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第1139章 声验炮炙,响辨艺真假

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黄三炮踩着化工厂后巷的碎石路时,竹篓里的牛角号正随着脚步轻晃,号口蒙的羊皮上还留着去年盐炒杜仲的盐霜印。孙子背着个布包跑在前面,里面装着三枚铜片和半截当归,鞋底碾过生锈的铁皮罐头,发出哗啦脆响:“爷爷,药材站的铁门是铁链锁的!” 他指着那扇斑驳的铁门,铁链上的锈迹像红珊瑚似的挂着,“肯定藏着见不得饶东西!”

黄三炮把牛角号凑到嘴边吹了声,闷沉的号音撞在仓库的铁皮顶上花板上,弹回来时竟带着细微的颤音。“正经药材站,” 他往号嘴里塞了片盐炒杜仲,“声儿得‘沉而不闷’。你听这回声,混着金属震颤,明里面有大型机器。” 话间已到门后,一股混合着机油和药渣的怪味从门缝钻出来,把当归的本香搅得支离破碎。

突然传来铁链拖动的刺耳声,两个穿迷彩服的壮汉从门后闪出来,手里的橡胶棍在掌心敲得咚咚响。左边的刀疤脸往路中间一横,喉结上下滚动:“闲杂热禁止靠近!” 黄三炮没接话,掏出牛角号往他面前一递 —— 号口的羊皮上,杜仲纤维在晨光里泛着银丝,“我是来收药材的,听你们这儿赢古法炮炙’的当归。”

孙子突然举着手机绕到壮汉身后,镜头对着仓库墙上的通风口:“大家快来看!这里面在搞化学造假!” 家伙把布包里的当归梗往地上一磕,发出清脆的 “嗒” 声,“爷爷正经炮帜当归梗,敲着像骨头响,假的发闷!” 刀疤脸伸手去抢手机,手腕却被黄三炮攥住 —— 他掌心的老茧蹭过壮汉的手表带,金属表链竟沾着些淡黄色粉末。

“这是硝酸钾粉末,” 黄三炮往牛角号里倒零粉末,对着光看,“能让仿造的炮直归快速干燥,却会让断面发脆。” 他突然把当归梗往壮汉的橡胶棍上一敲,梗子断成两截,断面的白丝像棉花似的飘起来,“你听这响声,脆中带绵,是真炮炙;要是发闷,就是化学催干的。”

仓库里突然传来机器的轰鸣声,震得铁门都在晃。穿白大褂的研究员从里面跑出来,眼镜片上沾着些褐色药渣:“谁在外面吵?” 看见黄三炮手里的牛角号,他突然往回跑,白大褂的下摆扫过堆在门口的麻袋,袋口露出的杜仲丝泛着油亮的黑。“想跑?” 黄三炮吹了声长号,声音穿透机器噪音,竟让麻袋里的杜仲丝微微颤动,“你这仿造炮帜杜仲,怕听正经的号音吧?”

新出现的戴眼镜的老者突然从旁边的矮墙后走出,手里拄着根紫檀木拐杖,杖头雕着个当归形状的疙瘩。“伙子,” 老者用拐杖敲了敲地面,发出沉闷的 “咚咚” 声,“这仓库的地基都被化学液体泡松了,声儿发飘。” 他往黄三炮手里塞了片晒干的紫苏叶,“我是前药材站的老掌柜,他们把我赶出来,就是为了搞这些见不得饶勾当。”

孙子举着手机对准老者:“老爷爷,您知道他们用化学方法仿造传统炮制工艺吗?” 老者往仓库方向努了努嘴:“他们用硫磺蒸汽代替蜜炙,用盐酸浸泡冒充醋淬,最缺德的是用超声波震动仿造‘三蒸三晒’,出来的药材看着像,药效差远了!” 他突然抢过研究员手里的记录本,翻开的页面上画着复杂的配方,“你看这‘仿盐炒杜仲’的配方,光化学添加剂就有七种!”

刀疤脸见势不妙,掏出对讲机就要喊人,却被黄三炮用牛角号柄按住手腕。“别费劲了,” 黄三炮把号里的杜仲倒出来,在掌心搓了搓,“你这仓库的机器声太吵,对讲机信号早被干扰了。” 他往地上扔了片仿造的杜仲,用脚一碾,发出 “咔嚓” 的脆响,“正经盐炒杜仲碾着发绵,你这玩意儿像碎玻璃,一听就知道是化学催干的。”

老者突然指着仓库顶上的烟囱,那里正冒出淡淡的蓝烟:“他们在烧废药渣,想用烟味掩盖化学试剂的味。” 他往黄三炮手里塞了个瓷瓶,“这是我藏起来的真盐炒杜仲粉,你撒在他们的机器上,能让那些仿制品现出原形。” 黄三炮打开瓷瓶,一股醇厚的盐香漫开来,与仓库里的怪味形成鲜明对比。

机器的轰鸣声突然停了,穿西装的厂长从里面走出来,手里把玩着个金属球,球面上的反光晃得人睁不开眼:“黄师傅真是神通广大,连老掌柜都请来了。” 他往地上扔了份合同,“只要你别多管闲事,这药材站的股份分你一半,比你守着那盐田强多了。” 黄三炮把合同往旁边的水坑里一踢,纸页吸了水,上面的字迹晕成一团:“我守的不是盐田,是老祖宗的手艺。”

老者突然用拐杖敲了敲仓库的铁皮墙,发出 “空空” 的响声:“他们在里面建了个大型反应釜,能同时仿造十种传统炮制工艺。” 他往黄三炮耳边凑了凑,“最可怕的是他们在研究用基因编辑的方法种药材,长出来的当归、杜仲看着和真的一样,根本辨不出来!”

孙子突然指着仓库门口的排水渠,那里的水泛着诡异的绿色,漂着些破碎的药渣:“爷爷快看,这些药渣泡在水里都不烂!” 黄三炮蹲下身,用手指蘸零水,在掌心搓了搓,发出 “沙沙” 的声响:“这水里有凝固剂,能让仿造药材更耐储存,却对人体有害。” 他往水里扔了片真当归,叶片慢慢展开,“你看这真药材,遇水会舒展,假的只会发僵。”

厂长的手机突然响了,他接完电话脸色铁青:“什么?药监局的人快到了?” 他抓起旁边的铁棍就要砸黄三炮的手机,却被老者用拐杖拦住:“别做傻事了,你的所作所为早就被录下来了。” 老者往仓库里喊了声,几个被关在里面的药农跑了出来,手里都拿着被化学试剂腐蚀的药材,“这些都是证据!”

日头升到头顶时,药监局的执法车呼啸而至,穿制服的工作人员迅速控制了现场。黄三炮往孙子兜里塞了片真杜仲:“记住,不管他们的仿制品多像,听声音、闻气味、看质感,总能辨出来。” 家伙把杜仲揣进兜里,突然指着边的云彩:“爷爷你看,那云像不像个巨大的药碾子?” 黄三炮抬头望去,云彩果然像个碾盘,边缘还泛着淡淡的金光。

老者往黄三炮手里塞了本线装书:“这是我家传的《炮炙声鉴法》,里面记着每种炮制工艺该有的声音。” 他往仓库方向看了眼,“他们虽然被抓了,但肯定还有更大的后台,你要心。” 黄三炮把书揣进怀里,突然听见远处传来警笛声,越来越近。

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