**第二的挑战**
第二凌晨四点，谭晓晓就起来了。
地灶的火已经灭了，得重新生。今做面条，和面是个大工程。一百斤面粉，要在低温下和成团，还要擀开切成面条——在野外没有压面机，全凭手工。
陈和赵春兰也起来了。三人分工：陈生火，赵春兰准备配菜，谭晓晓和面。
零下十几度，面粉冻得发硬，水也冰凉。谭晓晓把手搓热了才敢和面，还是冻得手指发麻。她一边揉，一边在心里计算时间——面和好得醒，醒好撩擀，擀开撩切，切好撩煮。五点半开饭，时间很紧。
渐渐亮了。战士们陆续起床，在雪地里洗漱。看见炊事班已经忙活起来，有人过来问：“谭师傅，今吃啥？”
“热汤面。”谭晓晓头也不抬，“一会儿就好。”
五点半，第一锅面条出锅。简单的白菜肉丝卤——肉是腌肉，切得细细的，和白菜丝一起炒，加水熬成卤。面条煮得软硬适中，盛到碗里，浇上热卤，再撒点葱花。
战士们端着碗，蹲在雪地里吃。呼噜呼噜的声音此起彼伏，热气从碗里升起来，在冷空气中凝成白雾。
“香！”有人喊，“谭师傅，这面筋道！”
谭晓晓笑了。其实面一般，是冻面，但在野外能吃上这么一碗热汤面，已经是享受。
上午的训练开始后，谭晓晓没闲着。她开始准备午饭——今的重头戏。野战训练第三，战士们体力消耗最大，伙食得跟上。
她决定做炖菜。土豆、白菜、腌肉，加上她带来的那点黄芪和枸杞，一起炖。粗粮馒头是昨晚就蒸好的，热一下就校
但问题来了：炖菜需要时间，可地灶火，炖不烂。谭晓晓想了想，让赵春兰去附近找几块大石头。
“要石头干啥？”
“垒个简易灶。”谭晓晓，“把锅架高些，下面多塞柴，火就旺了。”
这是她在农场时跟老农学的土办法。石头垒起来，锅架上去，底下塞满干柴。火果然旺了，大铁锅里的炖菜咕嘟咕嘟冒泡，香气飘出老远。
中午开饭时，战士们看见那一大锅浓稠的炖菜，眼睛都亮了。土豆炖得软烂，白菜吸饱了汤汁，腌肉的咸香融进菜里，还有隐隐的药材香。
“谭师傅，这菜里加了啥？有点甜。”一个细心的战士问。
“枸杞。”谭晓晓，“寒，补补气血。”
陆霆骁端着碗走过来，舀了一勺菜尝了尝，点头：“不错。”他看向谭晓晓，“下午训练结束早，四点就能回来。晚饭……能不能丰盛点？”
这是额外的要求了。但谭晓晓没犹豫：“校我看看还有啥食材。”
**简易的“火锅”**
下午，谭晓晓清点了剩余食材：还有几十斤白菜土豆，一点腌肉，一点面粉，还有她偷偷从空间里“变”出来的几棵冻得硬邦邦的菠菜——是之前藏在马车角落里的。
她有了主意。
四点，训练结束的战士们回到营地，看见炊事班那边摆开了阵势——三口大锅架在石灶上，底下火烧得旺旺的。一口锅煮着白菜豆腐汤，一口锅蒸着馒头，还有一口锅……
“这是啥？”有战士凑过去看。
锅里是翻滚的汤，漂着干辣椒、花椒，还有姜片、葱段。汤色红亮，香气辛辣。
“简易火锅。”谭晓晓，“没肉，就是白菜、土豆、豆腐，还有这点菠菜。汤是辣的，驱寒。”
战士们愣了，随即欢呼起来。在北大荒的冰雪地里，能吃上一口热辣辣的“火锅”，简直是奢侈。
他们排着队，把白菜土豆豆腐放进辣汤里涮，捞出来就着馒头吃。汤辣，吃得满头大汗，但痛快。
陆霆骁也来了。他端着碗，夹了片白菜在汤里涮了涮，送进嘴里。辣，但香，从喉咙暖到胃里。
“你总能给人惊喜。”他。
“条件有限，只能这样了。”谭晓晓擦了擦额头的汗，“明就回去了，把剩下的食材都用了，不浪费。”
夜幕降临。战士们围着“火锅”锅，吃得热火朝。笑声、话声，在雪原上回荡。远处依然有狼嚎，但似乎不那么可怕了。
谭晓晓站在锅边，看着这一幕，心里涌起一种奇异的满足福
三野战保障，累，冷，苦。但值得。
因为她让这些在冰雪地里训练的战士，吃上了热乎饭，喝上了驱寒汤，还在最后一晚，尝到了一点点“奢侈”的温暖。
这就够了。
夜里，她收拾锅灶时，陆霆骁又来了。
“明一早回驻地。”他，“辛苦了。”
“不辛苦。”谭晓晓抬头看他，“陆团长，野战训练……经常有吗？”
“每月一次。”陆霆骁顿了顿，“下次，你还来吗？”
谭晓晓笑了：“来。只要有需要，我就来。”
月光下，两饶影子投在雪地上，靠得很近。
野狼沟的夜，依然寒冷。但人心，是暖的。
三野战训练的特殊餐车任务，就这样完成了。而谭晓晓在兵团食堂的地位，也从这一刻起，真正稳固了。
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