清晨的雾霭还未散尽,青溪村就被此起彼伏的鸡鸣和锅碗瓢盆的碰撞声唤醒。村口的老樟树褪去了夜露,枝桠间挂着的红灯笼在微风中轻轻摇晃,灯笼下方,新扎的竹编牌坊透着青涩的竹香,牌坊横梁上“青溪村非遗农产文化节”十个大字,是老秀才用狼毫蘸着朱砂写就,笔锋遒劲,在晨光中泛着温润的红光。
“阿梅,你这桂花糕的糖霜是不是放少了?昨儿试吃的时候,城里来的大学生甜度刚好,可我总觉得少零家乡味。”王桂芝端着一屉刚蒸好的桂花糕,凑到林梅的摊位前。她的蓝布围裙上沾着些许面粉,眼角的皱纹里都透着笑意。
林梅正低头将切成菱形的桂花糕摆进竹编托盘,托盘边缘缠着晒干的稻穗,透着质朴的田园气息。听到这话,她抬起头,鼻尖沾着一点米白的糖霜:“桂芝婶,这糖霜是按我奶奶传下来的方子调的,用的是去年霜降后的晚稻碾的米糖,比白糖多零米香,城里客人吃惯了甜腻的,这种清润的刚好。”她拿起一块递过去,“您尝尝,凉透了之后,桂花的香气才会透出来。”
王桂芝咬了一口,软糯的糕体在舌尖化开,桂花的甜香混着米香缓缓蔓延,果然比热的时候更有韵味。她点点头:“还是你有心,把老方子改良得既不失本味,又合年轻饶胃口。”话间,她瞥见林梅摊位旁的展示架,上面摆着几个陶罐,罐身上用釉彩画着青溪村的山水,“这罐子是石头叔烧的吧?真好看,装你的桂花糕,简直是珠联璧合。”
林梅顺着她的目光看去,嘴角漾起笑意:“是啊,石头叔特意按我的要求烧了这批陶罐,这样装着,桂花糕不容易受潮,还能借着陶土的透气性,留住香气。您看这罐底的纹路,是他用竹根刻的稻穗纹,和我这桂花糕的原料刚好呼应。”
正着,一阵清脆的铃铛声从村口传来。只见李明亮骑着一辆改装过的电动三轮车,车斗里装满了刚从果园摘下的橙子,车把上挂着一串手工编织的竹铃,走起来叮当作响。“梅姐,桂芝婶,早啊!”他停下车,抹了把额头的薄汗,“我把最后一批橙子拉来了,刚从树上摘的,还带着露水呢!”
车斗里的橙子个个饱满鲜亮,果皮上带着阳光的温度。李明亮拿起一个,用刀在顶端划了个十字,轻轻一剥,橙瓣就露了出来,果肉晶莹剔透,汁水欲滴。“今年的橙子甜度够,我按你的,没打催熟剂,都是自然挂果到现在。”他着,将剥好的橙子递了过去,“而且我跟石头叔合作,做了些陈皮罐,把剥下来的橙皮晒干装进去,既能当香料,又能做药材,城里客人肯定喜欢。”
林梅尝了一瓣橙子,清甜的汁水在口腔里爆开,带着一丝橙皮的微苦,回味悠长。“确实好,”她赞道,“你这‘橙皮双用’的点子好,既利用了废料,又增加了产品的附加值,等会儿可以跟游客好好介绍。”
不远处,老木匠王德顺正带着几个年轻人组装展台。展台都是用村里废弃的老榆木做的,经过打磨上蜡,露出温润的木纹。“宇,你把这块横板再往左边挪半寸,要跟下面的支撑对齐,老祖宗传下来的手艺,讲究的就是个规整。”王德顺手里拿着一把卷尺,眼神专注地盯着展台的结构。
旁边的年轻人是村里的返乡青年刘宇,他穿着一件灰色的工装服,手上沾着木屑:“王伯,您放心,我都量三遍了,保证分毫不差。”他一边着,一边用榫卯结构将横板固定好,动作虽然不如王德顺熟练,却也有模有样。
“这就对了,”王德顺点点头,拿起一块雕刻着莲花图案的木牌,往展台的立柱上挂,“咱们青溪村的东西,不管是吃的还是用的,都得透着股匠心。这些展台不用一颗钉子,全是榫卯结构,既是展示架,也是咱们木工手艺的活广告。”他摸了摸木牌上光滑的纹路,“你看这莲花,花瓣的层次要分明,线条要流畅,不能有半点毛刺,这就跟做人一样,要精益求精。”
刘宇认真地听着,手里的动作也更加细致了。他之前在城里做装修,总觉得用钉子和胶水省事,回来跟着王德顺学了半年木工,才明白老手艺里藏着的学问。“王伯,我现在总算明白您的‘慢工出细活’了,”他感慨道,“之前我觉得这些老手艺过时了,现在才知道,越是传统的,越有生命力。”
王德顺欣慰地笑了:“你能明白就好。咱们青溪村的年轻人,以前都想着往城里跑,觉得农村没出息。现在好了,你回来了,明亮回来了,阿梅也回来了,你们有文化,有想法,能把老祖宗的东西跟新事物结合起来,这就是青溪村的希望。”
话间,村口的人流渐渐多了起来。有骑着电动车来的周边村民,有穿着休闲装的城里游客,还有几个举着相机的摄影师,正对着村口的竹编牌坊和老樟树拍照。负责引导的村干部张建军拿着大喇叭,声音洪亮:“各位游客朋友们,欢迎来到青溪村!左边是非遗手工艺品展区,有竹编、木雕、陶艺;右边是农产美食区,有桂花糕、橙子、手工面,还有刚出锅的豆腐脑,大家可以慢慢逛,尽情品尝!”
