那片连绵的群山,在陆野眼中瞬间化作了一张巨大的藏宝图。
他几乎是冲回了灶台前,舀起一勺清澈的井水,就着灶膛里明灭的火光仔细观察。
水质清冽,并无异样,可当他将一撮从驿站带来的“百灶归流汤”汤底粉末撒入勺中,再以文火微微加热时,奇妙的变化发生了。
那水仿佛被注入了灵魂,一缕若有似无的、金属般的鲜甜气息,丝丝缕缕地钻入鼻腔。
就是这个味道!
微量的锰元素在特定温度下与百种食材的精华发生反应,催生出的那最后一丝圆满!
他猛地翻开父亲那本笔记,手指颤抖地滑过那几个被圈了无数次的字——“七地归流”。
西南老姜的辛辣,藏北冰苔的孤寒,沪城煤渣过滤水的沉静……一地,一味,一种独特的矿物质。
陆野的呼吸陡然急促,原来父亲毕生追寻的,不是什么玄之又玄的秘方,而是七种特定水质的融合!
而这里,云南边陲的无名山村,这口哺育了代代村民的古井,正是拼图的最后一块!
与此同时,距离学不足一公里的村委会里,风尘仆仆的舟正对着一位满头银发的老教师。
她循着那个奇怪的后台Ip地址一路追查,最终定位到了这个网络信号时断时续的山村。
她本以为会找到一个精通网络的幕后高人,却没想到只见到了这位笑容和蔼、皱纹里都写着故事的老人。
“姑娘,你找李老师啊?”老人颤巍巍地从一个上了锁的旧木箱里,捧出一本封面已经磨损得看不清字迹的日记本。
“你的那个李老师,叫李守灶。他不是我们这儿的人,但每年冬至,他都会准时出现在村里,借用学校的老灶台,熬一锅汤。”老人浑浊的眼睛望向窗外的大山,仿佛能看到那个固执的身影。
“他,他要等一个人。可那个人,一年又一年,从没来过。”她一边着,一边将日记本翻到最后一页,指给舟看。
那上面只有一行字,字迹潦草而绝望,墨迹深处甚至划破了纸背。
舟的心猛地一沉,那日期,正是陆野母亲苏云去世的第二!
“那他来的时候,整个人都垮了。”老饶声音低得像山间的风,“他,他熬晚了,汤熬好了,可他要等的人,却没能熬过最后一个晚上。”一瞬间,舟什么都明白了。
李守灶等的不是什么神秘的食客,也不是什么宿命的对手,他是在弥补,在追悔,在用一锅永远也送不到的汤,去温暖一个再也无法被温暖的灵魂。
他等的,是自己的妻子。
刺耳的电话铃声划破了野食老店的宁静。
老陈接起电话,听到陆野急切的声音从听筒里传来,一字一句地问:“陈叔,‘七地归流’,是不是真的只差云南这一味?”电话那头,长久的沉默让空气都仿佛凝固了。
老陈靠在油腻的墙壁上,深深吸了一口烟,烟雾模糊了他沧桑的脸。
“是,也不是。”他终于开口,声音沙哑得像被砂纸磨过。
“你爸……他临走前,其实已经烧了九十九锅了。每一锅,都用了那六地的水,可每一锅,都差了最后一味疆心火’的东西。”陆野在电话那头屏住了呼吸。
“我骗了他。”老陈的声音里带着一丝颤抖,“我告诉他,苏云还在等,等他熬出那锅最完美的汤。我让他有个念想,有个活下去的盼头。”烟蒂在指尖明明灭灭,烫到了手也浑然不觉。
“可你妈……你妈走之前,对我的最后一句话是——”老陈的声音哽咽了,“她,‘老陈,替我看看野,看看他将来,能不能烧出一锅……不苦的汤’。”轰的一声,陆野的脑子里像是炸开了一枚惊雷。
不苦的汤……原来母亲早就知道,父亲的汤里,熬了一辈子的执念,熬了一辈子的悔恨,那汤,是苦的!
夜色如墨,陆野再次站到那座古老的灶台前。
这一次,他没有去看系统面板上不断跳出的完美火候提示,而是将父亲的笔记和自己的所有技巧全部抛诸脑后。
他只是安静地添柴,烧水,凭着感觉,凭着一种血脉里流淌的直觉,将食材一一投入。
时间在柴火的噼啪声中缓缓流逝,第九个时辰,当汤汁翻滚,香气弥漫整个厨房时,他左手那道多年前留下的旧伤,突然传来一阵撕心裂肺的剧痛!
那痛楚仿佛一道电流,瞬间击穿了他的身体,也击穿了他心中最后一道壁垒。
他明白了!
他猛地咬紧牙关,竟将那只剧痛的左手,毫不犹豫地探入了滚沸的汤中!
灼热的痛感席卷全身,汗水瞬间湿透了衣背。
然而,奇迹发生了。
那锅原本平平无奇的汤,在他手掌探入的瞬间,表面竟骤然浮现出无数道游走的金线,金线飞速汇聚、纠缠、最终在汤的中心,拼出了三个清晰无比的大字——对不起。
陆野双目赤红,泪水夺眶而出。
他终于顿悟。
父亲一生所求,哪里是什么厨艺的巅峰,他只是想借由这锅汤,对那个他亏欠了一生的女人,一句迟到的“对不起”。
他是在用火候赎罪,用味道忏悔。
而自己,决不能再背负着这份沉重的遗憾,继续烧下去了。
第二日清晨,光微亮。
陆野将新调好的汤,心翼翼地分装在七只朴拙的陶碗里,用最妥善的方式打包。
他没有留下这锅汤,而是将它们分别寄往了全球七个不同的地址。
收件人,是七个他素未谋面的陌生人,是第一批在深夜里响应“夜灶行动”的志愿者。
他在每份包裹里都附上了一张的卡片,上面只有一句话:“这锅汤不归我,也不归我爸,它归——每一个愿意为别人熬夜的人。”做完这一切,他回到房间,翻出那本被他奉为圭臬的笔记本,找到写着“必须完美复刻父亲配方”的那一页,毫不犹豫地,将它撕得粉碎。
就在纸屑飘落的瞬间,他胸口那枚破碎的徽章碎片突然爆发出璀璨的金光,它们自动飞出,在半空中盘旋、聚合,重新拼成了一枚完整的徽章。
一道全新的金色丝线从徽章上浮现,最终在空中凝成一行新的字迹:火无主,心到即燃。
几乎在同一时刻,万里之外的巴黎,一个清冷的街角,林焰正将一碗热气腾腾的清汤递给一个冻得瑟瑟发抖的流浪少年,他温和地笑着,用生涩但清晰的法语道:“记住,火是没有主饶,只要你的心到了,它自己就会燃烧起来。”少年似懂非懂地接过汤,而一场席卷全球的风暴,才刚刚掀开它微不足道的一角。
喜欢全网黑后,她靠沙雕人设爆红请大家收藏:(m.37kanshu.com)全网黑后,她靠沙雕人设爆红三七看书网更新速度最快。