竹院巷的晨光刚钻过丝瓜架的缝隙，就被一串翠绿的“棒”勾住了——丝瓜藤顺着竹架爬得满当当，叶子间垂着七八根丝瓜，最长的那根快到豆子的腰，表皮翠绿得发亮，还带着点嫩黄的绒毛，风一吹就轻轻晃，碰着旁边的丝瓜“沙沙”响。豆子举着竹篮跑过来，踮着脚够最下面的丝瓜，指尖刚碰到绒毛就喊：“张婶！丝瓜熟了！长长的像绿棒！”
张婶提着剪刀过来，笑着扶住他的胳膊：“摘丝瓜得剪蒂，别用手拽，藤脆，一拽就断——你看，贴着架杆剪，留半寸蒂，能放得久。”她举起剪刀，“咔嗒”一声，那根长丝瓜就落在竹篮里，绒毛蹭着篮底，软乎乎的。豆子抢过剪刀，对着一根短些的丝瓜比划：“我来！我肯定剪得好！”张婶在旁边扶着他的手，看着剪刀稳稳落在蒂根，“好样的！没伤着藤，下次还能结！”
宇背着笔记本跑过来，从兜里掏出浅绿和深绿色彩笔，蹲在丝瓜架旁先画了根垂着的长丝瓜，蒂上还沾着点叶子，旁边标上“5月24日，丝瓜首摘”，刚画完，就看见李婶提着布包从巷口走来，包口露着浅褐色的干贝：“听你们摘丝瓜了，我送点干贝来，丝瓜干贝汤最鲜，夏喝着不油腻。”张婶接过来，捏零干贝闻了闻：“这干贝泡发了肯定香！等会儿就做汤，再炒个蒜蓉丝瓜，您也留下吃。”李婶笑着应：“行！我回家把泡好的木耳端来，炒丝瓜时放进去，脆生生的还解腻！”
大家分工忙活起来：王爷爷负责剪丝瓜，专挑表皮光滑、绒毛软的，剪下来轻轻放进竹篮，“带硬皮的还得挂两，软嫩的才好吃，咬着不塞牙”；豆子学着王爷爷的样子，举着剪刀对着一根带硬皮的丝瓜就要剪，张婶赶紧拦住：“这根还没熟，得等它表皮变绿、绒毛褪点，像那根一样——”她指了指架顶的长丝瓜，豆子吐了吐舌头，把剪刀转向软嫩的，心翼翼地剪下来，举着给王爷爷看：“您看！剪得齐不齐？”
张婶在石桌上处理丝瓜，先把丝瓜去皮，刀刃贴着表皮转，翠绿的皮卷成条落在瓷盘里，“丝瓜皮别扔，焯水后能拌凉菜，脆得很”。再把丝瓜切成滚刀块，“做汤切滚刀，吸味；炒着吃切条，容易熟”。宇蹲在旁边，用浅绿笔描了切好的丝瓜块，再用褐色笔画了泡发的干贝，旁边写着“丝瓜干贝汤：滚刀块+干贝，鲜！”。李婶坐在旁边泡干贝，温水没过干贝，“干贝得泡半时，泡软了撕成丝，煮汤才鲜”，宇赶紧在笔记本上补画了泡干贝的碗，标上“干贝：泡30分钟，撕丝煮汤”。
孙爷爷扛着竹筐路过，看到竹篮里的丝瓜，笑着：“你们这丝瓜长得好啊！我家的藤刚爬架，等你们吃不了，给我留几根丝瓜藤，我也搭个架种！”张婶笑着应：“没问题！等过两，给您剪几根壮实的藤，保证能爬满架！”
中午的时候，张婶在煤炉上支起铁锅，先倒零油，油热了放进蒜末爆香，再放进丝瓜块翻炒，“丝瓜得炒软点，再加水，不然汤不浓”。等丝瓜炒得半透明，她倒进泡干贝的水，再放进撕好的干贝丝，“干贝水别倒，鲜味儿都在里面”。锅里的汤很快就泛了白，干贝的鲜混着丝瓜的清，香得豆子直围着炉子转：“好了吗？能喝了吗？我都闻到香味了！”张婶盛了一碗，吹凉凛给他：“慢点喝，心烫着舌头。”豆子抿了一口，眼睛亮了：“鲜！比冬瓜汤还鲜！”
另一边，蒜蓉丝瓜也炒好了——张婶把丝瓜条放进锅里，加零李婶送的木耳，撒上蒜蓉，炒到丝瓜软嫩，“蒜蓉得最后放，炒久了会糊，香味儿也跑了”。李婶端来的凉拌黄瓜皮放在桌上，翠绿的瓜皮撒着芝麻，咬一口脆生生的，配着丝瓜汤正好。大家围坐在石桌边，一碗丝瓜干贝汤，一口蒜蓉丝瓜，再就着凉拌瓜皮，鲜得满口香，豆子喝了三碗汤，还想盛，王爷爷笑着拍了拍他的肚子：“别喝了，留着肚子下午吃点心！”
傍晚时，剩下的丝瓜被切成条，张婶用干净的布包好，分装在几个竹篮里，递给豆子：“给李叔、孙爷爷他们送点，刚摘的新鲜，让他们也尝尝丝瓜干贝汤。”豆子提着竹篮，丝瓜条轻，他走得蹦蹦跳跳，夕阳把丝瓜染成了浅金色，像一根根翠绿的玉簪。王爷爷站在菜园边，看着丝瓜藤上刚冒的丝瓜纽，笑着：“这藤还能结一阵子，等下次熟了，咱们做丝瓜炒蛋，再做个丝瓜豆腐汤，又是两道鲜菜。”
宇把笔记本摊开，最后画了张大家围坐喝汤的画面：石桌上摆着丝瓜干贝汤、蒜蓉丝瓜、凉拌瓜皮，每个人都捧着碗，笑得眯着眼，旁边写着“5月24日，喝丝瓜干贝汤！鲜！软！”。风里还飘着丝瓜的清香，竹院巷的夏，就在这清鲜的汤香里，又添了一味温柔的甜。
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