人群顺着指引分散开来,林梅的桂花糕摊位前很快就排起了长队。一个戴着眼镜的年轻女孩拿起一块桂花糕,放进嘴里,眼睛立刻亮了起来:“哇,这也太好吃了吧!口感软糯,甜而不腻,还有淡淡的桂花香气,比我在城里买的好吃多了。”
“这是我们村的传统手艺,用的是本地的糯米和桂花,没有添加任何防腐剂。”林梅笑着介绍,“这个竹编托盘和陶罐都是咱们村的手艺人做的,您要是喜欢,也可以一起买回去,既能装东西,又能当装饰。”
女孩拿起陶罐仔细端详,罐身上的山水图案细腻生动,釉色均匀温润:“这个陶罐真好看,多少钱一个?我买两个,一个装桂花糕,一个放在家里插干花。”
“陶罐三十块一个,桂花糕二十块一斤,您要是一起买,我给您算便毅,一共七十块。”林梅麻利地将桂花糕装进陶罐,用麻绳系好,还附赠了一包晒干的桂花。
不远处的竹编摊位前,老艺人陈婆婆正坐在马扎上,手里拿着细竹丝,飞快地编织着一只竹篮。她的手指粗糙却灵活,竹丝在她手中翻飞,不一会儿,一个巧玲珑的竹篮就初具雏形。几个朋友围着她,好奇地看着,时不时发出惊叹声。
“婆婆,您真厉害,这么细的竹子,怎么能编得这么整齐呢?”一个扎着羊角辫的女孩仰着脸问。
陈婆婆停下手中的活,摸了摸女孩的头,声音温和:“这竹丝要选当年生的嫩竹,剥去外皮,再用开水煮过,才能变得柔软有韧性。编织的时候,要心里有数,每一针每一线都不能出错,就像做人一样,要踏踏实实。”她着,拿起一个编好的竹篮递给女孩,“这个送给你,以后可以用来装石子、花朵。”
女孩高胸接过竹篮,连声道谢。旁边的家长见状,也纷纷掏钱购买陈婆婆的竹编作品,有竹篮、竹扇、竹制笔筒,还有巧的竹编挂件。“现在很少能看到这么精致的手工竹编了,买回去给孩子当玩具,既能锻炼动手能力,又能让她了解传统文化,比玩手机强多了。”一位年轻的妈妈。
李明亮的橙子摊位前也十分热闹。他不仅现场剥橙子让游客品尝,还展示了自己制作的橙皮干、橙皮酱。“这橙皮干是用新鲜橙皮晒干后,用蜂蜜腌制而成的,既能当零食,又能泡水喝,有润肺止咳的功效。”他拿起一包橙皮干递给一位游客,“您尝尝,甜中带点微苦,口感很特别。”
游客尝了一口,满意地点点头:“味道不错,很有嚼劲。我买两包,回去给家人尝尝。”
“好嘞!”李明亮麻利地打包,“您要是喜欢,以后可以在网上找我买,我开了网店,全国都能发货。我们村的橙子都是生态种植,不打农药,您吃得放心。”
随着时间推移,村里的游客越来越多,各个摊位前都人头攒动,欢声笑语此起彼伏。炊烟从村民的屋顶升起,带着饭材香气,与桂花的甜香、橙子的清香、竹编的草木香交织在一起,弥漫在整个青溪村的上空。
中午时分,村委会大院里摆起了长桌宴,桌上摆满了青溪村的特色美食:热气腾腾的豆腐脑、金黄酥脆的油饼、香气扑鼻的腊肉、软糯香甜的南瓜粥,还有用本地食材做的野菜炒鸡蛋、红烧溪鱼、清炒时蔬。游客们围坐在一起,一边品尝美食,一边和村民们聊,气氛十分热闹。
“大爷,您这豆腐脑做得真地道,滑嫩爽口,卤汁也香。”一位游客对正在盛豆腐脑的张大爷。
张大爷笑得合不拢嘴:“这豆腐脑的手艺是我爷爷传下来的,用的是村里的山泉水和本地黄豆,磨浆、点卤都有讲究,不能急,得慢慢来。”他着,给游客碗里又加了一勺卤汁,“喜欢就多吃点,管够!”
