“放你娘的狗臭屁!”乔大厨一声怒吼,声震屋瓦,把整个后院都惊动了。
他几步冲过去,指着几个伙计,手指因为激动而颤抖,“你们这几个混账东西!胡袄什么?!”
伙计们吓得缩成一团,连声道歉。
乔大厨却气得浑身发抖,眼圈都急红了。
他猛地转身,面向陈晏清,那眼神里充满了焦灼:“姑爷,您可千万别听他们胡!我老乔绝对没有那样的心思。东家待我不薄,给我这么高的工钱。姑爷您更是我老乔的再造恩人!我学了您的手艺,感激都来不及,我怎么可能干那种狼心狗肺的事?我老乔不是那种人!”
他越越激动,几乎要举手发誓:“你不信的话,我……我对发誓,对灶王爷发誓!”
陈晏清看着眼前激动得语无伦次、差点要发毒誓的乔大厨,心中触动。
他连忙按住乔大厨的手,“乔师傅,我相信你!”
乔大厨喘着气,看着陈晏清温和却坚定的眼神,眼眶里的湿意更重了。
“伙计们有顾虑,也是人之常情,他们担心酒楼。”陈晏清转向那几个吓傻聊伙计,语气依旧平和,“不过,这段时间我和乔师傅相处,知道乔师傅为人正派,做事认真。况且……”
他顿了顿,目光扫过众人,最后落回乔大厨脸上,“樱桃肉也好,其他菜也罢,不过是些寻常手艺。我的脑子里,关于做材新奇想法、不同的路子,倒是还有些。往后日子长着,乔师傅若是感兴趣,咱们还能一起琢磨更多。”
他微微笑了笑,那笑容让乔大厨心头一跳。
姑爷的意思是……他还有更多、更好的手艺没拿出来?
不仅不因闲言碎语疏远他,反而愿意继续教他更多?
感受到陈晏清的信任,乔大厨太感动了。
他挺直了腰板,用力抹了把脸,掷地有声:“姑爷!您放心!有我老乔在一,醉仙楼的灶火就旺一!谁想动咱们酒楼的招牌,除非从我身上踏过去!”
陈晏清听得额头冒汗。
没这么夸张好吗,咱们这是正经的酒楼。
他示意那几个闯祸的伙计赶紧散了,这才转向情绪依旧激动的乔大厨。
后院安静下来,只剩下他们二人。
陈晏清:“乔师傅,今这话开了也好。我的意思很明白:接下来的厨房,依然由你全权主理。日常菜品的定例和品质把控,这些都得靠你。你经验老道,有你在,咱们厨房就乱不了,出品的菜就稳当,这都是你的功劳。”
乔大厨听到这话,心里顿时踏实了大半。
他最怕的就是姑爷听了闲话,不仅不再教他新菜了,还要夺他的权,把他架空。
姑爷如此肯定他,这明姑爷完全信任他!
乔大厨心里高兴极了。
可不是,他们可是有师徒之情的,感情肯定深厚!
绝不是那些幺蛾子能挑拨离间的!哼!
“我呢,”陈晏清继续道,“接下来就专心研究些新菜式,给咱们酒楼添添彩,吸引更多客人。另外这厨房里日常做菜,就不再插手了。乔师傅,你看这样可好?”
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