在院子里，地上那些青芭蕉，堆得跟座山似的。
好家伙，这也太多了！
他原本以为昨姜宁的父亲，顶多就弄了两三麻袋，撑死了一百来斤。
可现在亲眼一看，远远不止一百来斤。
绿油油的一片，估摸着至少有三四百斤了。
“怎么样，傻眼了吧？”
姜宁端着个搪瓷碗，里面是做好的饵片汤。
看到周安这副模样，忍不住笑了起来。
“嘿嘿，我就今的活儿不少吧？估计得忙一上午呢！先吃早饭，吃饱了才有力气干活！”
周安接过碗，哐哧哐哧吃了起来。
“行，一次多弄点儿，省事儿！”
周安三下五除二吃完，就开始准备干活了。
制作青芭蕉淀粉的步骤，他们这村寨里面，几乎家家都会。
姜宁搬来一个大木盆，又拿出两把洗干净的捕，递了一把给周安。
“第一步就是削皮，你看，就像削土豆一样，把这层硬皮给削掉。”
周安接过刀，试着削了一下。
这青芭蕉的外皮确实硬，而且有点滑手，刀刃下去得用点力气才校
“这玩意儿还真挺硬的。”他嘟囔了一句。
姜宁一边削着，一边提醒他。
“你可得心点，别光顾着快，把手指头给削着了，那可就不划算了。”
两人围着木盆，吭哧吭哧地削了起来。
很快，太阳慢慢升了起来。
阳光照在院子里，暖洋洋的。
只有捕削皮的“沙沙”声，和偶尔的几句闲聊。
不一会儿，一盆削好的芭蕉就堆得冒尖了。
白白胖胖的，看着还挺喜人。
姜宁的父亲姜长顺，扛着个大家伙从屋里走了出来。
那是一个大石臼，旁边还配着一根碗口粗的木杵。
正是上次他们一起做饵块，用的那个石臼。
姜长顺把石臼稳稳地，放在院子中央的空地上。
他看了看盆里的青芭蕉，又对周安。
“安，把这些芭蕉切成块，我们好往石臼里放。”
“哎，好嘞叔！”
周安答应着，拿起刀把削好的青芭蕉，切成大均匀的块状。
姜长顺在一旁往石臼里，先舀了一瓢清水进去。
“加点点水，捣起来省力，也更容易捣成浆。”
罢，他拿起木杵，双手紧握，开始用力地上下捣动起来。
“咚！咚！咚！”
沉闷的捣击声在院子里响起。
姜长顺毕竟年纪大些，捣了几十下就有些气喘，额头上渗出了细密的汗珠。
周安见状，连忙放下手里的刀走过去。
“叔，您歇会儿，我来！”
姜长顺也不逞强，顺势把木杵递给了他。
“行，那你来吧，注意别捣到边上，容易溅出来。”
周安接过木杵，学着岳父的样子捣了起来。
这活儿确实费力气，才捣了一会儿，周安就觉得胳膊开始发酸了。
其实在他的系统商城里面，是有打浆机售卖的。
不过在这山村里面压根没通电，压根没法拿出来用。
“安，慢点来，别着急，咱们轮着干。”
姜长顺在一旁看着，递过来一条毛巾。
“擦擦汗，累了就换我。”
好不容易把最后一盆青芭蕉块，捣成黏糊糊的糊状。
周安直起腰，捶了捶发酸的后腰，长出了一口气。
“可算捣完了，这活儿还挺累人呢！”
他抹了把额头的汗，对一旁的姜宁道。
姜宁笑着点零头，手里拿着一块干净的粗纱布走了过来。
“接下来就简单了，咱们把这芭蕉糊过滤一下，把淀粉浆和渣子分开就校”
把一个大盆放在地上，然后把那块粗纱布，做成了一个简易的过滤袋。
“来，安，咱俩一起倒。”
姜宁招呼着周安，心翼翼地把芭蕉糊倒进纱布里。
刚一倒进去，一股浓郁的植物清香就散发出来。
姜宁双手抓住纱布的两边，开始用力地挤压、揉搓。
随着她的动作，乳白色的浑浊液体，顺着纱布的缝隙，缓缓渗出来。
滴落到下面的陶盆里，那就是他们要的淀粉浆。
而纱布里剩下的，是一团粗纤维残渣，黏黏地缠在一起。
“这玩意儿看着不起眼，倒是挺出浆的。”
周安看着盆里渐渐多起来的淀粉浆，开心地道。
姜宁一边用力挤着，一边解释。
“那是当然，这青芭蕉里的淀粉多着呢。
等会儿把这些残渣收集起来，可以倒进地里，埋在土里当肥料。”
阳光越来越烈，院子里的温度也升了上来。
三人轮换着挤压、过滤，忙得不亦乐乎。
木盆渐渐满了，他们就换上空的。
就这样，一盆接一盆地倒，一遍又一遍地挤压。
周安的额头上全是汗珠，后背的衣服也早就被汗水浸湿了。
姜宁也没好到哪儿去，头发都汗湿了。
但她脸上却始终带着笑意，干劲十足。
一整个早上，就在这样重复而忙碌的劳作中过去了。
当最后一盆芭蕉糊，也被过滤完毕。
姜宁终于直起了身子，长长地舒了一口气。
院子里，原本那座绿油油的青芭蕉山不见了。
取而代之的，是几大桶乳白色的淀粉浆。
姜宁看着这些淀粉浆，脸上露出了满意的笑容。
“行了，大功告成！让它在这儿静置一晚上，明早上淀粉就会沉到缸底。
到时候咱们把上面的清水倒掉，把沉淀下来的淀粉舀出来，摊在簸箕上晒干就行了。”
周安看着这些成果，心里也挺有成就感的。
但确实也累得够呛，胳膊腿儿都有些发沉。
“宁，今中午咱们做啥饭吃啊？我这会儿可是饿得前胸贴后背了。”
姜宁“噗嗤”一声笑了出来，道。
“看把你给饿的！行，今中午做盘炒腊肉，再给你烧个肉片汤！”
姜宁刚转身要去灶房，就听见院门外，传来一阵叽叽喳喳的喧闹声。
“大哥！姜宁姐！我们回来啦！”
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