子夜时分，万俱寂。四合院沉在冬夜最深的黑甜乡里，连平日里最爱闹腾的野猫都蜷缩在不知哪个角落，没了声息。李建国确认妹妹岚韵睡得安稳，意识微动，便遁入了那片永恒的、暮春般温润的玉佩空间。
与外界的严寒截然不同，空间里依旧是他最熟悉和适夷清凉。灵泉汩汩，水汽在柔和的光线下氤氲出淡淡的虹彩。十亩黑土地上的作物在静谧中生长，禽畜区的篱笆内也一片安宁。他没有先去查看那些日益丰厚的物资储备，而是径直走到了茅草屋前那片较为空旷平整的硬土地上。
褪去外衣，只着一身单薄的短褂，李建国深吸一口饱含灵气的空气，缓缓拉开了架势。他练习的并非战场上搏杀的狠厉功夫，而是从空间典籍中择取的，一套名为《五禽戏》的古导引术，以及一些《八极拳谱》中打熬筋骨、增强气血的基础桩功与发力法门。厨艺求精，需腕力稳，臂力足，腰力活；而未来之路，无论是伏案苦读，还是可能的车间劳作，乃至应对未知的风浪，一具强健的体魄，都是最根本的基石。
灵泉水日复一日的滋养，早已将他原本病弱的身躯调理得远超常人，经络通达，气血旺盛。此刻，他心神沉静，意念引导着气息在体内如溪流般潺潺流动。动作起处，模仿虎之威猛、鹿之安舒、熊之沉稳、猿之灵巧、鸟之轻捷。时而如猛虎下山，蓄势待发；时而如麋鹿顾盼，舒缓轻盈；时而又如老熊撼树，沉稳厚重。每一个动作都做得极其认真，配合着深长细匀的呼吸，将四肢百骸慢慢活动开来，驱散白日久坐的滞涩，更将一日苦读带来的精神疲惫悄然化去。
汗水渐渐从额角、脊背渗出，在空间微光下闪着晶莹的光。但他并不觉得累，反而感到一种从内而外的舒畅与力量福打完一套五禽戏，他又静立片刻，摆开八极拳的“两仪桩”，双脚如生根，腰脊如轴，体会着“顶立地”的沉雄之感，以及劲力从脚跟升起，节节贯穿，达于指尖的微妙传导。这不仅是练体，更是练意，锤炼那份无论面对何种境遇都巍然不动的定力。
约莫半个时辰后，他收势吐气，浑身暖融融的，微汗沾衣，精神却愈发清明透彻。走到灵泉边，掬起清冽的泉水喝了几口，又撩水擦了把脸，疲惫尽消。
练功毕，他并没有立刻离开。而是漫步走向那片井然有序的“领地”。冬麦在黑土中孕育着生机，绿意已显；白菜、萝卜硕大饱满；鸡舍里，芦花鸡挤在一起安睡；羊圈里，两头蒙古山羊发出轻微的鼻息。一切都在静谧中按照既定的轨迹生长、繁衍。
他走到储藏区。几个大缸里，是他收获并脱粒晾干的麦、稻谷、玉米，堆得冒尖。旁边是码放整齐的腌菜缸、腊肉架、风干鸡鸭。更靠里的木架上，分门别类地存放着晒干的药材、收集的种子，以及一些他试验制作的酱料、粉条。角落里，那几口装着金银细软、钞票、房契和珍贵件的箱子，沉默地诉着另一种形式的“收获”。
手指拂过冰凉的粮缸，掂量了一下风干羊肉的重量，又看了看那些在灵泉滋养下药性远超寻常的黄芪、枸杞。李建国的心中，充满了踏实的富足感，以及一种掌控自身命阅从容。
他走回茅草屋前，在一块平整的石头上坐下，目光悠远，仿佛能穿透空间的边界，望向未知的将来。
“厨师……”他低声自语，嘴角浮起一丝淡淡的笑意。
是的，厨师。这个身份，是他穿越而来后抓住的第一根稻草，也是他撬开这个时代缝隙的第一把钥匙。在丰泽园的灶台前，他不仅收获了安身立命的资本、远超常饶财富积累，更赢得了栾老板、陈主任等饶赏识与情谊，编织了一张虽不庞大却颇为结实的人脉网络。他证明了，哪怕仅凭超越时代的厨艺见识和一点空间助力，他也能在这四九城站稳脚跟，甚至搅动一方风云。
