“就在刚刚,我们的斤豆丝已经售罄”
“这次我们没有上架太多就是怕不符合大众的口味,所以等收到货后,还请大家尽快食用,具体的炒制流程刚才我也示范了,除了腊肉,也可以用五花肉”
王卓开口介绍道。
“如果觉得好吃,到时候可以留下你们的评论,当然,因为豆丝需要现做,所以今后的销售都是提前下单,三之内发货”
“一来是确保新鲜度,第二嘛就是产量问题”
“由于是纯手工制作且无法长时间保存,所以为了我们的村民考虑,只能根据订单量来计划生产,我是可以投钱开一家豆丝加工厂,但这种机器生产出来的食品跟手工制作的,有着本质的区别”
他继续解释道。
“本次直播的主要原因相信大家在网上也都看到了,那就是助农,帮助农村把他们好的东西分享给全国各地的朋友”
“我们现在所在的凤栖村,他们一年的平均收入还不到2800块,不是一个月,是全年”
“而这一斤豆丝的成本多少?也跟大家介绍了,甚至绿豆跟大米混合的米浆也展示在了镜头跟前,当工业化生产时,他所需的配比一定会进行调整,这味道自然会跟我们柴火灶烧制得不一样,也不符合我们助农的初心”
“所以,为了保证纯手工制作,我们保证不会进行工业化生产,所有的制作流程都将完全依靠凤栖村以及周边村子的村民进行纯手工操作,或许会慢一点,但用心打磨才是决定一款产品能否打动用户的根本原因”
“啪啪啪”
何炯以及助播团队纷纷鼓掌。
“首富,别了,我买还不行吗?再给我再上单”
“就是就是,我们买,上架啊”
看着留言区不断涌入的发言,王卓知道自己话多了。
很快,汪婉便端着托盘走入了镜头,挨个的递上水杯,几名来自岳西文化局的女同志赶忙拎着热水壶站在了几位助播嘉宾身旁。
“这是我们昨采摘的茶叶?”
何韵指了指透明的包装袋。
“这是明前茶,昨我们采摘的是雨前茶”
王卓笑着解释了一句,随即目光看向了助理。
“人数已经突破了500万”
汪婉凑到他的耳边解释了一句,随后便退出了画面。
“好啦,刚才大家都吃了豆丝,特别是炒豆丝,肯定都口渴了”
“是有点”
何炯笑着点零头。
“屏幕前的朋友,咱们啥都不了,沉浸式体验一回,泡茶”
完,几人默契的后退了半步,将舞台留给了几位文化局的工作人员。
岳西翠兰属于绿茶,相比较功夫茶没有那么多的花哨动作。
开水冲杯,晶莹的玻璃杯立即被水蒸气弥漫,随着玉手轻晃,刚才还有些朦胧的杯壁慢慢变得透亮了起来。
将杯中水倒入盆中,取少许茶叶放置杯中继续轻摇,一股栗香随着晃动,缓缓溢出。
“好香啊”
杨蜜吸了吸鼻子,感叹道。
“这个叫温器醒茶”
何炯解释道。
“绿茶也需要醒吗?”
一旁的刘亦妃开口问道。
“温器主要是固定水温,刚才她们的动作就是让茶具保持温热,锁住水温,又能去除茶具内壁的杂味,确保不会影响到茶本身的味道”
“那醒茶就是唤醒茶叶?”
何韵也跟着问道。
“是的”
何炯点零头。
“绿茶是经低温干燥后,茶芽处于休眠状态,温器后投入茶叶轻晃,温热的茶器会唤醒茶芽活性,进而在冲泡时能更快吸水、舒展成立叶状态”
“王总应该懂茶吧?”
“额,一般我都是直接泡”
王卓停滞了数秒,回道。
“哈哈”
“我以为的首富泡茶会与我们普通人不一样,没想到都是一样的,所以我等于首富?”
“我等于首富?”
“我拥有千亿身家?”
刚才还在沉浸式欣赏泡茶美感的众人,此刻仿佛找到了知音一般,将发言区挤得水泄不通。
茶艺表演依旧在继续,工作人员将玻璃杯倾斜,拎起水壶开始冲泡。
“为什么要倾斜注水?”
Lucky宋浩开口问道。
“避免开水直接冲泡茶芽”
何炯再次化身成为百科全书。
“因为明前茶的茶芽很嫩,高温直接冲泡会烫熟嫩芽,破坏里面的氨基酸、茶多酚等物质, 导致茶汤苦涩”
“好专业的解读,难怪我以前泡茶总感觉好苦”
杨蜜闻言,轻轻拍手掌,笑道。
“何老师,您是不是很喜欢泡茶?”
“是的,绿茶解腻,平时吃完火锅,就会泡杯绿茶解解腻”
“大家是不是找到了茶苦的原因了?”
王卓待工作人员们退场后,笑着道。
“学到了”
刘亦妃点点头。
“刚才工作人员跟我,要静置三十秒,看看茶叶在水中的舒展,我们等等看”
导播立即将镜头切换到了玻璃杯上。
很少有人会认真观看一杯茶的冲泡,可如果是首富推荐的呢?
数百万的观看受众,或许有人不以为意,但周末,能一边听着讲解,一边欣赏新颖的卖货形式,大多数还是愿意花上一点时间等待。
距离冲泡不过十余秒的时间,茶芽已经开始浮在水面了,白毫与开水碰撞的瞬间立即在清澈的水中晕出一层薄雾。
没过多久,芽叶开始吸水,条索慢慢松开,芽头率先舒展,像睡醒的春笋,一点点挺起腰身,叶片则微微卷翘,边缘泛着嫩光。
接下来便是岳西翠兰最惊艳的时刻。
大部分茶芽会以“芽头朝上、叶片朝下”的姿态,直立在水中,或悬浮在茶汤中层,又或轻靠杯壁,完全展开的叶片会呈嫩绿色,叶脉清晰可见,芽头饱满肥嫩,与叶片形成“一芽擎一叶”的精巧模样。
少数茶叶会轻沉杯底,叶片平铺舒展,与直立的茶芽相映成趣,整杯水的茶汤透着嫩黄透亮的光泽。
“现在大家知道为什么这款茶要叫翠兰了吧?”
王卓指了指桌上的玻璃杯,笑问道。
即便昨已经在岳西品味了一番翠兰的风味,此时几位采茶女依旧惊奇不已。
“王总,报价吧,网友们在问价”
何炯拿起一杯清嗅了一番,笑道。
“介绍还是要介绍一番的”
王卓看了看手机屏幕,似乎是他的这个动作刺激到了众多网友。
“不用介绍了,报价,上架”
“赶紧上架,得好像我们买不起似的”
“上架”
“那个,虽然大家的热情我已经感受到了,我还是要一句”
“这个是明前茶,属于岳西翠兰一级,另外还有一款特级,价格分别为298一斤跟598一斤,相比市场价便宜了一两百块”
“原因嘛,这批茶叶属于直供销售,当然,市场价你们也可以去线下核实,反正这次上架的数量比较多,大家随意购买,另外所有从拼多多下单的都配了礼盒,自己喝也行,送长辈也拿得出手”
“好啦,不多了,赶紧上架上架”
看着满屏幕的“上架”,王卓大手一挥。
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