中火慢煎！
手上也是不停的晃动着炒锅，让锅中的鲫鱼，一直处在一个跑动的状态。
这样的操作手法，和做跑蛋的操作方式，是一个样子的。
先将一面煎好之后，这才翻锅将锅中的鲫鱼给翻一个面。
这样的话，既可以保证鲫鱼的完整性，也可以防止鲫鱼粘锅，导致整个鱼身破碎。
等到将锅中的鲫鱼被煎到两面金黄以后，王平安这才拿过边上的电壶，将里面已经烧开的开水，倒进锅郑
开大火，将锅中的水烧开。
然后用炒勺撇去汤面之上的浮沫和油点，改为中火，继续熬煮。
这样的话的，才能够保证熬出来的鱼汤干净清亮，色白如奶。
等到锅中的水位出现明显的下降以后，他这才将那些切好的白萝卜丝放进汤锅之郑
开火，继续熬煮。
等到锅中的白萝卜丝煮熟以后，他这才切了一些葱段丢进汤锅之郑
这样杨璐要是不吃葱的话，也好方便她给那些葱结挑出来。
加入适量的食盐调味，然后熄火出锅，装进汤盆之郑
因为是要给奶孩子用的，所以他就只放了油盐，没有再放别的调味料。
见他从院子外面用托盘端着一个汤盆和一副碗筷进来，坐在客厅里面聊的几人，也是纷纷抬头看了过来。
杨志鼻子一抽，立马笑呵呵的起身迎了上来。
“哈哈哈……姐夫，你怎么知道我晚上没有吃饱，这会儿饿了呢？”
看他搓着手上前，准备接过自己手里的托盘，王平安直接就是一个白眼甩了过去。
“闪一边去！这是我给你姐做的，可不是给你吃的。”
一听这个，杨志也是一脸的无语。
“姐夫啊！我可是你的舅子，亲的！我们是亲兄弟啊！你可不能厚此薄彼，区别对待啊！”
看他这个样子，王平安也是无语。
就这家伙的样子，哪里有半点富二代的模样？
“行了！行了！锅里我留了两条鱼，你自己过去吃吧！”
一听这个，原本坐在客厅里面的杨爸，立马“嗖”的一下就窜了出去。
“好女婿，我去帮你刷锅去！”
当真只闻其声，不见其人。
杨志慢了半拍，看了看门口，又看了看沙发上原本杨爸坐的位置，这才有些不敢确定的对着王平安问道：“姐夫，刚才飞过去的那道黑影，是我爸吗？”
王平安回头。“我看路上楼梯呢！没有注意。”
杨志一听，也是转身就往外跑。
“爸！你等等我！我姐夫那锅里还有两条鱼呢！你给我留一条啊！”
听着身后传来的吆喝声，王平安也是无奈的咧嘴笑笑，这才端着炖好的鲫鱼汤对着杨璐所在的卧室走去。
进屋的时候，家伙又拉了。
杨妈正在忙着给家伙清洗，杨璐也是在床上帮忙翻找着尿不湿。
“老婆，鲫鱼汤我已经帮你熬好了，你赶紧趁热喝，不然等下凉了，你又要嫌弃汤腥了。”
萝卜丝鲫鱼汤
瞥了一眼他放在床头柜上面的鱼汤，杨璐也是一脸的惊奇。
忍不住的出声惊叹道：“哇！这鱼汤真白！看着跟奶水一样的颜色呢！”
“家伙这次可是真的有口福了。”
伸手拿过汤勺，在汤水里面搅动了一下，看着那些色白透亮的细丝，又引起了她的注意。
“老公，这汤里白白的细丝是什么？”
“白萝卜丝呢！”王平安开口应了一句。
拿过边上的衣服和尿不湿，放在杨妈的边上，方便她给家伙洗好以后穿戴。
杨璐是第一次见到这个菜，闻言也是十分惊奇的开口追问道：“烧鲫鱼的时候，是可以放萝卜的吗？”
“那等下这个鱼汤，会不会有着一股子萝卜味道啊？”
王平安笑着点头。“呵呵……当然是可以的啊！这是我们县城的当地菜，很多人都喜欢吃呢！”
“你先尝尝味道，要是不喜欢吃的话，我下次换个做法做就是了。”
边，还边动手给她用碗打了一碗出来。
“我在网上看了，这个鲫鱼呢！它含有而优质的蛋白质。不仅对因为压力大和睡眠不足等精神因素引起的皱纹，有很好的缓解供功效，而且具有健脾清热、下乳、利水消肿等功效。”
“而且这哺乳期的妈妈，多吃这些鲫鱼汤，不仅可以增加本身所需要的营养，还能够起到催乳的作用。”
听他这么，杨璐也是笑着开口道：“得这么神奇，倒是成功勾起我的食欲了！”
“来来来，我先尝尝！看看这鱼汤到底有没有萝卜味？”
喜欢铁锹配大锅，一锅炒菜七万多请大家收藏：(m.37kanshu.com)铁锹配大锅，一锅炒菜七万多三七看书网更新速度最快。