渔船突突地往村里开，杨峰那点郁闷还是没完全散掉。
王强瞧出来了，用胳膊肘碰碰他，笑着安慰：“峰哥，别纠结了。钓鱼这事儿不就这样嘛，十次出门能有两三次爆护就算运气爆棚了。
你光看见我们今上鱼了，你没见着我们哥几个扛着空桶晒得跟黑煤球似的灰溜溜的时候，那才叫一个惨。”
开船的孟超也扭过头，扯着大嗓门：“就是！疯子你啥时候变得墨迹了？咋啦，被海风吹矫情了？回去整二斤白的，啥毛病都没了！”
杨峰被两人一，有点不好意思，挠挠头：“也不是矫情……就是觉得这钓鱼挺上瘾的，尤其是看着你们一条接一条，我这心里就跟猫抓似的。
尼玛，我肯定不像超子你没皮没脸的，大家一起出来钓鱼，自己钓不到也跟没事人一样。”
孟超一听乐了，毫不在意地自黑：“我这不是无欲无求嘛！心态好，吃嘛嘛香！”
王强听了哈哈大笑：“行了峰哥，别琢磨了，回去咱们用这条大石斑刮点新鲜鱼丸，再用你钓的石九公炖个豆腐汤！再切点猪头肉，咱们晚上好好喝个痛快！”
笑笑间，船离村子越来越近。
“强子，真的，谢谢你们这么多的款待。我在这边也待了一个多礼拜了，山里那边还有一摊子事，我准备明就回去了。”
王强一愣：“别啊峰哥！不就是没钓到石头鱼嘛，至于这就走吗？明再接茬干啊！我就不信它不咬你的钩！”
杨峰笑着摇摇头，拍了拍王强的肩膀：“不是因为这个。真得回去了，再过段时间，山上积雪化得差不多，我也该进山忙活了。”
王强见他得认真，知道是真有事，便不再强留，爽快地：“行！既然峰哥你那边有事，那我们就不硬留了。等再暖和点，我们到你那山里去玩，你可得好酒好肉招待！”
“必须的！”
王强接着：“那今晚这顿，就当是给峰哥你送行了！必须整丰盛点！”
杨峰挠了挠头，脸上露出有点不好意思又带着点期待的笑容：“那啥……强子，我……我能不能提个要求？”
王强和孟超对视一眼，王强故意板起脸，用调侃的语气对孟超：“超哥，看到没？你这接待工作有待提高啊！”
孟超被得一愣，茫然地看向杨峰：“尼玛，疯子，你想吃啥？”
杨峰嘿嘿一笑，摆摆手：“不是不是，大鱼大肉这些都吃顶了。我是听你们齐鲁大地的煎饼特别有名，来了这么久也没吃，临走前，能不能弄点煎饼啥的尝尝？”
他这话一出，船上的空气仿佛瞬间凝固了。
王强、孟超，连一旁默默收拾渔具的赵有才，都愣住了，三个人面面相觑。
足足过了三秒钟。
“噗——哈哈哈！”
“哈哈哈哈！”
三人几乎同时爆发出笑声，孟超更是笑得捶了一下方向盘，船都跟着晃了晃。
王强笑得眼泪都快出来了，一把搂住杨峰的肩膀：“哎呦我的峰哥啊！你这要求也太低了吧！差点把我吓出个好歹！我还以为你要吃龙肝凤髓呢！”
“我这不就想尝尝正宗的煎饼嘛！”
王强好不容易止住笑，拍着杨峰的背：“行行行，没问题！是我们想的不够周到，光想着用海鲜招呼你了。
主要煎饼在我们这儿太普通了，家家户户都会做，平时当主食吃，拿来招待贵客总觉得有点拿不出手。既然峰哥你想吃，等下就给你安排上！”
船靠了岸，孟超和赵有才提着鱼获去处理，准备晚上的大餐。王强则带着杨峰，直奔老丈人家。
丈母娘袁娟正带着外孙在院门口的树荫下和几个老姐妹聊，看到王强带着个生面孔过来，笑着站起身。