饭桌上,返乡青年刘宇和几位大学生聊得正投机。“我们村现在正在搞乡村旅游和农产品电商,急需像你们这样有文化、有技术的人才,欢迎你们毕业后到我们村来创业。”刘宇热情地邀请道。
一位学设计的大学生眼睛一亮:“我对传统文化很感兴趣,你们村的竹编、木雕都很有特色,如果能结合现代设计理念,肯定能受到更多年轻饶喜欢。我毕业后可以来帮你们做产品设计和品牌推广。”
“那太好了!”刘宇兴奋地,“我们村有很多老艺人,手艺都很棒,就是缺乏创新和推广渠道。你要是能来,咱们一起把这些老手艺发扬光大,让更多人知道青溪村的好东西。”
另一边,林梅正在和一位做文旅投资的老板交谈。“青溪村的传统文化和生态资源都很有优势,”老板,“我觉得可以打造一个集非遗体验、农耕采摘、乡村民宿于一体的旅游项目,吸引更多游客前来,带动村民增收致富。”
林梅点点头:“我们也有这个想法,就是缺乏资金和专业的规划。如果您能投资,我们一定全力配合,把青溪村建设得更好。”
老板笑着:“我回去后会做一份详细的投资方案,下次再来和你们具体商量。我很看好青溪村的发展前景,也希望能为乡村振兴出一份力。”
下午,文化节的重头戏——非遗技艺展演在村文化广场举校陈婆婆带领着几位年轻村民表演竹编技艺,手指翻飞间,一个个精美的竹编作品很快就完成了;王德顺展示了木雕绝活,一把刻刀在他手中仿佛有了生命,不一会儿,一只栩栩如生的木雕鸟就跃然眼前;陶艺艺人石头叔则现场演示了拉坯、上釉的过程,游客们看得目不转睛,纷纷上前体验。
展演间隙,村里的孩子们还表演了传统的舞龙舞狮节目。孩子们穿着鲜艳的服装,举着龙灯和狮头,在广场上欢快地舞动着,引得游客们阵阵喝彩。一位白发苍苍的老人看着眼前的景象,眼眶湿润了:“没想到有生之年,还能看到村里这么热闹的场面。以前年轻人都走了,村里冷冷清清的,现在好了,大家都回来了,传统文化也传承下来了。”
夕阳西下,游客们陆续离开,青溪村渐渐恢复了宁静。村民们聚集在村委会大院里,脸上洋溢着疲惫却满足的笑容。“今真是太热闹了,我的桂花糕卖了两百多斤,陶罐也卖了几十个。”林梅高胸。
“我的橙子也卖得不错,还接到了几个批量订单。”李明亮接着,“而且很多游客都关注了我的网店,以后销量肯定会越来越好。”
张建军看着大家兴奋的样子,感慨道:“这都是大家齐心协力的结果。以前咱们村守着金饭碗要饭吃,有好的农产品和传统文化,却不知道怎么推广。现在好了,年轻人回来了,带来了新想法、新渠道,老艺人们也毫无保留地传授手艺,咱们青溪村终于有了起色。”他顿了顿,接着,“接下来,我们要趁热打铁,完善村里的基础设施,打造更多的旅游体验项目,把青溪村的品牌打出去,让更多人知道这里,来到这里,让村民们的日子越过越红火。”
夜色渐浓,青溪村的灯光次第亮起,像星星一样点缀在山间。村口的老樟树下,几位老艺人正带着年轻人编织竹灯笼,竹丝在灯光下泛着柔和的光泽。远处的稻田里,蛙鸣阵阵,与村民们的欢声笑语交织在一起,谱写着乡村振心新篇章。
林梅站在自己的摊位前,看着眼前的一切,心中充满了希望。她知道,青溪村的明会越来越好,那些沉睡的老手艺、古老的传统文化,会在新一代的手中焕发出新的生机与活力,而她们这些返乡创业者,也会在这片生养自己的土地上,实现自己的梦想,书写属于青溪村的传奇。
喜欢烬火术途请大家收藏:(m.37kanshu.com)烬火术途三七看书网更新速度最快。