陈晋捡了十来个拇指大的鹅卵石，就往旁边的芦苇丛走去。
芦苇丛绵延一公里左右，但是宽度不一，最宽的地方上百米，延伸到了河中形成湿地，最窄的地方也就十来米。
现在是冬季，巴黎附近有不少湿地保护区都有候鸟在这里过冬。
不过河边这边湿地面积太，没有多少候鸟，只有没有飞走的野鸭子。
在法兰西，不是所有野鸭都属于保护动物，这也是加布里埃尔和罗莎丽没有阻止他打猎野鸭子的原因，因为他们知道在这河边的野鸭子不属于保护动物，不然他们作为警察，肯定是不会同意陈晋捕猎野鸭子的。
当然，也不要高估法兰西警察的操守，六七十年代正是法兰西警察声望不断下跌、民众的信任度不断下降的时期，自然是因为法兰西警察的操守不如以前。
只是有问题的大部分是老警察，很多还是经历过德意志占领时期的警察，加布里埃尔和罗莎丽两个人都是年轻警察，还没有忘记自己的职责。
陈晋在芦苇丛里转了转，没过一会儿就提着两只肥肥的野鸭子走了出来，每只都有四五斤重，应该够他们四个人吃了。
他现在难得有一个这样的打猎机会，自然不会只打了这两只野鸭子，折叠空间里躺着三十几只野鸭子呢。
除了野鸭子还有上百个鸭蛋。
手里这两只不是保护动物，空间里的那些他可没管是不是保护动物了。
也就是刚才打猎的时候造成了很多鸭子飞走了，他的时间也不能拖太久，所以没有打下太多来。
是不是保护动物他可不管，这里是法兰西，又不是华夏，他作为华夏人，也保护不了法兰西的保护动物不是？
很多人都不知道，到了21世纪华夏人千方百计保护的各种珍贵候鸟，却是欧美很多国家餐桌上的美食，很多他们的孩子，甚至十来岁的女孩都能用猎枪打下几百只，然后放在地上摆拍，百分之九十九的华夏人都没有见过这么壮观的场面，而那些候鸟的脚上还有华夏安置的脚环。
提着野鸭子和摘到来的几片野生芋头叶子，他慢慢走回去。
可能是芦苇丛里温度稍微高一点，还能找到一些野生芋头，没有荷叶，只能用野生芋头叶子代替了。
“亲爱的，你回来了？鱼已经烤好了，可以吃了。”
看到陈晋回来，斯特娜立刻迎了上去，嘴上因为吃了烤鱼，还有些油油的。
陈晋把两只野鸭子扔在地上，拿起剩下的一条鳟鱼吃了起来。
“嗯，加布里埃尔警官，你钓鱼的水平不怎么样，但是烤肉的水平还不错。”
面对陈晋的夸赞，加布里埃尔红着脸道：“陈先生，你的是真心话吗？”
语气里幽怨感十足。
罗莎丽咯咯笑道：“陈先生得对，加里，这个烤鱼很好吃。”
众人笑了一阵，罗莎丽看着地上的两只肥肥的野鸭子惊奇地问道：“陈先生，你真的是用石头打到这两只野鸭的吗？”
陈晋点头道：“嗯，野鸭子飞得太快了，只打到两只，不过应该够我们四个人吃了。”
“能用石头打到两只野鸭已经很厉害了，很多人用猎枪都打不到呢。”
罗莎丽崇拜地道。
加布里埃尔深以为然。
在瞄准镜还没有普及的时代，用猎枪打猎也不是一件很简单的事情。
不过在瞄准镜普及，特别是微光瞄准镜、激光瞄准镜这些高科技的瞄准镜普及后，打猎已经变成了一件很简单的事情，在漂亮国，很多不到十岁的孩子，包括女孩都能打到很多猎物。
在漂亮国曾经有七岁的女孩猎杀一头鹿的事情发生。
斯特娜道：“刚才那边飞起来好多野鸭子，我还以为都飞走了呢，没想到你还打到了两只，真是太棒了，亲爱的。”
陈晋含笑点头道：“你别吃太多鱼，待会儿我把鸭子做了，还有几条鱼也做成叫花鱼。”
“好啊好啊。”
很快吃完了一条鳟鱼，陈晋也开始收拾野鸭子。
他让加布里埃尔带着两个女孩去多捡一些柴火，因为要做两只叫花鸭，还有三条叫花鱼，需要烧比较长时间。
他来到河边，直接用力拔掉了野鸭子的羽毛，至于那些细的绒毛，他眼神好，手速快，处理得也很快。
用加布里埃尔的匕首把野鸭子开膛破肚，内脏他没有要，本想直接扔掉，加布里埃尔从后面走过来阻止了他。
“陈先生，鸭肝留着啊，鸭肝很好吃的。”
陈晋知道他为什么要留下鸭肝，法兰西料理中的鹅肝很出名，但其实法兰西人吃的最多的不是鹅肝，而是鸭肝。
因为鹅肝的价格昂贵且生产周期长，法兰西人常常用鸭肝来替代鹅肝，或者制作混合品。
在市场上，鹅肝的价格通常是鸭肝的三倍，因为鹅肝的生长周期长、产量低，而鸭肝则产量高、价格相对亲民。
鹅肝除了供给问题比较贵以外，营养价值也比鸭肝高。
鹅肝的脂肪含量更高，富含不饱和脂肪酸，而鸭肝的蛋白质含量较高。
同时鹅肝富含维生素A和抗氧化剂，营养价值稍高于鸭肝。
“加布里埃尔警官，这确定要留着鸭肝？”
陈晋皱起眉头。
加布里埃尔点头道：“是啊，鸭肝也很好吃的。”
“但是野鸭因为长期生活在野外，没有打疫苗，内脏可能带有寄生虫或者病毒，尤其是鸭肝，我们做叫花鸭不是直接用火烧或者水煮，可能没办法全部杀死这些寄生虫或者病毒，所以，你明白的。”
“真的吗？”
加布里埃尔迟疑起来。
“当然，吃进嘴里的东西，肯定要慎重。”
“那好吧，那就不要这个鸭肝了。”
为了保险起见，加布里埃尔只好放弃了鸭肝，还表现得很是心疼。
很快处理好了两只野鸭子，还有三条鱼，撒上几种调料稍微腌制一下，用野生芋头叶子包起来，再裹上一层河边的黄泥巴，最后放到火堆里，让它就这么烘烤着。
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