“洛遇，他好像有点不一样了……”
三人回去的路上，安静了两分钟，终于，魏勋率先忍不住，开口打破了沉默。
“的确感觉跟平时不太一样，”贾兵也点头，
“完全是要认真许多，有着自己的坚持。”
迪想了想，接话道，
“可能那是他专业的领域，不想有所失误，导致顾客的观感不太好吧！”
“我之前上网查了一下，真正的鸽吞燕，算是国宴级别的，制作难度极高！”
“难得有机会展现，自然是不想出什么差错，所以选择全力以赴！”
魏勋此时忽然咂了下嘴，似在回味，“不知道我们明有没有机会尝试到传中的国宴菜品……”
另一边。
时值深夜，都已经过了11点了，灯火通明的餐厅内仅有洛遇一人在忙碌。
熬煮鸽吞燕的高汤，跟麻辣烫的高汤完全没有比较性。
如果以一个数值来断定，麻辣烫的高汤只能是3或者4，
但鸽吞燕的高汤那就是7或者8，甚至要更高。
两者根本不在一个维度，所以洛遇不能不重视之。
他之所以选择答应参加这个节目，除开那五十万，也有宣传中餐的想法。
或者，在之前的【厨师争霸】里，他就一直想要弘扬中餐，将过往的一些菜式重新发扬光大起来。
所以眼下有真正展示好东西的机会，他自然是不会放过。
对于这个他也早有准备，否则的话也不会主动提出设置一个名品播。
宋华给了他这个机会展现，那肯定是要全力以赴。
鸽子的宰杀脱骨并不着急，明再做也完全来得及。
现今最重要的是煮高汤。
送过来的材料分量不仅很足，并且看起来也不便宜，不是在普通的市场可以买到的那种。
洛遇将需要的材料都给备好放置在一旁，一一清洗完毕后，就可以上锅。
不过，这一次他用了两个锅，一个稍大一点的锅，另外一个较，分别熬煮了两锅汤。
“洛遇，我们能拍你的做菜过程吗？”
正忙活着，耳机里难得传来导演刘宽的声音。
这两他都没怎么联系过他们四个人，完全任由他们自由发挥，没过多插手。
只是在有需要的时候才出现。
或者店内偶尔也会出现一下摄像师，表明这的确是一个综艺节目。
“当然可以。”
对于这个突然提出来的要求，洛遇倒是没什么抗拒，反而是一副欢迎的模样，
“可以将我做材过程拍摄下来，放在网上也没关系。”
如果真的可以看人做菜就会做，并且还做得好，那就真的是才了。
做菜是一件复杂的事情，其中涉及许多的流程。
刀工火候调味等，都很考究功夫。
光看，是当不成大师的。
当然，如果涉及到一些菜式的隐秘，比方什么不传之秘之类的，那就的确不太好拍摄将其曝光。
而洛遇的这道鸽吞燕，其实也是融合了好几位大家的特色，最终经过多次调整衍生出来的。
也的确是有些奇妙在里面，但光看视频的话，不是大师就看不破。
不过，在摄像师拍摄了一阵后，洛遇还是提议，
熬煮高汤这是个漫长的过程，如果真的要拍，明鸽子脱骨还有炖的过程可以多拍摄一些。
随着月光逐渐向上又向下，星光先暗再亮，最后渐渐隐去，远方的色也露出了一抹鱼肚白。
餐厅内的灯一直没停过，洛遇一直都在盯着两锅汤，时不时地拿勺子在搅动，表情很是严肃。
待三人组买完菜重新出现的时候，进门的第一眼都有些迷糊，
“我们是不是踏入时间循环了？”
无他，主要是昨晚离开的时候，洛遇就在那个位置。
而今早上来的时候，看到他还是在那个位置！
“不是，炉子上面多了两锅汤，”贾兵一拳打破了时间循环的幻境，
“这证明洛遇这一晚上是在干活的。”
“咦，来了啊！”洛遇此时回头，跟他们打着招呼，
“来得挺早的嘛！”
的确，今他们起床早了些，买菜也快了些，所以比以往到店的时间都要早。
“怕你撑不住啊，兄弟！”魏勋放下手中的东西走了过来，
“怎么样，还撑得住吗？”
看这状态，洛遇毫无疑问熬夜了。
如果接下来不休息的话，那就真的是有些顶不住的。
“熬好聊话，就先去睡一觉吧！”迪也跟了过来，关切道，
“身体才是革命的本钱，这汤也不能熬一一夜吧！”
“快了，”洛遇笑着解释道，
“等下我顺便将高汤卤汤之类的搞好，然后就可以休息一下了……”
“没事，你教下哥哥就行了！”这时候贾兵接上话茬，
“好歹我也是个厨子，不能光让你办事儿，我就在旁边看着啊！”
“再了，关于这高汤其实我也想学很久了，难得有机会，老弟你在旁边教一下，我来学习操作！”
“嗯，这洗洗刷刷的就交给我俩吧！”
那边魏勋跟迪也已经是将买来的骨头都倒出来准备清洗干净入锅了。
显然，三人都不想洛遇过于劳累，毕竟现在他可是一个通宵聊男人。
再熬下去，估计是真的顶不住。
贾兵的要学习高汤技巧，其实主要目的也只是为了分担洛遇的工作。
三人都挺暖心的，不像是其他节目的艺人，能不干活就不干活。
随后贾兵不由分地要来煮高汤，洛遇见状苦笑了一番，但最终还是站在旁边，一边看自己的两锅汤，一边开口指导贾兵干活。
不过，洛遇倒也没睡，因为看到贾兵那边上了正轨，并且看起来还有模有样后，他又开始做自己要做的事情了。
两锅汤接近尾声，那么接下来就要准备其他材料了。
宰鸽脱骨，四只鸽子都一并宰了，场面有些血腥，节目组都要打码甚至不拍摄这一段了。
随即洛遇顺利地脱骨，表皮除开切开的胸腔部分，其余都是是完整的。
接着将燕窝塞入进去，鸽子瞬间被填充起来，变得鼓囊。
拿来炖盅，以熬煮一夜的高汤为底，鸽子放置其上，盖上盖子，
开火，炖！
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