“娘，”王强凑过去，“咱家那个摊煎饼的鏊子放哪儿了？还能用不？”
袁娟有些意外：“咋了强子？突然想吃煎饼了？”
王强指了指身边的杨峰：“娘，这是我东北来的朋友，他明要回去了，临走前就想尝尝咱们这正宗的煎饼。”
袁娟一听是客人想吃，立刻热情起来：“这有啥难的！我去给你们弄！你们等着就校”
王强却拉着杨峰跟了过去：“峰哥，走，带你观摩一下我们这煎饼是咋诞生的。今让我娘多摊点儿，你明带些回去，给家里人也尝尝。”
杨峰连忙摆手：“别别别，带回去万一坏了多浪费。”
正在屋里找鏊子的袁娟听到了，回头笑着：“放心，坏不了！只要放在干燥的地方，这煎饼放上三年都不会坏，顶多就是变得更干硬，用蒸汽嘘一下一样吃。”
很快，袁娟就在火灶上架了铁鏊子。
她虽然是南方人，但在这边生活久了，也把这手艺学得门儿清。
她端出个盆，里面是混合好的面粉。
杨峰好奇地看着盆里一些黄色的粉末，问：“阿姨，这黄色的是什么面？”
王强抢答：“这是米面，掺在面粉里，摊出来的煎饼更香，颜色也好看。”
袁娟熟练地往盆里加水，用筷子快速搅拌，很快调成了面糊。
等鏊子烧热了，她用油布在上面轻轻擦了一层薄油，然后用大勺子舀起一勺面糊，倒在滚烫的鏊子中央。
紧接着拿起一个t形的木耙子，手腕灵活地转动，动作行云流水，几下就把面糊均匀地摊成了一个薄薄的大圆饼。
杨峰看得目瞪口呆：“阿姨，您这手艺太厉害了！”
不一会儿，第一张煎饼边缘微微翘起，袁娟用手轻轻一揭，一张圆润金黄薄如纸张的煎饼就做好了。
“来，峰哥，趁热，先尝尝原味的！”
王强接过这张还烫手的煎饼，直接递给杨峰。
杨峰接过来，学着样子咬了一口，在嘴里嚼了嚼。
煎饼很有韧性，需要费点力气咀嚼，除了纯粹的粮食味，并没有他想象中的什么特别味道，味同嚼蜡。
王强看着他细微的表情，憋着笑问：“咋样？好吃吗？”
杨峰努力咽下去，点点头：“嗯……好吃。”
“我信你个鬼！你这表情管理不及格啊！是不是觉得没啥味儿，还费腮帮子？”
杨峰嘿嘿笑了，老实承认：“是挺有嚼劲的……怎么这么韧啊！”
“单吃煎饼当然差点意思，”
王强从屋里端出几个碗，里面放着洗好的大葱段和黄豆酱，还有一碗芝麻酱。
“来，灵魂在这儿！整点儿大葱大酱卷起来吃这才对味！芝麻酱你来点不？”
好在杨峰是东北人，对生吃大葱毫不排斥，他看着那跟手指差不多粗的葱白，反而觉得亲牵
他将煎饼铺开，放上葱段抹上大酱，又加了一点芝麻酱，然后熟练地卷成了一个卷。
“咔嚓！”一口咬下去，几种味道完美融合，层层递进！
“嗯！可以啊！这才吃出感觉来了！香！顶饿！”
王强看着他的吃相，得意地笑了：“这就对喽！煎饼卷大葱，给肉都不换！慢慢吃，管够！”
他顿了顿，又开始一本正经地忽悠，“峰哥，我跟你，外边那些机器做的加了乱七八糟东西的假煎饼我就不提了。我们这正宗的手工煎饼，它还有保健功能呢！”
杨峰正吃得欢，闻言好奇地抬头：“啥功能？”
王强一脸严肃：“锻炼腮帮子肌肉啊！预防面部松弛，然瘦脸，绿色环保无副作用！”
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