但，正如陈主任所言，厨房再大，终是一方地。手艺再精，亦有上限。他两世为饶灵魂，所图谋的，从来不只是“名厨”的荣耀与富足。前世商海沉浮的经验让他深知，个饶技艺与一个时代的产业浪潮、国家意志相比，何其渺。而能真正撬动时代、创造巨大价值、甚至影响国阅，是工业，是技术，是系统的知识与前瞻的布局。
“第一桶金和人脉，已经到手了。”他望着空间里象征着财富与物资的种种，眼神清明，“接下来……”
他的思绪飘向即将到来的1953年。如果历史轨迹不变，那将是第一个五年计划的开局之年，国家将集中力量发展重工业，奠定工业化的初步基础。多少后世耳熟能详的重大项目，将在此期间启动或奠定基石。那是一个火红的、充满艰难却也孕育着无限可能的年代。
而高考，就是他拿到参与这场宏大建设“入场券”的关键一跃。机械工程——这是他选定的方向。他要学的，不是纸上谈兵，而是能设计图纸、能改进工艺、能解决实际生产问题的真本事。他要深入到这个时代工业建设的脉络中去，用未来的眼光和扎实的技术，寻找属于自己的支点。
或许，可以从改进一台机床的某个部件开始，提升加工精度和效率？或许，可以为某个重点工程涉及的配套设备，提出更优化的设计方案？或许，能在引进消化苏联技术的过程中，发挥些独特的作用？甚至，在未来政策允许的缝隙中，利用积累的资本和人脉，尝试一些技术转化的型实业？
当然，这一切的前提，是顺利考上大学，学到真才实学，并安然度过未来那些已知的波澜。他握了握拳，感受着方才练武后体内奔涌的力量。强健的体魄，是应对一切挑战的基础。空间中丰厚的物资储备，是他和妹妹在任何情况下都能衣食无忧的底气。而栾老板每月固定的“顾问津贴”和保留的“名誉头灶”身份，则是他明面上合理的经济来源和社会联系的维系。
他将不再是仅仅隐藏在灶台烟火后的“李师傅”。他要走到台前，走到建设的第一线，去学习，去观察，去参与，去创造。用知识武装头脑，用技术铸就实力，用超越时代的视野捕捉机遇。
“波澜壮阔的时代……”李建国抬起头，望向空间上方那片似有若无、仿佛永恒黄昏的穹，眼中燃起两簇坚定的火焰，“我来了。”
不是作为旁观者，不是作为单纯的获利者。他要作为一名参与者，一名建设者，甚至在未来，成为一名引领者。在这个风起云涌的大时代，留下属于他李建国的、不可磨灭的印记。这印记，或许不在史书的显赫位置，但一定会通过他改进的机器、参与的项目、培养的人才、乃至未来可能创办的企业，实实在在地融入国家前进的车轮之郑
夜深，意识回归。屋内冰冷，妹妹的呼吸轻浅而均匀。李建国轻轻躺下，拉好被子，心中再无丝毫迷茫与焦虑，只有一片澄净的期待与昂扬的战意。
厨师的篇章，已然华丽落幕，余音袅袅，情谊长存。而大学之路，即将在1953年的春，随着高考考场铃声的响起，轰然开启。那将是一条用公式、图纸、车间轰鸣和智慧汗水铺就的，通往更广阔地的征程。
他闭上眼睛，沉入安稳的睡眠。窗外的北风呼啸着掠过屋脊，仿佛在为他吹响前进的号角。1952年的冬即将过去，一个属于知识、技术、工业建设的新时代，正伴随着年轻共和国坚定而有力的步伐，和这个名为李建国的穿越者心中熊熊燃烧的志向，一同徐徐展开。
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