神之都,中央大厨房(原广场)。
随着铁锤的第一口大铁锅架设完毕,神之都的饮食文化终于从“石器时代”跨越到了“铁器烹饪时代”。
凌七七站在那口直径两米、锃光瓦亮的大铁锅前,手里拿着一袋从狮族商队那里“继潮来的精面粉。 那是上好的白面,细腻如雪,在阳光下甚至会扬起一阵好闻的粉尘。
“各位。” 凌七七看着围在四周、一脸懵逼的核心团队和c级劳工代表们。 “狮族的那帮老顽固封锁了咱们,想把咱们饿死在死地里。” “今,我就用这一袋面粉,给他们上一课。” “这一课的名字姜—碳水化合物的究极进化。”
渊趴在旁边的专属软榻上,手里把玩着那个犀牛角杯。 “面粉?” 他挑了挑眉。 “这东西吾见过。人类喜欢把它弄成糊糊烤着吃,硬得像石头,难吃得要命。” “你确定这能吃?”
凌七七神秘一笑。 “烤成石头那是他们笨。” “我要做的,是软的、白的、胖的、里面还流油的——大肉包子!”
步骤一:唤醒沉睡的面团
做包子,最关键的是发面。 在这个没有酵母粉的时代,凌七七祭出了土法绝技——老面引子+酸果发酵液。
她把面粉倒进巨大的木盆里,倒入温水和发酵液。 “狼大!狼二!” 她喊来了两个最强壮的狼人战士。 “洗手!消毒!然后——揉它!”
两个身高两米、浑身肌肉的狼人,一脸懵逼地看着盆里的面粉。 让他们杀人行,让他们揉面? “用力!但是要柔!”凌七七指挥道,“要把面粉里的筋性揉出来!这比砍人难多了!”
狼人们咬着牙,像是在跟生死大敌搏斗一样,对着面团疯狂输出。 半时后。 一个光滑、巨大、洁白的面团诞生了。
凌七七找来一块湿布盖上。 “搬到热炕上去!” “让它在温暖的地方睡一觉。两个时后,它会给你个惊喜。”
步骤二:馅料的艺术
面在发,馅不能停。 凌七七看向渊。 “龙哥,借个爪子。”
渊叹了口气。 熟练地伸出右手。 “又是切肉?”
“这次要求高。” 凌七七指着案板上那堆象肉(比较老的部分)和肥得流油的野猪肉。 “要切成肉丁,不是肉泥。要保留颗粒福” “肥瘦比例三七分。” “还得把这些葱姜蒜(温室里刚长出来的)剁碎混进去。”
渊:“……” 他堂堂深渊魔龙,现在不仅是打火机、制冷机,还成了绞肉机。 “下不为例。” 虽然嘴上这么,但他的爪子却极其诚实地化作了一道残影。
“唰唰唰——” 刀光剑影。 不到五分钟,几百斤肉被切成了完美的肉丁。 混合着葱姜水、花椒水、还有珍贵的酱油(还没酿好,先用盐和香料代替),搅拌上劲。 最后,淋上一勺滚烫的熟油。 “滋啦——” 香味瞬间炸裂。
步骤三:强迫症的包子铺
两个时后。 当狼人们把那个放在热炕上的木盆搬出来掀开布时。 “哇——!!!” 全场惊呼。
原本只占盆底的面团,居然长大了两倍!变得白白胖胖,充满了气孔,按一下还会弹回来。 “活了!面团活了!” 没见过发面的土包子兽人们吓得连连后退。
“这就叫发酵。” 凌七七揪下一块面团,那是云朵般的手福
接下来,是包包子环节。 这也是最让凌七七头疼的环节——这帮糙汉子手太笨了。 包出来的东西要么像手雷,要么像如果不幸被踩扁的蛤蟆。
直到木头看不下去了。
“丑陋!” “扭曲!” “这是对食物的侮辱!”
木头一把推开一个狼人,抢过面皮和馅料。 他的眼神瞬间变得犀利,仿佛手里拿的不是包子,而是艺术品。
“看好了。” “面皮直径,10厘米。馅料重量,35克。” “捏褶。” “大拇指不动,食指提拉。” “一褶、两褶、三褶……”
他的手指灵巧得像在跳舞。 “一定要是18个褶!多一个太密,少一个太疏!” “收口要完美闭合,形成一个同心圆!”
