要求吃馄饨的苏芸蔓在院门口的大树下和南宫庆贤话。
“庆贤哥，我觉得如果要解决我父亲的家庭，首先要解决我那个好高骛远的叔。”
其实姥姥做的馄饨馅料很简单，就是一款普通的菜肉馄饨。面团的大取决于擀面团时的心情。当用量切大时，可以点菜肉大馄饨。
重要的是那碗汤。
姥姥叫它鲜汤，是用大骨头和鸡骨头熬制而成，还加入了姥姥的秘方墨鱼干。这样，汤就只有一种味道了，那就是新鲜!
晒干的墨鱼是上次从姥姥家带回来的，连做汤的榨菜也是从姥姥家带回来的。
许秀梅昨晚和他的女儿长谈了一番，也许是因为解开了心结。他早上精力充沛。他起身煮汤，拌馅。
这盘肉馄饨的馅料是将后腿肉用三份肥肉剁碎，拌入葱姜水，再拌入自家种的蔬菜中切成片。
擀好的饺子皮上放一大团馅料，双手捏住边沿，折叠捏捏，就包好了一个馄饨。
苏云雪一边包馄饨，一边好奇地问娘:“娘，你今心情怎么这么好?”
“你认为你父亲是什么样的人?”
“啊?”当问到苏云雪时，他很困惑。她想了想她的父亲，然后问许秀梅，但她没有什么。
自家做的馄饨馅很足。它浮在水面上，慢慢地从纯白变成了圆宝，肚子是粉红色的。
把汤里的油撇去，在碗底撒上盐、少许胡椒粉和切碎的芥末，然后把汤倒在上面。一碗底汤就做好了。把煮好的馄饨拿出来放进去，姥姥做的一碗馄饨就做好了。
和南宫庆贤窃窃私语许久的芸蔓进来了，正好赶上馄饨从锅里出来，她站在灶前上闻了闻，陶醉地闭上眼睛。
“先把江家的送去，你回来再给你。”
许苏芸蔓应声而出，端着盛满的汤和刚煮好的馄饨跑了出去。许秀梅和苏云雪开始收拾第二波。
苏芸蔓一出门，就空手跑回来，和母亲一起干活。“娘，庆贤哥他要吃一大碗。”
“让你和庆贤哥再去跑腿吧”，许秀梅士笑着，转身加快了速度。庆贤的胃口可以更有保证。
包好一大锅馅料后，用两个大格栅填满的馄饨立刻全部放进锅里。许秀梅用吃面用的海碗盛了半碗鲜汤。里面有四五十个馄饨，盛得满满的，还撒着苏芸蔓做的蛋丝。
“怎么样?”苏芸蔓没有眨眼，盯着第一次吃馄饨的南宫庆贤。
南宫庆贤用勺子尝了尝汤，又仔细地尝了尝馄饨。他伸出大拇指夸口:“好吃。”
“嘿，我就知道你只会好吃。”苏芸蔓撇了撇嘴，急切地拿起勺子，把汤和馄饨吸了进去。“好吃!”
“原来苏芸蔓这个美食家，只比我多一个真实的词……”
“我在表达我的真实感情!”苏芸蔓只了一句话，却没有继续跟他争辩，因为这个馄饨真的很好吃。
原来，用鸡骨、鸡腿骨熬制的汤底是够新鲜的。姥姥的秘诀是，一旦加入墨鱼干，“海、陆、空”的组合，清新爽口。它还能去除鸡骨和腿骨汤中难以解释的泥土味。整个汤很爽口，没有负担。
7017k
喜欢灵泉空间：团宠小福女赶海种田忙请大家收藏：(m.37kanshu.com)灵泉空间：团宠小福女赶海种田忙三七看书网更新速度最快。