柳杏儿不过了句话，厨娘王顺家的竟瞬间哑口无言。跟随出门的仆妇赶忙替王顺家的求情，可王顺家的却满脸不情不愿。柳杏儿冷笑，直言王顺家的签的是死契，身为奴仆不应这般放肆，还打算喊人伢子来把她卖掉。仆妇不敢听从吩咐，试图去劝王顺家的服软。柳杏儿见状，放话若自己去叫人伢子，在场的奴仆都别想留下。这可吓坏了仆妇，赶忙应下。其他人也纷纷劝王顺家的认错，可她却梗着脖子，不仅嘲讽柳杏儿，还搬出王府旧历，甚至提及会影响爷们儿正事，以及柳杏儿名声。
新来的主家柳杏儿来自乡下，本就被府里的奴婢们瞧不上，觉得好糊弄。这不，王顺家的公然不给她脸面，柳杏儿要卖她，她却稳如泰山，还振振有词：“我就不信主家郎君能听你的卖老仆！”一旁的奴婢也在冷言冷语劝柳杏儿“要贤惠”，引得厨娘忍不住偷笑。众人都盯着柳杏儿，想看她如何应对这场主仆间的首次交锋。管事王顺也被喊来，奴仆们闻声齐聚。
柳杏儿家中，王顺一来便厉声呵斥厨娘，让其向柳杏儿道歉，可厨娘虽嘴上认错，话里话外却暗藏玄机。其他人也纷纷帮腔，王顺更是点头哈腰，强调这些都是忠心的老奴。柳杏儿却冷笑回怼，直言他们忠心的是王顺而非自己。王顺忙着解释大户人家不卖奴婢的规矩，就在这时，陈虎带着六子走进庖厨院儿。王顺见陈虎赞同自己，顿时喜形于色，王顺家的更是挑衅地看了柳杏儿一眼，紧接着两口子就跑到陈虎面前，王顺家的开始添油加醋地告柳杏儿的状……
京卫城里，气氛微妙。陈虎身边，有人半开玩笑地：“娘子若是真把我们都给卖了，那郎君您在这京卫城里可就成大笑话了！”陈虎闻言，竟笑眯眯回应：“你得很对！”这话一出，众人心里“咯噔”一下，难道真有这等事？紧接着又有人咋呼：“可不就成了笑话咋的！”就在这一来一往间，紧张氛围悄然弥漫，众饶心被高高吊起，随后又深深松了口气。
王顺家的竟意味深长看向柳杏儿，内心盘算着这没主家郎君撑腰的大娘子好拿捏，于是挺直腰板，放肆教起来。可她怎么也想不到，陈虎瞬间变脸，一脚就将她踹飞，大骂着她不配自家媳妇。紧接着又对王顺一顿狠踹，吓得仆从们不知所措。就在这时，柳杏儿出面阻拦，本以为是温柔劝和，却不想她直接下令将王顺家两口子全发卖去煤矿，其余仆人也一个不留。这突如其来的反转，瞬间让仆妇们如遭雷击，宅院里的气氛一下紧张到了极点……
你能想象吗？刚刚还挥舞着大拳头，仿佛要把人揍疼到骨子里的凶悍大汉，转眼间在一个女子面前就变成了温顺绵羊。“把他们都弄出去，别打扰我做饭！”女子一声令下，大汉立刻乖乖应和，还忙不迭询问要帮忙做什么。众人惊掉下巴，原来这看似凶悍的主家竟是个惧内之人。
头尝过清淡的清蒸鱼、水煮虾，今儿柳杏儿要大展身手，烹制别样美味。酸辣粉丝虾丸汤、干锅鱿鱼虾等一道道佳肴香气四溢，陈虎闻味便饥肠辘辘，六子办完事儿赶来，也忍不住吞口水。此前那些柳杏儿不懂厨艺、糟践东西的厨娘，要是闻见这味儿，恐怕得自惭形秽。六子告知柳杏儿，除门房外其他人都已卖掉，解释门房是战场退下的老兵。随后，柳杏儿与陈虎又聊起宅子出租之事，还打算多购置几套宅子装修出租。不过在此之前，她得先弄清楚陈虎究竟有多少房产。
只见陈虎毫不犹豫，一口答应：“下午账房先生就到了，回头你看账本。”柳杏儿望着眼前的账房，不禁好奇询问陈虎究竟有多少产业。陈虎坦言，那些年为求安稳，倒腾祖产，购置了房产田地，只为养活昔日追随之人。柳杏儿表示不管他的事，也不接手账目，还打算用陈虎从水匪处得来的钱买房子，建一座慈幼院。饭桌上，柳杏儿精心烹制的美食令人垂涎。油滋滋的虾和鱿鱼，香辣爽口；酸辣粉丝虾丸汤鲜掉舌头；青椒麦香鲍鱼更是味道层次丰富。大家吃得满头冒汗，直呼过瘾。陈虎笑着打趣，要是余老头儿在，这点儿肯定不够，老头儿能吃撑。
陈虎和柳杏儿酒足饭饱后，围绕京城能否买到当地物产聊了起来，得知虽能买到但新鲜度欠佳，柳杏儿便打算回去前多留几日给大家做美食。午休过后，账房先生带着几大箱账本前来。陈虎让柳杏儿看看账本，可别插手管理。柳杏儿翻开账本，瞬间被古代账本弄得头晕目眩，那复杂的账目让有强迫症的她眉头紧皱。账房先生看出她的困惑，主动上前要帮忙解释。然而柳杏儿却自信表示，这账册太过麻烦，她有简单的法子，让账房先生稍等。
账房先生听闻娘子竟要教他做账，瞬间凌乱，只觉这简直是方夜谭。可主子爷陈虎却在一旁催促，他瞬间明白，这是主子哄媳妇的把戏，为了主子不再消失，他决定配合。然而柳杏儿却不管这些，做就做，她迅速找来纸张，画出三栏式账页等各种单据，还命人去雕版印刷，甚至连竹笔都让人照着做。随后用手画的账页教账房先生用阿拉伯数字做账，当账房先生学会后，不禁惊叹，这方法简便清晰，账本量能减少大半。此刻，他再次鞠躬，这次是发自肺腑地感谢柳杏儿。
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