次日。
杨万富的团队早早上工。
七点钟，李春的团队也全部上岗，大家各司其职始准备今的席面儿。
杨长顺家预定的是二十四块钱的包席，这个价位是目前李老板这里包席的最低价格。
春节过后，食材价格普遍上涨一些，李老板也跟着物价把包席价格上调一些，预定席面儿的人家全部表示能够接受。
今席面儿一共三十桌，几乎村里九成以上的人家都要来吃席。
自从王永山家包席开始，一家办事儿全村呼应的局面快要成为传统了，只要本家人缘不是极度拉胯，村里人都乐于捧场。
当然，这其中能有一半是奔着本家随礼的就不错了，绝大多数都是为了品尝李春亲手制作的菜品，那可是比自家年夜饭还要丰盛的席面儿，不去吃席就相当于吃了大亏一样。
今的席面儿是四凉八热十二道菜。
四道凉菜分别是：肉签子，炸春卷，糖醋红心美萝卜，卤鸡冻。
袄热菜分别为：糖醋大鲤鱼，酸菜扣肉锅，四喜丸子，高汤海带丝，拔丝红薯，芹菜炒猪头肉，花椒冬瓜条，炸芝麻团。
凉菜中，卤鸡冻是第一次出现在李春的包席上。
鸡肉块儿混搭着剁成块儿的生猪蹄一同用清鸡汤炖熟放凉即可，制作方法特别简单，在北方很多人家的年夜饭餐桌上经常会出现这道凉菜。
其实单纯用鸡肉块儿也能成冻，但是会很嫩，用筷子夹很容易破碎。
加入猪蹄子一同炖煮，猪蹄子中的胶原蛋白能起到更好的凝结效果，成型的鸡冻晶莹剔透韧劲十足，十分爽口。
鸡肉和猪蹄子组合在一起形成的混合味道也别有一番风味。
李春做这道菜稍微有一些与众不同之处，鸡肉炖熟凉透快要凝结的时候，李春往里面加入一些嫩葱丝和腊八蒜片搅拌均匀。
这样做出来的鸡冻带有一丝葱香和腊八蒜的蒜香，可以去除鸡冻中残存的腥气，同时也能让鸡冻的味道层次更加多元一些。
这种做法李春特别喜欢，自家吃年夜饭的时候李春就上过这道菜，受到全家一致好评，因此李春对这道菜也有足够的信心。
另外，热菜中的芹菜炒猪头肉这道材出现算是一个意外之喜。
前段时间，蓝老师半夜十二点被饿醒了，抓着春撒娇想吃芹菜炒肉和馒头。
晚饭剩下的馒头还有，简单熥五分钟就可以，但是炒材时候李师傅可就犯难了。
肉都在冰箱里冻着，没有半个时根本化不开。
现在的蓝老师就是典型的急嘴子，想吃什么就必须得尽快吃上，间隔时间长了或许就会改变胃口突然又想吃别的，总之很难伺候。
更别要等半个时之久，蓝老师非得急眼不可。
正在发愁之际，李春突然看到了卤熟的猪头肉，于是急中生智用猪头肉给她炒了一盘芹菜。
这道芹菜炒猪头肉做出来，没想到却意外的好吃。
芹菜清脆，猪头肉软烂绵密富有胶质感，一脆一烂交相辉映的恰到好处，清香搭配醇厚的味道更是让人感到新奇。
蓝老师对这道菜满意的不得了，后面连续吃了五才更换其他菜品。
不仅蓝兰喜欢吃，李家全家上下对这道菜都特别喜欢，所以今李春要把这道菜拿出来放在正式席面儿上让更多人尝试一下。
备材同时，大家七嘴八舌聊得都是昨晚杨长顺家的八卦消息，除了李春知道的那些之外还有最新进展。
陈玉成被挠之后回到家中，他媳妇儿见自家爷们儿被欺负成这样可不干了，拉着二成子气势冲冲的上门找顺子老妈算账。
可是二成子媳妇儿也低估了顺子老妈的战斗力，进院还没三句话就吃了顺子老妈两个嘴巴，捂着脸尖叫着逃之夭夭。
二成子媳妇儿虽然跑了，但是二成子本人又被杨家人抓住摁地上拳打脚踢，把二成子揍得鼻青脸肿，据都给打哭了。
随后二成子两口子去找村长和支书要求做主，结果两位村干部只是敷衍着安慰了几句，谁都没敢轻举妄动。
据赵鹏月他老子一开始也只是觉得自己好心变成了驴肝肺，有些气不过就跟顺子老妈吵了几句，但是绝对没有动手的想法。
人家办喜事儿，即便再不痛快也不能动手打架，坏了人家的好事儿那可是要结仇的。
更何况赵为民是村干部，再有气也不至于跟村民动手打架。
这里面根本就没有二成子啥事儿，这货是想拍赵为民的马屁，这才主动跳出来当显眼包，挨揍纯属活该。
后面两口子上门讨要法属于挑衅行为，挨揍就更不冤枉了。
大家七嘴八舌唠的火热，但是平时积极参与八卦话题的李春今却有些心不在焉。
重生回来，很多事情都发生了改变。
上辈子李春改造之前杨长顺还没有结婚，出来之后跟老妈闲聊的时候才听村里有人骑马接亲发生了一些意外。
当时老妈的不是很详细，做完听虎子到杨长顺要骑马迎亲，李春这才想起这件事。
而且当时老妈的出事儿的好像就是杨长顺他们家。
现在李春不知道今杨长顺的婚礼会不会出现意外，他很好奇，有些期待着会发生点儿什么，但是为数不多的良知又不想他们家在大喜的日子中出现状况。
他现在的想法很矛盾，感觉很奇怪。
过了好一会儿，李春的良知最终还是战胜了好奇，并为杨长顺祈祷最好别出事，但愿今的婚礼和大席能够顺顺利利的进校
要是万一出现意外，那可就有乐子了。
“磊，你切萝卜丝不要着急，切片的时候下刀要稳，萝卜丝尽量切细，越细越好。如果觉着没把握稍微粗一些也没关系，但是粗细必须要均匀。”
“是，师父！”
“魏军，你把红薯切滚刀块儿，大要尽量均匀。切好了之后用凉水泡上防止氧化变色。你没问题吧？”李春道。
“二哥，我能行！”
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