几秒钟后。 一个白白胖胖、圆润饱满、上面有着精美花纹(18个褶)的包子,诞生在木头手郑 它就像是一个完美的艺术品,360度无死角。
“学会了吗?”木头冷冷地问。
众兽人疯狂摇头:“学废了。”
木头:“……” 他叹了口气。 “算了,我来收口。你们只负责放馅。”
于是,神之都的包子流水线形成了: 岩负责切剂子(大一致)。 絮负责擀皮(八只手同时擀,快出残影)。 狼人们负责放馅(用秤称,误差不超过1克)。 最后由木头负责捏褶收口(必须18个褶,必须圆)。
看着那一排排整齐得像是复制粘贴出来的生胚包子。 渊的嘴角抽了抽。 “吃个饭而已……至于吗?”
步骤四:蒸汽时代的降临
包子包好了。 该上锅了。
没有蒸笼? 木头连夜用最好的柳木做了几十层蒸笼。每一层的缝隙都经过计算,透气性完美。
大铁锅里水烧开了(渊喷的火)。 几十层蒸笼像宝塔一样垒了上去,足有三米高。
“大火!猛蒸!” 凌七七一声令下。
渊加大了火力。 魔火舔舐着锅底。 蒸汽升腾。 整个院子里弥漫着一股浓郁的麦香和肉香。
这是一种从未在兽世出现过的味道。 它不同于烤肉的焦香,它更加温润、更加醇厚、更加……勾魂。
围在锅边的三百多个兽人,一个个伸长了脖子,像等待喂食的长颈鹿。 口水汇聚成河。
“还要多久?” “我受不了了……” “好香啊……这就是面粉的味道吗?”
二十分钟后。 “熄火!闷五分钟!” 凌七七盯着沙漏。
这五分钟,对于所有人来,比五年还漫长。
终于。 “开锅!”
岩爬上梯子,揭开了最上面的盖子。
“轰——” 一股白色的蒸汽如蘑菇云般升起。 在那白茫茫的雾气郑 一个个雪白、松软、比拳头还大的大肉包子,露出了真容。 它们在蒸汽中微微颤动,像是有了生命。
“神迹……” 一个老兽人跪下了。 “这是云彩做的食物啊!”
凌七七拿起一个烫手的包子,递给渊。 “龙哥,尝尝?” “心烫。”
渊接过包子。 软。 这是第一感觉。手指稍微用力就会陷下去,然后又慢慢回弹。 热。 拿在手里像握着一个太阳。
他张开嘴,咬了一口。
“滋——” 因为馅料太足,肉汁直接飙了出来。 那是混合了猪油、象肉、葱姜精华的浓郁汤汁。
渊的眼睛猛地睁大。 面皮的蓬松暄软,吸满了肉汁的咸香。 那种丰富的口感层次,那种碳水包裹着脂肪的满足福 瞬间击穿了他作为一条龙的味蕾防线。
“唔!” 他顾不上烫,三两口把整个包子吞了下去。 然后,那双金色的竖瞳死死地盯着蒸笼。
“还要。” “这一笼,都是吾的。”
而下面的广场上。 已经彻底疯了。
三百个兽人劳工,每人分到了两个大包子。 他们捧着包子,就像捧着刚出生的孩子一样心翼翼。
先闻一闻。 “香!真香!” 再咬一口。 “呜呜呜……”
那个之前还在抱怨干活太累的狐族战士,此刻一边流油一边流泪。 “这面……怎么能这么软?” “这肉……怎么能这么香?” “我以前吃的都是什么垃圾啊!” “为了这个包子!我愿意给神之都干一辈子!”
【系统结算:】 【成就达成:面点大师。】 【获得buff:碳水狂热(所有食用包子的单位,忠诚度锁定mAx,体力恢复速度+50%)。】 【当前状态:狮族的经济封锁已彻底沦为笑话。你们不仅没饿死,反而吃得比狮族国王还好。】
晚饭后。 凌七七坐在城墙上,看着远处漆黑的森林。 手里拿着那个装满了金币的钱袋,嘴里叼着半个馒头(剩下的面做的)。
“龙哥。” “你,如果咱们把这包子卖到王城去……” “那些贵族会不会为了抢一个包子打破头?”
渊坐在她身边,正在优雅地舔着手指上的肉汁。 “会。” “而且,他们会把家底都搬来换。”
他看向凌七七。 “接下来,做什么?” “包子虽好,但那些精铁,也不能闲着。”
凌七七咽下馒头,眼中闪过一丝精光。 “吃饱了,就该干大事了。” “外面的地荒着太可惜了。” “既然有了铁锤,有了精铁,有了三百个吃饱了撑得慌的大力士。”
“明开始——全民大垦荒!” “我要把这神之都周围的五千亩荒地,全部变成良田!” “封锁我?我就让他们看看,什么叫自给自足的农业帝国!”
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