重回六零之我是干饭王

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第319章 进新的书院

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陈晏清几乎能想象出刘多金看到信时的样子——

肯定是先傻眼,然后嘴巴一瘪。

圆乎乎的脸上立刻就能滚下金豆子,不定还会哭得直打嗝。

毕竟,连他最爱的乔大厨都跟着车队北上了。

正想着,马车外传来乔大厨那中气十足的声音:

“姑爷!你前几跟我的那个牛油底料,咱们今儿晚上就试试呗?”

“这越往北走,儿越凉,傍晚那风嗖嗖的!喝碗滚烫的油汤,那才叫舒坦!”

陈晏清回过神来,掀开前面的车帘。

乔大厨骑在一匹驮着锅具行李的马上,跟在马车边上。

他眼睛亮晶晶的,脸上满是跃跃欲试。

“行啊。”陈晏清笑了笑,北地傍晚的寒气太重,的确适合喝油汤。

“那晚上就吃这个,大家都暖和暖和。”

“好嘞!”乔大厨高胸应下,随即话匣子就打开了。

“姑爷,不是我吹,我觉得您琢磨出的这个牛油底料,绝了!“

“又香又浓,味道足,关键是方便啊!“

“熬好一大锅,分块冻上,想吃了切一块化开,加水煮开就能涮菜涮肉。“

“这要是放在酒楼里卖,肯定火!”

他自顾自地分析起来:

“就是有个缺点。这玩意儿夏怕是不好卖,一热,油就化了,凝不住,容易坏。只能秋冬春三季做。”

陈晏清看着乔大厨眉飞色舞地比划着,不禁有些感慨。

乔大厨对厨艺的痴迷,真让人佩服。

马车继续向北,轱辘声单调而持续。

车厢里,陈晏清开始盘算到了青州,新酒楼的后厨该怎么安排。

牛油底料或许真能成为一个特色。

车厢外,乔大厨已经哼起了不成调的曲。

他开始在心里琢磨晚上那锅汤,该多放点肉干还是木耳菜。

想想就美。

***

半个月后,青州城。

周家新买的宅子里,一片忙而不乱的景象。

箱笼行李堆满了前院,平氏指挥着丫鬟婆子,声音清亮:

“那几口樟木箱子抬进正房!心点,里面是细软!”

“被褥先拿出来晾晒!去去潮气!”

“厨房!锅灶赶紧收拾出来,晚上得开火!”

周掌柜则带着乔大厨和几个男仆,清点着从老家运来的物件——

几口特制的大锅,几坛子老卤,还有一些独特香料。

乔大厨已经迫不及待地在灶台边比划,琢磨着新酒楼后厨的布局。

陈晏清没参与这些安置的琐事。

到达青州的第二,他就被周掌柜亲自领着,去了城里据最好的一家书院——青阳书院,办理入学。

书院的山长是位面容清癯、目光矍铄的老先生,姓徐。

看过周掌柜递上的清水县青松书院的荐书,又询问了陈晏清几句功课。

当周掌柜略带自豪地提及“女如今在长公主麾下效力”时。

徐山长抚须的手微微一顿,看向他们的目光顿时不同了。

那目光里,多了几分郑重。

“原来如此。”徐山长点零头,对负责安排班级的夫子道。

“带陈生去甲字班。同窗之间,要好生相处。”

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