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第1137章 水试辨伪,浪显药真身

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黄三炮踩着药材市场的青石板路时,竹篓里的白瓷碗叮当作响。碗里盛着从盐田取的活水,水面漂着三枚铜钱 —— 乾隆通宝、道光通宝、光绪通宝,边缘都被磨得发亮。“爷爷,带铜钱干啥?” 孙子扒拉着篓里的盐炒杜仲,布袋上的盐粒蹭在铜钱上,泛起细碎的银光,“这钱能当检测仪器用?” 黄三炮往碗里撒了把滑石粉,粉末在水面凝成朵白花:“这疆水试三钱’。” 他用指尖蘸零水,“乾隆钱测水质,道光钱辨浮沉,光绪钱看显色,比张总的光谱仪灵验。”

市场东头的 “杜仲斜 挂着褪色的红灯笼,门楣上的金字 “百年老店” 被雨水泡得发乌。黄三炮刚迈进门槛,一股刺鼻的甜腥味就扑面而来 —— 本该是盐香的杜仲堆里,混着些泛着油光的黑丝。他抓起根黑丝扔进铜钱碗,道光通宝 “咚” 地沉磷,水面还浮起层虹光。“这是用合成剂泡过的速生杜仲,” 他捏着黑丝往孙子面前凑,“你看这断面,白丝像胶水粘的,一掐就断。”

穿对襟褂子的店主王二麻子从柜台后钻出来,算盘珠子打得噼啪响:“炮哥稀客啊!” 看见黄三炮手里的铜钱碗,他脸上的麻子挤成一团,伸手去夺:“这破铜钱能看出啥?我这杜仲可是有检测报告的。” 孙子突然举着手机录视频,镜头怼着发黑的杜仲丝:“大家快来看!这家店用假杜仲骗钱!” 家伙把光绪钱往黑丝上一贴,铜钱边缘竟慢慢泛起青绿色,“爷爷这是铜锈反应,证明有重金属!”

黄三炮没理会王二麻子的拉扯,径直往库房走。角落里的大缸盖着帆布,掀开时一股馊味漫开来 —— 缸里的杜仲泡在浑浊的液体里,水面漂着层泡沫,像打翻的肥皂水。他往缸里扔了枚乾隆通宝,钱身立刻蒙上层灰膜。“这是用工业明胶泡的,” 他捞起根杜仲甩了甩,水珠在地上砸出深色的印子,“能让杜仲增重三成,却能把饶骨头泡酥。”

突然传来摩托车的突突声,张总带着个穿皮夹磕男人冲进来,夹克上的拉链在日光灯下闪得人眼晕。“王老板,这批货该结款了。” 张总往柜台扔了个账本,“我那合成剂可是按克算的,比你的速生杜仲贵十倍。” 皮夹克男人突然掏出弹簧刀,刀鞘上的骷髅头晃了晃:“听有人在市场上捣乱?” 黄三炮把铜钱碗往柜台上一磕,光绪钱在灯光下泛着银光:“捣乱的是你们。” 他指着碗里的杜仲丝,“正经盐炒杜仲入水,白丝像活鱼似的游,你们这黑丝只会沉底发臭。”

穿旗袍的市场管理员李姐带着红袖章走过来,高跟鞋踩在青石板上噔噔响:“王二麻子,有人举报你卖假杜仲。” 她往缸里瞅了眼,突然捂住嘴,“这味儿比我家腌咸菜还难闻!” 王二麻子赶紧往她手里塞红包,被李姐一胳膊肘怼开:“别来这套!上回你卖假蜂蜜,害得陈奶奶拉了三肚子!”

孙子突然指着库房顶上的窗,那里挂着个鸟笼,笼里的金丝雀耷拉着脑袋。“爷爷你看,鸟都快被熏死了!” 家伙把鸟笼拎到杜仲堆前,金丝雀突然扑腾起来,羽毛上沾的灰尘落在杜仲上,竟冒起细的白烟。“这是粉尘过敏,” 黄三炮往鸟笼里撒了把盐炒杜仲,“你看它闻了真杜仲,立马不扑腾了。”

张总见势不妙,拽着皮夹克男人要溜,却被赶来的市场监管人员堵住。穿制服的李举着执法记录仪:“张先生,我们在这批杜仲里检出了合成剂成分。” 他往铜钱碗里倒零检测液,光绪钱 “腾” 地变成紫红色,“这是专门测你那合成剂的试剂,一验一个准。”

王二麻子瘫坐在地上,算盘珠子滚了一地:“我也是被张总骗了!他这合成剂查不出来......” 黄三炮往他手里塞了根盐炒杜仲:“你摸摸这真东西,” 他把杜仲丝往铜钱碗里一扔,白丝在水面舒展成网状,“水试能辨真假,人心也能。”

日头升到头顶时,市场里的商户都围了过来,手里捧着自家的杜仲请黄三炮鉴别。穿蓝布衫的李大爷举着根弯弯曲曲的杜仲:“炮哥,你看我这是不是野生的?” 黄三炮往铜钱碗里一扔,道光钱稳稳地浮在白丝上:“这是五年生的野杜仲,你看这水纹,像不像树的年轮?” 他掏出个秤,“给你按野生价收,比假的贵三倍。”

张总的手机突然响了,他接完电话脸都绿了:“什么?仓库被查封了?” 他抓起账本要撕,却被李按住手:“张先生,涉嫌生产销售伪劣产品,跟我们走一趟。” 皮夹克男人突然掏出弹簧刀,刚要挥舞就被孙子绊倒,刀 “当啷” 掉在铜钱碗里,三枚铜钱同时发出清脆的响声。

围观的人都笑了,陈奶奶突然挤进来,手里举着串糖葫芦:“炮哥,我把假杜仲都换成你的盐炒杜仲了!” 她往黄三炮手里塞了颗糖葫芦,“养老院的老姐妹,吃了你的杜仲,腰不酸了,腿不疼了,广场舞都能跳领舞了!”

暮色渐浓时,铜钱碗里的水还在泛着涟漪。黄三炮往孙子兜里塞了枚光绪通宝:“明去市场西头的‘当归铺’,听他们也在卖假货。” 家伙把铜钱攥在手心,突然指着边的晚霞:“爷爷你看,晚霞像不像铜钱上的锈?” 黄三炮抬头望去,边的云彩确实泛着铜红色,像枚巨大的铜钱盖在上。

他往竹篓里添了把盐炒杜仲,布袋摩擦的沙沙声里,突然想起张总被带走时的眼神。“这事儿还没完,” 黄三炮摸了摸怀里的线装书,“张总的背后肯定还有人,不然哪来那么多合成剂?” 孙子突然指着市场入口,那里有个戴鸭舌帽的男人正往这边瞅,帽檐下的脸看着眼熟。“爷爷,那人是不是化工厂的李助理?” 家伙举着手机要拍,男人却转身钻进了人群。

黄三炮把铜钱碗揣进怀里,金属的凉意透过布衫传过来。“明带上‘水试三钱’,” 他拍了拍孙子的肩膀,“咱得让市场里的每样药材,都经得起水的考验。” 远处的杜仲行亮起疗,王二麻子正在清点假货,灯笼的红光映在铜钱碗上,像给古老的智慧镀了层金边。

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