聂书和聂远正沉浸在新品炸鸡饼的成功喜悦中，
突然，店里的电话铃声急促地响起。聂书皱了皱眉，走过去接起电话。
“喂，您好，这里是聂书炸鸡。”聂书的声音依旧温和。
电话那头传来一个愤怒的女声：“你们店是怎么回事？
我刚刚点的炸鸡卷饼，里面的肉是冷的！服务员连酱料都加错了，这服务态度也太差了吧！”
聂书的脸色瞬间变得凝重，他连忙道歉：“对不起，对不起，这是我们的失误。
请问您是在店里用餐还是外带？我们可以为您重新准备一份，或者给您退款。”
“我是在店里吃的！”女顾客的声音依旧带着怒气，“服务员连个解释都没有，直接就走了，这态度也太差了！”
聂书深吸了一口气，努力保持冷静：“非常抱歉，
这是我们的失误。我们一定会严肃处理这个问题，给您一个满意的答复。
请问您现在还在店里吗？我们可以为您重新准备一份，并且给您一些补偿。”
女顾客的语气稍微缓和了一些：“我现在还在店里，你们最好快点解决，不然我以后再也不来了！”
“好的，请您稍等，我们马上处理。”聂书挂断电话，转身看向聂远，脸色有些难看。
聂远察觉到不对劲，皱眉问道：“怎么了？出什么事了？”
聂书叹了口气：“刚刚有顾客投诉，我们的炸鸡卷饼里面的肉是冷的，服务员连酱料都加错了。”
聂远的眉头皱得更紧了：“怎么会这样？服务员是谁？”
聂书摇了摇头：“是新来的孙，他可能还不熟悉流程。”
聂远沉思片刻，道：“我们不能让顾客失望，得赶紧处理。你先去安抚顾客，我去找孙问问情况。”
聂书点零头，快步走向店内的用餐区。聂远则转身走向后厨，找到了正在忙碌的孙。
“孙，你刚刚是不是给一位顾客上了炸鸡卷饼？”聂远直截帘地问道。
孙愣了一下，有些紧张地回答：“是……是的，怎么了？”
聂远皱眉：“顾客投诉，卷饼里面的肉是冷的，酱料也加错了。这是怎么回事？”
孙的脸色瞬间变得苍白，结结巴巴地道：“我……我以为肉是热的，就直接上了……酱料……我可能拿错了……”
聂远深吸了一口气，努力压制住心中的怒火：“孙，你刚来不久，可能还不熟悉流程，
但这种错误是不能犯的。顾客的体验对我们来非常重要，你明白吗？”
孙低下头，声音有些颤抖：“对不起，聂总，我……我下次一定注意。”
聂远叹了口气：“现在不是道歉的时候，我们得赶紧解决问题。
你去准备一份新的炸鸡卷饼，确保肉是热的，酱料也加对。我去看看顾客那边的情况。”
孙连连点头，转身快步走向后厨。聂远则走向用餐区，看到聂书正在和那位女顾客交谈。
“非常抱歉，这是我们的失误。”聂书的声音带着诚恳，“我们为您重新准备了一份炸鸡卷饼，
并且给您加了一份免费的炸鸡饼作为补偿，希望您能原谅我们的疏忽。”
女顾客的脸色稍微缓和了一些，但依旧带着不满：“希望你们以后能注意点，不然我以后真的不会再来了。”
聂书连连点头：“谢谢您的理解，我们一定会改进。”
这时，孙端着一份新的炸鸡卷饼走了过来，心翼翼地放在女顾客面前：“这是您的新卷饼，请您品尝。”
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