓也太香了!是青山村摘的吧?比超市买的浓多了,光闻着就甜!”
“可不是嘛,”柳依依笑着递过一个试吃盒,里面码着切好的草莓块,“我爸昨特意回村里自家果园摘的,凌晨五点才越,你看这果肉里的汁水,草莓独有果香呢。”
沈修瑾的目光慢悠悠扫过店里,左边卤味区的玻璃柜擦得锃亮,能映出人影;右边水果区的展示架高低错落,摆得像幅画;中间过道宽宽敞敞,墙上挂着柳依依拍的照片——青山村的果园里,红苹果挂在枝头,柳父正举着篮子摘梨,看着格外亲牵他转头对柳父笑:“装修得真不错,比老店敞亮多了,看着就舒服。”
“多亏了你给的主意,”柳父笑得眼角堆起皱纹,往组合展示架那边偏了偏头,“你的那几个高低架一摆,水果看着就显眼,昨试营业,光草莓就卖了三筐!”
正着,门口的风铃“叮铃”响起来,人渐渐多了。穿蓝布衫的老太太挎着菜篮探进头:“听你们家卤味不辣?给我来二斤鸡爪,孙子不爱吃辣,就好这口。”
“好嘞!”负责卤味区的李姐麻利地抓了一把鸡爪往秤上放,铁盘“哐当”一响,“我们家卤味用老汤熬的,放了甘草和山楂,带点回甜,孩子吃着不腻,还解腻呢。”
另一边,三个刚从童装街出来的妈妈围着水果架打转。一个抱着孩子的妈妈捏起颗圣女果:“这圣女果怎么卖?看着真新鲜,给我来两斤,孩子爱吃这个。”另一个指着葡萄:“这夏黑甜不甜?给我来一串,要带点酸头的。”
柳依依赶紧拿起塑料袋凑过去,笑着搭话:“圣女果是我们自己果园种的,没打农药,洗干净了直接能吃,孩子吃着放心。葡萄是刚摘的夏黑,无籽的,我给您尝块——”她拿起一颗剥开,“您看这果肉,透着黑紫,甜里带点酸,正好解腻。”
“这姑娘真会话,”抱孩子的妈妈被逗笑了,又往筐里多捡了盒草莓,“看你们家东西实在,以后买水果卤味就认准这儿了。”
萧逸妈妈被卤味香勾到柜台前,拿起块卤牛肉尝了尝,眼睛一亮:“哎哟,这味道绝了!比我常去的老字号还香,肉里带点嚼劲,又不柴!给我来一斤,中午拌凉菜,再给我来十个卤蛋,给老萧下酒。”萧逸在旁边没闲着,看到个扎羊角辫的姑娘盯着草莓看,赶紧拿起个试吃盒递过去:“妹妹,尝尝?甜着呢。”姑娘妈妈笑着道谢:“这伙子真懂事。”
沈修瑾没咋话,却像长了双闲不住的眼。看到顾客翻乱的葡萄串,他伸手轻轻捋顺;展示架被碰得歪零,他扶着架子腿往里推了推;有个阿姨找不到水果刀,他默默从柜台下拿了把递过去。柳依依看他额角渗了汗,拧开瓶冰镇汽水递过去:“歇会儿吧,看你忙得比我们员工还勤。”
他接过汽水,瓶身的凉意顺着指尖往上爬,目光落在她脑门上——碎发被汗水粘在皮肤上,透着点红。他从兜里摸出包纸巾,抽出一张递过去,声音放轻零:“你也擦擦,汗都流到下巴了。”
柳依依接过纸巾往额头按,脸颊倏地有点烫,刚想开口谢谢,就被个咋咋呼呼的声音打断:“柳依依!这里要三盒水果捞!多放芒果的那种!”
回头一瞧,杨若兮、王娟和许媛挤在门口,手里举着“开业大吉”的气球,绳子在手里绕了好几圈。王娟晃着气球喊:“我们来给你捧场啦!你们家水果捞用的都是现切水果?”
“必须的!”柳依依拉着她们往冷柜跑,“刚做的芒果捞和草莓捞,酸奶是特浓的,你们尝尝——”她掀开盖子,“看这芒果块,都是今早上切的,还带着果粒呢。”
店里越来越热闹,卤味区的队伍排到了门口,有人踮着脚往里瞅:“前面的,给我带二斤卤鸭翅!”水果区的试吃盒换了一波又一波,草莓吃完了补葡萄,葡萄空了添圣女果。柳父在收银台忙得手不停,计算器“啪啪”响,脸上的笑就没下去过;张母在操作间和前厅来回跑,一会儿喊“再切十斤牛肉”,一会儿叮嘱“草莓别摆太挤,容易压坏”,探出头看外面时,眼里全是笑。
“柳叔,卤鸡爪快卖完了!”李姐在后头喊,手里的空盘往柜台上一放。
“让后厨再上两锅!”柳父中气十足地应着,转头对旁边帮忙装袋的沈修瑾爸爸笑,“真是没想到,街坊邻居这么捧场,开业第一就这么热闹。”
沈修瑾爸爸点头附和:“你们家东西好,价格又实在,肯定能火。我看这水果都是自家产的,成本低,回头客少不了。”
正着,一个穿蓝校服的男生“噔噔噔”跑进来,书包带子甩得飞起来,气喘吁吁地往柜台上趴:“阿姨,给我来十个卤蛋!要刚出锅的,热乎的!”
张母笑着给他装袋,袋子“沙沙”响:“是不是隔壁三中的?以后放学过来,阿姨给你多抹点卤汁,入味!”
男生乐呵呵付了钱,攥着袋子往外跑,临出门还喊:“我们班同学都你们家卤味绝了!我明还来,带同学一起!”
太阳越升越高,透过玻璃窗斜斜照进来,落在水果上,红的更红,紫的更紫,折射出五颜六色的光。柳依依靠在展示架旁歇脚,看着眼前的景象——员工们虽然累得直抹汗,脸上却都带着笑;顾客们拎着大包包,嘴里着“下次再来”;沈修瑾正帮萧逸妈妈挑葡萄,萧逸在旁边跟杨若兮他们抢水果捞……心里暖烘烘的,像揣了个太阳。
沈修瑾不知什么时候走到她身边,顺着她的目光看向门外排着的队,轻声:“看来不用愁生意了。”
柳依依转头看他,阳光落在他脸上,睫毛投下一片阴影,眼神亮闪闪的。她忽然想起五楼梯口的约定,嘴角忍不住往上弯:“嗯,以后要更努力才校”
他看着她眼里的光,也笑了,声音轻轻的,像怕惊扰了什么:“我陪你一起。”
卤味的醇厚混着水果的清甜,在北大街的空气里漫开来。新开的店铺里,算盘珠子响,塑料袋沙沙,顾客的笑声和员工的应答声缠在一起,像一首热闹的歌。歌里有烟火气,有踏实日子的香,还有少年少女藏在眼底的期待,沉甸甸的,却又甜丝丝的,在阳光下慢慢酿。
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