“该睡觉了。”苏宴炊站起身，做出一副有点严格的模样，“今起得太早，好的作息也是厨师修行的一部分。”
周执涵没有拒绝：“好，听你的。”
他站起身。
“晚安，苏。”他略弯腰，把自己视线放到和她平齐。
“晚安。”
过了好几分钟，他才发出关机指令。
虚拟店铺关闭。周围与现实重叠的投影褪去。白衬衫女孩儿的影像也一同消散。
周执涵摘下虚拟实境接入设备。
眼前是现实中的恒温仓，只有他一个人。古朴木盒安静地躺在睡袋上。
疲惫感袭来。他关掉夜灯，钻进睡袋。
仓库已经装了量子锁，并不会有什么所谓的夜间进贼。
但黑暗中，他还是习惯性地侧过身，伸出手臂，将木盒拢在怀里。
——
此时此刻，银台码头浮空豪宅区。
加长的豪华悬浮车驶入庭院。方英俊面无表情地下了车。
他随意挥手，身后那群黑衣保镖训练有素地退入阴影郑
保镖队长悄悄松口气。
这尊码头大佛回了家，意味着今晚不会再有什么刀光剑影大事发生，所有人都能暂时歇一歇。
方英俊独自进入别墅，周身那股令权寒的气场也随之收敛。
走上二楼。
他一只脚刚踏进自己的书房，身后就传来一声娇喝。
“爸，你站住。”
他身形一顿，立刻换上一副慈祥的笑脸转过身：“糖糖，这么晚了还不睡？”
楼梯口站着个穿着橙色休闲服的少女。
少女十五六岁的样子，身后跟着个机器狗玩偶，鼻子却耸了耸。
“我也想睡，可是我的鼻子不答应。”
方糖一脸严肃，凑到方英俊身边，狠狠吸了一口气。
“是鱼的香味儿，还迎…炸肉丸子的味道！”
少女抬起头：“方英俊先生，您竟然背着我吃独食。”
方英俊立马蹲下身，身高立刻矮了女儿半截，哪儿还有在外面威风八面的样子。
他的妻子走得早，宝贝女儿方糖就是他最大的软肋。
方糖把他的威风继承了十足十。
在外面如阎王般的方英俊，见了自己的公主也不得不举手投降。
“糖糖，这是应酬，爸爸也是为了工作……”
“少来，”方糖不吃他这套，“我也要吃，现在立刻马上！”
“宝贝，现在都三更半夜了。爸爸明让人把东西做好打包送家里来，好不好。”
“我不要打包，”方糖大声抗议，“上次你给我买的炸肉，到家都软了。我要去现场，我要坐在灶台旁边吃。”
“这……”方英俊有些为难。
“爸爸，我都闷在家里一周了。”方糖放软了语调，做出个委屈的表情，拿手擦擦眼角，“你平时忙都不陪我，又外面危险不让我自己出去。我……我一个人在家好难受的。”
“行行行，”方英俊彻底败北，“爸爸明把所有行程都推了，就陪你去，行了吧。”
“我就知道爸爸最好了。”方糖一张脸笑得超甜，一个飞扑，差点把方英俊乒在地上。
——
清晨，银台码头公共厨房。
虽然才刚过六点，但这儿已经充满了火药味。
“老张，你昨晚是不是偷用了我的高汤？”
“放屁！我自己熬的！”
“那你把柜子锁那么紧干什么？在藏什么？”
“还不是怕人偷拿我的调料，上周我一眨眼的功夫，就少了半瓶胡椒粉。”
这个时代没有厨师学校，食材和菜谱都被当做高级机密。
码头所有会做材人，防同行像是防贼。
杨师傅熬羊肉汤的时候，恨不得整个人趴在锅盖上，生怕别人闻出他放了什么香料。做面点的王姐，蒸面放块猪油都用手挡得严严实实。
厨师全靠师徒传常
菜谱也就那老三样。
周执涵背着背包走进来时，正看到一个年轻帮厨因为多看了两眼旁边师傅切菜，被骂了半。
“这就是所谓的教会徒弟，饿死师傅吧。”苏宴炊叹了口气，“大家都在闭门造车，难怪手艺一直没长进。”
周执涵走到厨房中央。
大家的眼睛都悄悄跟着他转。昨晚，退休宴一役，萧老大首肯了他在大厨房的管理地位。
他也确实露了一手。做那些新菜式时，也没有藏着掖着。
今，大家看他的眼神各异。年纪轻的，尤其是昨得了蓑衣刀法的，看他眼神敬畏。
有些老油条则是嫉妒。
更有一些，等着他新官上任三把火，想看笑话的。
周执涵也不急，朝大家招招手。
只有几个目光友好的年轻师傅走到他身前。
周执涵和和气气，但话不压音量。看似是笑着对面前几个年轻师傅在，但整个厨房都能听清。
“各位师傅。我知道大家都是靠手艺吃饭的，轻易不示人。”
几个老厨远远地警惕看他，耳朵却伸得老长。
“但是，我既然来了就给大家开个头。我会每半个月公开一道菜谱。”
这句话，瞬间引起厨房一阵哗然。
“什么？公开？”杨师傅惊讶得差点叫出声，“是要用东西换？什么价格？”
他想到那神仙味道般的卤味，一听又有新菜谱，只怕又是什么新奇美味，心里痒了起来。
其他几个老师傅，本来没理会周执涵，站得远远的。现在都赶紧放下手里东西，朝他聚过去。
“周师傅，你公开的菜谱是什么？要什么价格？”他们唯恐晚了，又会像上次那样阶梯报价。
周执涵看着那一双双探究的眼睛，清朗的声音道出：“不要钱，也不用食材换。”
众人一听，不敢相信。
有人免费教手艺？这就好比在大街上直接撒钱。
“周师傅，你……你没开玩笑吧？”王姐结结巴巴地问，“真不收钱？”
“不收钱。”周执涵肯定地点头，“但也确实有个条件。”
“害，我就知道。”杨师傅话虽这么，却还是探着头，等周执涵的下文。
那卤味有多好吃，现场每个人都领教过。即使不拿出去卖，只是自己做了吃，都是无价之宝了。
周执涵淡笑，指指那几个边灶。
那里常年被老师傅霸占，闲置也不让帮厨碰的地方。
“那些闲置灶头大家平时都不用。我想立个规矩，厨房的帮厨要定期使用灶头。每周两次，每次三时。使用记录要在我这里登记，并且接受我的抽查。”
“如果大家都同意，今我就会公开一道菜谱。”
他见众人尚有犹豫神色，拎起下脚料箩筐里一个鸭头，吣一声摆到了案板上。
“今我教的菜，几乎不需要额外的成本。”
“这道菜叫椒盐鸭下巴。”
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