上午九点，直播正式开始。摄像头打开，信号发送出去。何为的直播间立即有了信号，维迷粉都涌入直播间等待看何为。
何为对着摄像头道：“哈喽，大家好，我又开始直播了。前一段时间有点问题，多谢大家担心，现在已经过去，咱们的《华餐厅》再次开始直播。
这次，我们选在美丽的布拉格。对，就是捷克首都，布拉格，那首歌里唱的地方。我们的餐厅就在伏尔塔瓦河的岸边。你们看，街道对面就是伏尔塔瓦河。而查理大桥就在往右大约一公里多的地方。
现在就跟我去看看这次《华餐厅》的大厨们。”
着何为走进后厨，摄像师急忙跟上。一进门碰到淇哥，淇哥打招呼道：“大家好，我是上一季后厨总管，这一季当然也是。我是淇哥。”
然后看到老唐，老丁，宇宁，丹妈。最后是林大厨。林大厨打过招呼，何为简单介绍了一下。大家立即都兴奋起来。
哈哈哈，维子你还活着
楼上，你多虑了
他是老六，死不了
看看，又挖了一名大厨
洲际大酒店行政总厨，牛叉
就是，老六这次要搞大的
有没有想去的家人
去捷克抓老六
同去……
然后何为带着摄像师出来，对着前台道：“前台经理，忘忧山庄第一美女姜妍，姜二胖。
姜妍捂住脸笑道：“贫嘴，就不能好好介绍。”
何为接着道：“这次来的嘉宾，皇上跟宜妃娘娘。丹妈，二姐跟花花。子珊姐，燕姐。大新，毛不易。
这次餐厅比较大，一楼看到没，大厅很大的。八个大桌子。十六个桌子。”
然后往二楼走，楼梯升降机口，看到了立农。何为道：“传菜员，立农。”
立农急忙跟大家打招呼。
上了二楼，何为道：“二楼前台经理，梓琪。服务员，子纹。梓琪，等下大新上来帮你们。”
梓琪点头。再往上来到三楼，看到了王正宇。大家立即笑了。原来王导躲在这里。
十一点，开业典礼。张老师，加上邓姐，丹妈，淇哥。四人剪彩开业。大门打开，挂上营业牌子。然后两边是花篮。窗户玻璃上都是丹妈带人贴的剪纸。门口上面是竖着的华餐厅三个鎏金大字，两边还有捷克文，跟英文的解释。
丹妈道：“太漂亮了，一看档次就上去了。”
邓姐道：“地方选得好，楼面都是红色的。喜庆，”
眼看时间十二点，大家都有些紧张。姜妍笑道：“别紧张，这里午饭晚一点，十二点半差不多才能上人。”
大家回到屋里，坐等上客人。姜妍道：“要不要出去揽客。”
何为笑道：“别急，还没到时候。”
就在这时，大门一开，走进几个人，领头的是餐厅原来的主人雷莫。
“维子，我过来尝你的厨艺来了。”
何为道：“你们在楼下，还是二楼包间。”
雷莫道：“一楼吧，可以看到你们的经营情况。”
何为点头，带着他们来到一号大桌前。
随后贝比拿着播过来点菜。
七个人，点了九个菜。贝比把单子交给姜妍，姜妍用电脑直接点击建单，写上备注。只用了一分多钟，这个过程就输入完毕。按下确定，厨房总管淇哥那里立即打印出菜品单子，淇哥负责分配给几个大厨。大厨做完单子上的菜，直接把单子撕下来，扎在一边的钉子上。
何为用地球上快餐店的方式，解决了华餐厅点菜，送单的混乱。因为不是每一次都是熟悉的人，不是每一次都懂这个流程。现在他们点隶，哪怕是直记录菜都编号也行，交到姜妍这里就会处理完。虽然姜妍有些忙，可是同样，也不会出乱子。
上一季的出了菜，没划单，下隶没做菜。那种乱是真的不校
滴滴滴，后厨的打印机动了。九个材单子，打印出来淇哥撕下来，按照菜品名字，直接分给了几个大厨，最后的炸酱面，递给何为。
林大厨道：“这个机子太好用，避免了人为出错。哪里买的？”
淇哥笑道：“维子自己写的程序。电脑就是普通的快递打号机。”
林大厨道：“维子，还有你不会的嘛，这个都能写？”
何为笑道：“我只是为了发懒。不让淇哥为了对单子忙的一头汗。”
淇哥道：“这样我接隶子去帮你们配菜。”
老唐道：“省下了两个人。了不得。”
三个厨子做菜，不大一会儿，九个菜准备好了。开始下锅。
“开门红，上菜了。”
随着何为一声喊，前台服务员爱端菜上菜。
菜一端出来，香味就散开了。刚刚进来的几个客人立即就被吸引了。
“哦，老，太香了。他们点了什么，我也要。”
负责点餐的毛毛，正发愁不知道怎么推荐呢，听到这个要求，立即道：“他们点的红烧肘子，尖椒肉段，茄汁藕条，辣子鸡块，这个比较辣一点。还有清蒸鱼，香辣虾，这个也辣。”
“辣不要紧，就这五个，我们四人要就够了。”毛毛立即下单。好不容易完成任务了。这得多大的勇气。
随着时间过了十二点半，客人都陆续到来。对于华国美食，好多人还是很好奇的。所以不大一会儿，一楼就满客了。而且，二楼有了两桌。不到一点钟，二楼也满了。
后厨这个时候已经满负荷运行了。看着何为自己用三个锅，炒六份菜。林大厨道：“宇宁，丽颖抓紧时间配菜，我也两口锅了。”
宇宁道：“大家都是超人嘛。”
丽颖道：“这速度，再来一个也赶不上。
淇哥道：“不行就再来一个。配菜跟不上。”
何为立即把宜妃邓姐叫了进来。
邓姐道：“我不会炒菜。”
何为笑道：“会切菜吧。”
邓姐道：“这个没问题。”
淇哥道：“咱们配菜。”
邓姐这才道：“那可以，让我做啥。”
随着一盘一盘的菜送出去。爱道：“菜上这么快？”
立农道：“老大跟大厨都一人控制两三口锅同时炒。”
张老师道：“想想都厉害。”
就在这时大门口一开，又来人了？
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