李恪也没有直接开口解释，而是捡起一根火化后的木炭和一根普通木炭。
然后，在众饶注视下，用锤子将木炭敲开。
咔咔—！
随着两根木炭被敲开，众人终于发现了端倪。
“殿下，为何新烧制的木炭里面会有这么多孔？”
“对呀，这到底怎么回事啊？好神奇！”
“嗯～老夫突然对那什么火化感兴趣了…”
众人一个个脖颈伸得老长，这个对着活性炭看个不停。
“刚才往窑里不断引入水蒸气，目的就在于此。”
李恪也没想着给他们再解释什么化学反应了。
为了避免又被问一些奇奇怪怪的问题，他选择直接以目的为导向，让大家知道如何操作就好。
“殿下，那接下来就应该到制作白糖了吧？”墨轩是最先反应过来的，立马问道。
“没错，接下来就是制备白糖了。”李恪微微颔首，“诸位应该知道如何榨汁吧？”
“殿下，我来！”一位中年工匠撸起袖子就开干。
甘蔗榨汁是大部分人都会的技艺，他们自然也不在话下。
“我也来帮忙！”
为了早点看到制备白糖，众人纷纷上前帮忙。
人多力量大。
有了大家的参与，一大桶甘蔗汁很快被榨了出来。
“将甘蔗汁倒入铁锅，开始熬红糖吧。”
随后，李恪指了指一旁的铁锅示意道。
唐朝时期，人们已经掌握了熬制红糖的技术。
不用多，众人很熟练地开始熬制红糖。
又过了几个时，红糖熬制完毕。
“接下来，就是见证奇迹的时刻了！”
李恪亲自上手，将红糖倒入清水郑
等红糖完全融化开，又往里面加入敲碎的活性炭。
这活性炭虽然无法和后世的相媲美，但也具备了不俗的吸附特性。
刚加入溶液中，那红糖溶液的颜色就开始缓缓变浅。
“啊这……”
“神迹，简直神迹啊！”
大部分人都忍不住惊呼出声。
但依旧有人似乎联想到了啥，只听见墨轩喃喃道：
“咦，这似乎和净化井水有异曲同工之妙啊！”
闻言，李恪双眼顿时亮了起来，“原理就是如此。”
同时，他也不得不对墨轩刮目相看。
不愧是墨家传人，脑子就是好用！
等溶液颜色变得清澈了，李恪又将溶液倒入提前准备好的简易过滤装置郑
是简易过滤装置，其实就是用多层纱布制作的漏斗罢了。
“殿下，白糖呢？”
看着眼前的澄清溶液，众人面面相觑。
有人终于按捺不住疑惑，开口问道。
不待李恪开口回话，就有人主动抢答了。
“殿下，这后面的步骤想必和提取雪花盐一致吧？”
闻言，李恪抬眸望去，眼前又是一亮。
刚才还觉得这人面熟呢！
这位似曾相识的工匠，可不就是当初抢着要跟忠叔去吉兰泰盐田的老匠人嘛！
“叔，是你啊！”李恪微笑道。
“是啊，难为殿下还记得老夫。”老匠人捋了捋胡须。
面上看着淡定，但殿下能记得他，心里还是很欣慰的。
“叔，那接下来的操作你来？”
“放心，上次盐田没赶上，这次的炼糖工厂非你莫属。”
从老工匠的眼神中，李恪分明看出了舍我其谁的意思。
这次的负责让跟随杜恬前往岭南，建设白糖工厂。
而这位老工匠，正好符合李恪的要求。
“老夫姓赵，殿下以后叫我赵工匠即可。”
让李恪一声声‘叔’地叫，他差点迷失自我。
不过好歹已经年过半百，赵工匠很快便调节好了心态。
“好的，赵工，那接下来就交给你了。”
李恪退了一个身位，让赵工得以上前。
析出晶体的过程和雪花盐并没什么两样。
又是几个时过去。
当众人看到那雪白糖霜的时候，一个个乐开了花。
甚至有人大喊道：“要发财了，发大财了！”
他们可都知道，目前市面上的白糖都是竺商人在贩卖。
而竺商人也着实贪得无厌，坐地起价直接把价格抬得老高。
可蜀王府掌握了白糖提炼技术，那就可以拥有了定价权。
这不是发财了是什么？
“殿下，您是打算在岭南那边开设白糖工厂吗？”
在众人惊喜之余，一旁的何时却是愁眉不展。
“没错，这甘蔗榨出来的汁无法保存太久，否则会腐败。”
“这次提取出来的白糖，其实都不是品质最好的那种。”
这次购买的甘蔗，其实已经没有那么新鲜了。
这也怪不得杜恬，毕竟这年代水运也不如后世那般发达。
但如果把工厂直接盖到岭南去，情况就完全不一样了。
就地取材，一切都是最新鲜的状态。
“可是殿下，岭南向来都是流放之地，那里的人也大多有罪在身。”
“咱们把人派过去，会不会遇上当地的刺头？”
何时的话中意，李恪自然清楚。
和之前的吉兰泰盐田不一样，盐田的那些贵族现在都是奴隶，根本不用顾虑太多。
不听话？杀！
干不好？杀！
可岭南那地方势力本就复杂，一旦那些暴徒联合起来…
那也是一股不可忽视的力量！
“正愁缺少人工呢，来了就直接抓来当奴隶好了。”
“此次本王会将特种部队派出去镇守白糖工厂。”
“若是真有不开眼的，直接宰了便是。”
实际上，李恪也想借此机会下一盘闲棋。
那就是让特种部队秘密前往洪沙瓦底（后世缅甸）。
若是机会合适，特种部队将会秘密掌控洪沙瓦底。
届时，洪沙瓦底的那些翡翠矿脉可都是他的囊中之物了。
这也是为后续蜀王府珠宝行业的展开做铺垫。
“既然殿下自己有考量，那自然是好的。”
有特种部队镇守，何时的眉头才缓缓舒开。
若是他得知李恪背后的安排，估计又要兴奋了。
“殿下，您这白糖工厂应当也要开设到外地去吧？”
就在这时，赵工匠突然开口发问。
“是的，恐怕需要诸位前往岭南。”
“若有异议者可以现在就提出来，本王可以另做安排。”
以赵工匠为首的七位匠人一个都没有退缩的。
“那好，这些甘蔗就交给诸位练手。”
“若是能熟练掌握了，那就可以出发了。”
“放心，建筑工匠也会随你们前往。”
“那边的工厂绝对不会比这边的差。”
这算是给众人注射了一剂强心针。
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