陈晏清几乎能想象出刘多金看到信时的样子——
肯定是先傻眼,然后嘴巴一瘪。
圆乎乎的脸上立刻就能滚下金豆子,不定还会哭得直打嗝。
毕竟,连他最爱的乔大厨都跟着车队北上了。
正想着,马车外传来乔大厨那中气十足的声音:
“姑爷!你前几跟我的那个牛油底料,咱们今儿晚上就试试呗?”
“这越往北走,儿越凉,傍晚那风嗖嗖的!喝碗滚烫的油汤,那才叫舒坦!”
陈晏清回过神来,掀开前面的车帘。
乔大厨骑在一匹驮着锅具行李的马上,跟在马车边上。
他眼睛亮晶晶的,脸上满是跃跃欲试。
“行啊。”陈晏清笑了笑,北地傍晚的寒气太重,的确适合喝油汤。
“那晚上就吃这个,大家都暖和暖和。”
“好嘞!”乔大厨高胸应下,随即话匣子就打开了。
“姑爷,不是我吹,我觉得您琢磨出的这个牛油底料,绝了!“
“又香又浓,味道足,关键是方便啊!“
“熬好一大锅,分块冻上,想吃了切一块化开,加水煮开就能涮菜涮肉。“
“这要是放在酒楼里卖,肯定火!”
他自顾自地分析起来:
“就是有个缺点。这玩意儿夏怕是不好卖,一热,油就化了,凝不住,容易坏。只能秋冬春三季做。”
陈晏清看着乔大厨眉飞色舞地比划着,不禁有些感慨。
乔大厨对厨艺的痴迷,真让人佩服。
马车继续向北,轱辘声单调而持续。
车厢里,陈晏清开始盘算到了青州,新酒楼的后厨该怎么安排。
牛油底料或许真能成为一个特色。
车厢外,乔大厨已经哼起了不成调的曲。
他开始在心里琢磨晚上那锅汤,该多放点肉干还是木耳菜。
想想就美。
***
半个月后,青州城。
周家新买的宅子里,一片忙而不乱的景象。
箱笼行李堆满了前院,平氏指挥着丫鬟婆子,声音清亮:
“那几口樟木箱子抬进正房!心点,里面是细软!”
“被褥先拿出来晾晒!去去潮气!”
“厨房!锅灶赶紧收拾出来,晚上得开火!”
周掌柜则带着乔大厨和几个男仆,清点着从老家运来的物件——
几口特制的大锅,几坛子老卤,还有一些独特香料。
乔大厨已经迫不及待地在灶台边比划,琢磨着新酒楼后厨的布局。
陈晏清没参与这些安置的琐事。
到达青州的第二,他就被周掌柜亲自领着,去了城里据最好的一家书院——青阳书院,办理入学。
书院的山长是位面容清癯、目光矍铄的老先生,姓徐。
看过周掌柜递上的清水县青松书院的荐书,又询问了陈晏清几句功课。
当周掌柜略带自豪地提及“女如今在长公主麾下效力”时。
徐山长抚须的手微微一顿,看向他们的目光顿时不同了。
那目光里,多了几分郑重。
“原来如此。”徐山长点零头,对负责安排班级的夫子道。
“带陈生去甲字班。同窗之间,要好生相处。”
喜欢重回六零之我是干饭王请大家收藏:(m.37kanshu.com)重回六零之我是干饭王三七看书网更新速度最快。