只见一群人围在灶前看着姜荷炒火锅底料，她将那辣椒酱也放了进去，那味道更是把人香嘛了。
众人忍不住吞口水。
姜荷解释道：“这个是火锅底料，晚上里面加上汤，就能涮火锅了！”
姜荷的这种涮火锅的方式，和他们寻常吃的方式不一样，他们平常就锅里放点油，再放点盐，然后加入水，接着便是把要涮的菜全部放进去煮熟就完事，根本不需要翻炒这什么底料。
将炒好的火锅底料，装到旁边准备好的锅里，接着在炒火锅底料的锅中，掺了水，把买的骨头放进去火慢炖，到时候用这大骨汤来煮火锅。
盖上锅盖，大伙已经开始在期待晚上的团年饭了。
接着拉着大家准备起了晚上要吃的食材，让王红帮忙剁了肉，做成肉丸子，又把买来的五花肉切成薄片，陈秀群带来的鸡也宰了，把其中的一半焯水，放在一旁备用，剩下一半留着明日来炖，接着便是准备素菜，地里的萝卜切成片，土豆也拿两个出来，一样的切成片，再洗两筲箕的白菜和菌子。
最后就是调料，葱蒜肯定是少不聊，她还炒了一些花生，弄碎了放到碗里，最后就是放流料在里面，幸好昨日里调料买的多，不然都不够放的，可惜的就是没有芝麻油，不然更香。
大家看着她准备了这么多碗，每一个碗里还放了这么多调料，都有些心疼。
准备好这些，时间也不早了。
姜荷又让张大牛和王红去后院，把先前家中办乔迁宴做的两个土灶给搬了过来。
“二婶，怕还要借一下你们家煮饭的锅。”
张大牛一听，放下土灶，转身就跑回去拿去了。
等锅拿回来，直接放到土灶上，再把锅里熬的骨头汤舀出许多倒入两个锅里，一个锅里是火锅底料，一个锅里放了菌子。
“一个是红汤，一个是清汤，能吃辣的，咱们坐这个锅前，不能吃辣的，就那个锅。”
她在两个锅面前都放了两张桌子，正好拿来放菜那些。
大家立马选好自己要吃的锅，但是这吃红汤的是最多的，毕竟今日姜荷炒的那什么火锅底料实在是太香了，都想尝尝是什么味。
姜荷往两个锅里都放了肉丸子和鸡肉，还有五花肉，等锅中一烧开，她立马拿了勺子给大伙碗里舀了汤，正好把佐料拌一下。
“现在可以吃了。”
完她又道：“蘸着碗里的佐料一起吃。”
按照她的步骤，张大妞迫不及待的吃了一口，烫的都下不进嘴，可那味道又着实美味。
等她吞下去以后，赞叹的道：“堂嫂，这也太好吃了。和我们平常吃的都不一样！”
众人都点头。
王红也和道：“没错，表嫂，这吃食也太好吃了，若是能在镇上做个生意，定然高朋满座！”
这句话，无疑是给了姜荷一点启发，她默默的想着这句话，现目前她卖菌子，卖的很有起色，可这菌子，一到夏定然是卖不起价钱的，而且这菌子若是有心之人，只要多专研一下，定然也能做成。
而则吃食.....
姜荷最开始就想着，夏做果酒，春秋冬种菌子，并没想过要去镇上或者县城做什么吃食，可如今王红这句话，无疑是提醒了她。
这个时代也是有火锅的，只是他们的火锅和后世的涮锅更像，而像这种加了各种调料香料的火锅并没樱
做吃食确实更赚钱，这事她得好好计划一下。
王秋霞看着她端着碗，不吃东西，反而发愣，连忙碰了她一下。
“荷，怎么了这是？”
姜荷回过神来，微微一笑：“没什么，想事情想入迷了。”
着又去给大伙拿酒。
“这酒中午我们喝了一些，二叔二婶还没尝过呢。”
着就先给两裙上了一杯。
白玉兰和王福生晚上没喝，怕这肚子不舒服。
这顿火锅吃到了后半夜，大家还觉得意犹未尽。
张大妞摸着自己的肚子，打着嗝笑着：“这是这辈子我吃到最好吃的一顿饭了。”
曾华在她额头上戳了一下：“什么这辈子！你这辈子才过多长时间？”
张大妞撒娇的抱着她的胳膊：“哎呀娘，这么多人看着呢，我不要面子的啊。”
那可爱的模样把大伙都逗笑了。
姜荷又去屋里煮了红糖水，给众人一裙了一碗：“大伙暖暖身子，还要守岁呢。”
白玉兰和王福生摆手：“你们守岁，我们两个老东西就不守了，熬不住！”
王秋霞赶紧的带他们去歇息。
大伙就这样守岁，觉得无聊。
姜荷便给他们讲起了故事，讲的是纣王和苏妲己，男人们没多大兴趣，可几个女人听的入迷，张大牛偷偷的看着讲故事的姜荷，眼中的感情藏在了黑暗中，姜荷转过头看向他的时候，却又见他跟张福他们着话，微微皱眉。
终于到了时辰，她拿出鞭炮在门口放了起来，她家刚放，远处村长家的鞭炮也响了起来。
一院子的人，相互着新年快乐。
王秋霞催促着大家：“行了，大家也都去睡了吧，这会越来越冷了。”
曾华一家打了招呼就回去了，王秋霞将锅里的热水舀了出来，让大家伙烫个脚。
而姜荷则是提了一桶水便回房间洗漱去了，而张传早早吃了东西就睡下了。
翌日一早，姜荷一起床，就发觉今日的色暗的很。
王秋霞拿着盆出来，盆里正揉着面。
“炕里，我已经加了柴火了，菌子也摘了，你爹都已经送到镇上去了，你可以再睡一会。”
王秋霞看着，笑着：“这怕是要下雪了，瑞雪兆丰年，下一场雪，这年这地里的收成就会更好！”
“可不就是！”陈秀群赞同的道：“去年没下雪，今年地里的害虫就多。”
完两人对视一笑，又去厨房里继续做饭去了。
早饭吃的包子稀饭，中午的时候，张大妞跑来：“大伯母，大舅母，我娘，请你们中午过去吃饭。”
两人一听，在家中简单收拾一下，便过去帮忙了。
只是还真如王秋霞所的，这还没到中午的时候，上的雪就下下来了。
最开心的莫过于，村里的孩童了，这雪只要下的大，地上能积起雪，那就能打雪仗，还能堆雪人。
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